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這樣做簡單易學 - 吐司麪包的做法大全
12-20
做法一原料:高筋麪粉225克、低筋麪粉25克、鹽3克、酵母3克、砂糖15克、鮮奶油15克、雞蛋15克、水125克、黃油20克、豆沙150克、杏仁片適量。製作1.將麪糰攪拌光滑,加入黃油攪拌,拉開面膜以温度28℃室温發酵50分鐘。2.將...
喜歡吃魚肉餡餃子的可以自己做 - 魚肉餡餃子
12-05
草魚肉餃子餡的做法材料大草魚1條,豬肥膘肉100克,韭菜300克,雞蛋清2個,精鹽15克,胡椒粉5克,料酒25克,味精15克,雞精15克,香油25克,精煉油30克步驟1、草魚宰殺後治淨,去掉頭尾、骨刺及魚皮,取淨魚肉絞成茸;豬肥膘肉剁成泥;韭菜擇洗...
鮮辣可口的做法 - 牛肉辣椒醬的做法大全
12-20
牛肉辣椒醬的做法大全牛肉辣椒醬的做法食材:花生仁、白芝麻、核桃、杏仁、葱、姜、牛肉。配料:辣椒醬、黃醬、白糖、雞粉、香油、澱粉、料酒、胡椒粉。步驟:1、剁牛肉。將牛肉洗淨,晾乾後用刀背剁碎或者直接放入絞肉機中...
這樣做好吃益處多 - 茄盒的做法
02-05
炸茄盒材料:豬瘦肉100克,茄子200克,色拉油,精鹽,醬油各5克,葱未,薑末各適量,香油3克,麪粉50克,雞蛋1個。做法(1)將豬肉洗淨,剁碎,用醬油、精鹽、香油、葱末、薑末拌好,做成餡,備用。(2)茄子洗淨,去皮,從中切1~2刀,不可切到底,片片相連,在...
這樣做羊排骨一定美味 - 羊排骨的做法
11-17
羊肉性温熱,在冬季的時候吃人們都喜歡吃涮羊肉,吃完之後整個身體都感覺暖暖的,非常的舒服。而且羊肉的肉質也比較鮮嫩,和其他的肉類食物相比的話,所含的膽固醇比較低,在平時稍微吃的多一點也不會影響到血液中的膽固醇含量。...
這樣做營養非常豐富又好吃 - 雞胸肉怎麼做好吃
03-11
祕製煎雞胸做法1.用刀背,記住是刀背剁,兩面都剁,這樣雞肉還會好吃不柴!2.剁好的雞胸放在一個大碗中,加入剁碎的洋葱西紅柿粒,然後放入一小勺雞精,放一勺白糖提鮮,和放入適量料酒去腥,最後放生抽不能放老抽,老抽有顏色但是沒有...
教你做不一樣的白菜 - 圓白菜炒餅的做法
01-01
其實,圓白菜炒餅是有很多好的營養價值的,具有止瀉、止痛的作用,所以是可以作為家常菜的。但是,圓白菜炒餅除了有兩大主食材圓白菜、大餅外,還需要紫甘藍和花椒。在配料上還有米醋、花椒等。圓白菜炒餅的做法:1.圓白菜,紫甘...
潤腸通便抗癌防癌 - 牛蒡
12-20
牛蒡1、潤腸、通便、抗癌防癌牛蒡的根部大量含有一種能促進大腸蠕動的膳食纖維(又稱粗纖維),也含有一種可促進大腸內有益菌生長的酵素,同時,作為一種中藥材,其藥理功能是疏風清熱、解毒、消腫、去火(按中醫理倫,便祕是“火...
這幾種方法你應該知道 - 豬皮的做法大全
03-15
豬皮可以美容,那麼,豬皮的做法大全有哪些呢?小炒豬皮菜譜簡介豬皮一般炒菜時和肥肉一起炒都不愛吃,所以都是扔,殊不知,豬皮是個寶,常吃有益於健康,還能美容哦。我一般都是提前將買回來的肉的皮剃掉放入冰箱,有兩三塊就夠炒一...
大家一學就會 - 幹鍋手撕包菜的做法
01-31
幹鍋手撕包菜做法一:包菜300克,蒜頭8克,幹椒若干個,豬油、鹽、老陳醋、蠔油、生抽、雞精各適量。包菜一片片剝下,用淡鹽水洗淨瀝乾。手撕成大片,蒜拍碎,幹椒斜切成圈;坐鍋熱油,7成熱時倒入包菜片。一邊不停翻炒,一邊用鍋鏟壓扁...
微波冬菇雞飯的做法 - 微波爐菜譜
03-24
微波爐菜譜微波爐菜譜微波冬菇雞飯的做法1.冬菇幹提前浸泡濕潤,瀝乾水後將傘蓋切成丁。雞胸肉洗淨,切丁備用。2.將雞胸肉丁加入薑片,生抽,鹽,砂糖,澱粉,油調味,拌均勻,醃製20分鐘。3.粳米洗乾淨後,放入容器內,倒入適量的開水浸泡...
佛手瓜的幾種經典菜餚 - 佛手瓜怎麼吃
03-10
佛手三絲原料:佛手瓜500克,泡辣椒5只,荷蘭豆100克。調味:精鹽、雞精、麻油各適量。製作:1、佛手瓜用清水洗乾淨,用涼開水再衝洗,切成均勻的細絲。2、泡辣椒去籽切絲。荷蘭豆切細絲。3、佛手絲、荷蘭絲、泡椒絲入開水中焯水,用...
這種做法你會喜歡吃的 - 宮保雞丁咋做
11-17
食材介紹主料:雞脯肉(225克)、花宮保雞丁生米(50克)[1]。輔料:葱(45克)、姜(10克)。調料:幹辣椒(8克)、花椒(1.5克)、色拉油(60克)、食鹽(2克)、料酒(2克)、味精(1克)、醬油(6.5克)、白糖(10克)、醋(7克)、水澱粉(22克)...
富含多種維生素和蛋白質 - 大米的營養價值
11-13
大米的營養價值一、谷維素大米中特有的成分谷維素,被稱為“美容素”,是植物行的黑色素抑制劑,性質温和,無副作用,能減低黑色素細胞活性,抑制黑色素的形成、運轉和擴散,緩解色素沉着,淡化蝴蝶斑,靜膚色。同時,還能降低毛細血管脆...
教你如何挑選馬蹄 - 馬蹄的做法
12-03
馬蹄(荸薺)自古有“地下雪梨”之美譽,北方人視之為“江南人蔘”。我國南方地區江蘇、安徽、廣東等水澤地區盛產馬蹄。馬蹄既可作為水果,又可當作蔬菜,是大眾喜愛的時令佳果。馬蹄的功效健脾養脾、養胃健胃、治療便祕、排...
多吃鯉魚可健康長壽 - 鯉魚怎麼做好吃
04-02
鯉魚營養價值1.鯉魚的蛋白質不但含量高,而且質量也佳,人體消化吸收率可達96%,並能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D;每100g肉中含蛋白質17.6g、脂肪4.1g、鈣50mg、磷204mg及多種維生素。2.鯉魚的脂肪多為...
簡單又營養的炒飯 - 海鮮炒飯做法
12-10
泰式海鮮炒飯:材料:新鮮麪條,鮮蝦或北極蝦,鮮肉片,青菜,小米椒,椰子粉或椰漿,檸檬汁,白糖,魚露或醬油,味精適量做法海鮮炒飯1.先將新鮮麪條煮至7成熟,面身開始變軟時瀝乾水分撈出,並放入冰水中浸涼。抹上食用油以防粘連,大致步驟和...
以後在也不用發愁不會做了 - 龍蝦的做法
12-09
平時我們看到的大多數是麻辣小龍蝦,那麼還有哪些龍蝦吃法呢?下面就跟着小編一起來看一下吧。清蒸龍蝦材料龍蝦1只重700克,大蝦200克,葱、姜各25克,料酒20克,精鹽1.5克,白糖4克。做法龍蝦的做法1、將大蝦剪去蝦鬚、蝦足,挑去...
具有養血明目功效 - 雞肝粥的簡單做法
11-10
製作材料雞肝粥雞肝、大米各100克,調味品適量雞肝粥製作方法將雞肝洗淨,切細,與大米同放鍋中,加清水適量,煮為稀粥,待熟時調入葱花、薑末、花椒、食鹽、味精等,再煮一、二沸即成,每日1劑功效養血明目適應症適用於肝血不足所...
春節有哪些講究 - 春節習俗有哪些
11-10
春節,是全球華人最重要且最盛大的一個傳統節日,在世界各地工作或學習的華人們都會在春節前回到親人的身邊團聚,所以,春節也是我們的團圓節,又稱中國年。那麼春節習俗有哪些春節又哪些講究?如何慶賀春節這個節日,在千百年的歷...
泡發海蔘保留營養價值最高的方法 - 怎樣發海蔘
02-25
海蔘好吃,可是有些人卻不會泡發乾海蔘,下面就給你們介紹幾種海蔘的簡單泡發作為參考。1.泡發海蔘保留營養價值最高的方法——暖水瓶發海蔘水瓶發海蔘,首先要將幹海蔘用冷水浸泡兩天,待幹海蔘回軟後用剪刀將海蔘剖開,取掉海...
食用雞湯能增強抵抗力 - 燉雞湯怎麼做
11-22
健康功效雞肉:温中、補精益髓、益氣幹香菇:補虛、健脾、化痰紅棗:安神、補脾胃、輔助降血脂燉雞湯怎麼做食材用料雞肉一斤相剋食物幹香菇五個相剋食物紅棗五個相剋食物枸杞子十粒相剋食物生花生米三十粒生薑一小塊相剋食...
潤滑味香的牛肚原來是這樣做的 - 牛肚怎麼做好吃
02-23
材料:1000克、辣椒(紅、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、澱粉(蠶豆)5克、小葱25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克。牛肚怎麼做好吃做法:1、將牛肚洗淨,入沸水鍋內煮至八成爛,撈起,切成3.6釐米長、...
這樣吃能養脾胃 - 茼蒿怎麼做好吃
11-26
涼拌茼蒿用料主料茼蒿450克、食鹽1/2茶匙、雞粉1/4茶匙、姜5克、生抽1大匙、香醋2茶匙、香油2茶匙、蒜泥1大匙、紅尖椒2個、小葱適量、白糖2.5茶匙、橄欖油2匙。做法1.大號湯鍋裝大半鍋水,置爐上開大火,燒開。放入茼蒿...
讓你流口水的雞爪做法 - 雞爪怎樣做好吃
11-23
食材明細雞爪200克、葱、姜、冰糖、滷料、鹽、老抽雞爪怎樣做好吃滷雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨,剁去指甲。2、鍋內放適量清水,放入雞爪,焯四五分鐘。3、撈出,洗淨,晾涼。4、葱薑切片,準備冰糖適量。5、鍋內放適量清水,放入料...
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