年關下酒席也還會變多，喝酒成為了難以避免的事情。知道解酒的方法可以保護你的肝臟，讓你快速清醒不誤事。知道自己要喝酒就要提前準備好醒酒神器，這8種食物幫助你快速解酒。
解酒的最快方法
一、豆腐
豆腐中有很多氨基酸能和酒精中的乙醇相結合，它能夠加速酒精的排洩。豆腐可以保護肝臟減少酒精的傷害。
二、白菜
白菜是蔬菜中含有維生素多的種類。它可以緩解醉酒後的頭痛、頭暈的不適感，加速酒精的分解排出速度。
三、糖水
糖水之所以能解酒的原理是通過提高血液中的糖分，來減少乙醇的量。糖水能被人體快速吸收，加速代謝排出酒精。
四、葡萄汁
葡萄汁進入體內和酒精會發生反應，分解轉化更多的酒精，達到降低濃度的效果。直接吃葡萄也可以獲得裡面的酸類物質。
五、梨子水
梨子中含有大量天然的維生素C，它具有清潤肝臟的效果，可以加快身體的迴圈功能，保持機體健康，緩解喝酒之後的腸胃不適。
六、蜂蜜
蜂蜜中含有的營養可以為身體提供能量，並且果糖能夠中和酒精。在喝酒之前吃一片蜂蜜塗抹的麵包，可以有效保護腸胃。
七、牛奶
牛奶和酒精中和會導致蛋白質凝結成型附著在腸胃外阻礙對酒精的吸收。其中的維生素、鈣質等元素能夠安神定氣。
八、綠豆湯
綠豆煮成的湯有豐富的纖維和為維生素，可以暢清腸胃，加速酒精的排出。綠豆要煮爛才容易消化。
喝太多酒對身體造成的傷害是難以完全排出的，就算再高興也不能喝太多酒。工作應酬經常要喝酒的人，趕緊拿好這一副解酒祕方。
