水是生命之源。隨著天氣逐漸變熱，大家更意識到喝水對人的重要性，但具體要喝什麼水，要喝多少，要怎樣喝，許多人就未必知道，特別是在純淨水、礦泉水、太空水、蒸餾水、離子水等日益龐大的“水族”面前，更是茫然。
每天八杯水 防治疾病又養生
缺水帶來很多病·
不少人認為，缺水就是口渴，喝幾杯水就能緩解。對此，專家表示，身體缺水還和許多常見疾病息息相關。·
大腦萎縮 人的腦部有75%是水，缺水第一個影響到的就是腦，水分太少，會讓人感到疲勞，反應遲鈍。《人類大腦研究雜誌》最新研究表明，青少年的大腦在缺水狀態下會出現萎縮現象。若是長期或嚴重缺水，則有可能損傷認知能力。·
便祕 人主要靠腸道吸收營養。一旦缺水，腸道後半部分的蠕動就會減緩，水分被腸道吸收，排洩物就會失去水這個潤滑劑，堆積於體內，從而導致便祕。·
尿路感染 很多人認為尿液是人體的“垃圾”，它能夠帶走尿素、尿酸等多種“毒素”，也能幫助沖刷泌尿道，防止尿路感染和尿路結石。如果喝水太少，沒有足夠的尿液及時將細菌帶走，就會增加尿路感染的風險。·
面板病 北方地區，很多人在乾燥的春、冬季會出現面板幹癢等問題。專家表示，這是由於空氣乾燥容易帶走面板表面的水分，面板的屏障功能減弱而導致。·
心腦血管疾病、糖尿病 充足的水分有利於營養素在體內的吸收和運輸，可及時將代謝物排出，便於血液迴圈。如果缺水，體內新陳代謝容易發生異常，加上其他不良生活習慣，一些慢性病容易找上門來。此外，肥胖、腎臟疾病、過敏以及一些精神類疾病也都與缺水有關。·
好好喝水能防病·
正確喝水不僅能促進人體正常的新陳代謝，還能夠防治疾病。·
可以防動脈阻塞。阻塞的動脈像堵塞的下水道一樣，妨礙了心臟與身體的血液交換，多喝水有助於動脈的通暢。·
能降低心血管死亡率。美國科學院總結，當心髒供水不足時，血液迴圈會不太順暢，導致人體感到疲勞，而疲勞正是心臟病患者發病前常有的徵兆。·
可預防大腸癌、膀胱癌。專家說，喝水可以增加排尿、排便次數，把可能刺激膀胱黏膜、結腸的有害物質，如尿素、尿酸等排出體外。·
喝水記住5個數字·
如何判斷自己身體是否缺水呢?美國“福克斯新聞網”近日公佈了身體缺水的十大訊號：口腔乾燥、舌頭腫脹、小便深黃、便祕、面板缺乏彈性、心悸、肌肉痙攣、頭暈疲憊、感覺過熱、沒有眼淚等。如果發現已經出現這些訊號，就要注意一下了。在生活中，專家建議牢記這5個數字，讓身體喝夠水。·
1200毫升。專家表示，2000毫升是人體一天所需要的水分總量，食物中可提供很大一部分，成年人每日需飲水至少1200毫升，也就是兩瓶礦泉水。·
21分鐘。這是水進入全身細胞的時間。掌握好後可進行自我調節，比如飯前半小時喝水，有助於消化。·
25度。25-37℃的水對人體健康最有利，太涼或太燙的水都不適合長期飲用。·
5次。人體每天須排掉1400—1500毫升的尿量。膀胱每次的儲存量大約是200—300毫升，因此，每天去5—7次洗手間，才表示喝夠了身體所需的水分。·
4種人。專家說，4種人要特別注意喝水方法。糖尿病、心腦血管疾病、腎臟疾病患者，都不能喝太多的水，更不能猛喝，以免加重心臟和腎臟的負擔。剛劇烈運動後的人不能一下喝太多的水，容易引起意外。
補水建議
●不同的人要根據自身體質和身體狀況以及外部環境來補充衡量缺失的水分。
●夏季體內的需水量得增加，冬季得減少;
●哺乳期的婦女需要喝更多的水;
●大吃大喝後也得注意補充水分;
●高燒病人更要注意補充分水;
●腎病患者要少喝水;
●腹瀉的病人要補充鈉鹽水;
●大量體力活動後，可以用糖鹽水補充營養。
喝水的時機
飲水最好在兩頓飯期間，隔一個小時喝一杯。睡前少喝、睡後多喝也是正確飲水的原則，因為睡前喝太多的水，會造成眼皮浮腫，半夜也會老跑廁所，使睡眠質量不高。而經過一個晚上的睡眠，人體流失的水分約有450毫升，早上起來需要及時補充水分，因此早上起床後空腹喝杯水有益血液迴圈，也能促進大腦清醒，使這一天的思維清晰敏捷。
飯後不要立刻喝水。喝下去的流體或會沖走所有的酶，或降低它們的作用。飯後頻繁和大量飲水容易燒心，所以有胃灼熱毛病的人適宜飯後兩小時後才飲水，而且是每間隔20到30分鐘飲上3到4小口。
吃一般飯菜時不宜喝水。要喝也只能喝一小點兒，但是此後得一段時間不要再喝水。吃完水果和蔬菜後得等半小時，吃完澱粉類食品後得等1到2小時，而吃完高蛋白食品後得等1.5到2小時。
飲用水、果汁和其他飲料最好是飯前15～40分鐘喝下。這是因為流體喝下去後10分鐘離開胃而進入小腸，到那裡後立刻被小腸黏膜吸收進入血液裡。
運動後可泡一杯鹽水。夏日運動大量出汗，身體會丟失鹽分和電解質。因此，身體需要補充鈉鹽，部分運動飲料含有鈉等微量元素，可以適當飲用，或者自己動手泡杯鹽開水，都能有效補充身體缺失的能量。
運動後，儘量不要飲用冰鎮的飲料。因為冰凍的碳酸飲料、汽水、果汁等含糖量較高，有人造香精、色素，補水效果一般。再加上冰涼，會對胃部造成一定負擔。長期飲用，更會有胃潰瘍的危險。青壯年一天最多飲用3000毫升的水，一次性最多飲用300毫升的量，每次喝水最好間隔半小時。老人代謝功能差，一日1500毫升至2000毫升足矣，四五歲的兒童每天七八百毫升即可。
夏日可用冷開水沖泡蜂蜜。夏日糖水方面，楊小紅建議，可用冷開水沖泡蜂蜜，止渴滋潤，適宜任何時候飲用，但早晨空腹喝能促進腸胃蠕動。檸檬水也是不錯的選擇。另外，冰糖雪耳木瓜、海帶綠豆湯均有清涼解暑的作用。不過，脾虛、陽虛及老年人最好用紅豆代替綠豆。
特別提示
小心這些水
桶裝水
桶裝水由於飲用方便深受現代人青睞，但是，喝這些水時一定要保證其衛生，一桶水最好在一週內喝完。而且不應把純淨水作為主要飲用水。因為水是人體的六大營養素之一，水中含有多種對人體有益的礦物質和微量元素，而純淨水中的這些物質含量大大降低。如果平時人們飲食中的營養結構又不平衡，就很容易導致營養失調。
反覆煮沸的水、隔夜水
別喝反覆煮沸的水和隔夜的水。因為這些水裡面含有亞硝酸鹽等致癌物質，很多人會對水反覆煮沸加熱，導致水中亞硝酸鹽濃度增高。常飲這種水，會引起亞硝酸鹽中毒;水垢還會引起消化、神經、泌尿和造血系統病變，甚至早衰。
同時還要注意，不能喝沒完全煮沸的水。事實上，熱水壺“報警”只能說明水煮沸了而不是能喝了。喝的水最好在沸騰後再煮3分鐘，盡最大可能去除水中有害物質。
常喝未完全煮沸的水，患上膀胱癌、直腸癌的可能性會增加21%-38%.煮沸後放置過24小時的白開水也不適合飲用。水也要越新鮮越好。
涼茶
夏季溫度高，很多人把涼茶當作解渴解暑的佳品。但涼茶性寒涼，比較適合青壯年，體質差、脾虛、陽虛的人要少喝涼茶。脾虛的人群主要表現為精神萎靡，臉色差，胃腸功能差，消化不良，胃口差;而陽虛的人表現為夏日怕冷，大熱天還需要穿長袖等。醫生提醒，即使是青壯年，也不能天天喝性苦寒的涼茶，如果要天天喝涼茶;最好選用性質較溫和的菊花茶。
