可樂餅的主材料：
土豆：兩個，絞肉：100克，洋蔥,肉末,胡蘿蔔,玉米粒各50克，雞蛋：1個，淡奶油或牛奶30ml，麵粉：15克，麵包糠：80克，
可樂餅的輔材料：
黑胡椒粉：3克，鹽：3克，低筋麵粉(或普通麵粉)適量，麵包屑適量，
可樂餅
做法：
1，土豆用開水煮軟(30分鐘左右)，壓成土豆泥。加入鹽、黑胡椒粉調味，加一勺牛奶拌勻，備用。
2，鍋中放入適量黃油，加入洋蔥碎,肉末,胡蘿蔔,玉米粒炒香，放入鹽和黑胡椒粉調味。
3，將土豆泥和餡料攪拌均勻，做成餅狀，裹上一層面粉。
4，再裹上雞蛋液和麵包糠，準備入鍋炸。
5，油溫六成熱時，放入裹好麵包糠的小球，炸至金黃酥脆狀即可(大約5分鐘左右)。
6，可樂餅沾番茄醬更好吃哦。
可樂餅
可樂餅的主材是土豆，土豆的含有的熱量低於穀類糧食，是理想的減肥食物。所以愛美的女性朋友不用擔心因為貪嘴而導致身材的走樣。經常食用土豆，還可以防止結腸癌和高血壓哦，上面的可樂餅你學會了嗎？關注我們網站你還可以找到生活中遇到的所有問題哦。
