人離不開吃離不開美食，現在的吃貨為了吃拔山涉水在所不惜。還好我們出生在一個美食大國，有千百種美食讓你可能一輩子都吃不完，東西南北每個地方的飲食特色跟菜品種類多到讓你驚訝。從小生活在美食國家的我們或者沒有太大的感覺，並且還養成挑食嘴刁的習慣，經常嫌這不好吃 那不好吃的，真的生在福中不知福啊。
就拿我們的火鍋來說吧，我們四川火鍋最早是從東漢那時候開始，當然也有另外一種說法是從南北朝那時候。後來經過不同的口味一直改善再到今天的火鍋，不管是起源什麼時候，感謝我們的祖先才能讓我們今天能享受這麼棒的美食。
火鍋吧不是隻有我們中國人愛吃，外國人更是喜歡。一盆火鍋你可以從亞洲吃到歐洲，一個外國友人來中國每天必吃就是火鍋，剛開始因為接受不了這個辣度腸胃也不適應每天吃完都是拉肚子，相當搞笑的是他沒有因此而退縮，每天晚上都要吃一頓並且越吃越愛吃，怎麼吃都不膩，他說之前在自己國家的時候就已經很喜歡吃火鍋了但是沒想到來到中國吃這裡的火鍋味道完全不一樣並且還更好吃，這讓他深陷火鍋無法自拔啊。剛開始這位外國友人只是純屬來這邊待一段時間，享受一下這邊的美食就回去。
沒想到這一段時間一待就是3年，身為吃貨的他到現在還沒有把當地的美食吃夠。並且他又有新目標就是把中國的特色美食都吃到，這麼下來估計他也不用回去了。
說到美食，在國外經常會有唐人街這麼一個地方，是的 中國的美食在早期就已經走出國門了，並且菜式花樣多，口味多還價格便宜葷素均勻搭配吃的健康，當然也吸引很多外國人去吃。所以要在外國說起中國啊，他們的第一反應就是美食。
