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教你製作出香醇的美酒 - 桂花酒的製作方法

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桂花酒的製作方法

聽過桂花酒,想必大家還知道一種桂花糕,這也是點心的一種,但是製作出來的桂花糕有著淡淡的清香,吃下去也能聞到濃濃的花香味。

桂花不僅能夠製作有桂花酒、桂花糕,還能夠製作桂花餅、桂花鴨。那麼就先看看桂花酒的製作辦法吧。

1.新鮮桂花篩去雜質。

2.把梗從篩眼裡篩出來。

桂花酒的製作方法 教你製作出香醇的美酒

  桂花酒的製作方法

3.摘掉梗。

4.把廚房紙打溼,輕輕地擦去桂花上的塵土。

5.裝入容器中,加少許糖醃漬幾小時。

6.準備冰糖和枸杞子。

7.用乾淨的白紙做成椎形小漏斗,把枸杞子和桂花裝入酒瓶內,再放入冰糖。

8.封好瓶口。好了,剩下的一切交給時間吧。

桂花,香氣優雅怡人,是製作傳統糕點、糖果、釀酒的上選天然花香料。

當然也可以用桂花做出桂花月餅、桂花鴨、桂花酒、桂花芋艿,這樣的傳統美食。桂花清甜的味道,能收到平肝暖胃、滋養肌膚的效用。

盛開的金色桂花,搭配醇美的米酒陳釀做出的桂花酒最芬芳宜人。

沒有新鮮的桂花,用易儲存的幹桂花,也可以泡出色澤金黃、芬芳馥郁、桂花清香突出的美酒。

自己做的桂花酒清澈透明、淡淡的金色美酒滋味香醇,香氣淡雅清新,常喝用對養顏美容、維持肌膚的彈性有明顯幫助。

桂花酒的製作方法 教你製作出香醇的美酒 第2張

桂花酒的製作方法

桂花酒就是這麼製作的,感覺是不是挺簡單的。其實製作方法的確挺簡單的,在做好後,一般要等上三個月左右再開瓶這樣就能喝到美味的自釀桂花酒了。想想都覺得很不錯呢,如果各位有興趣的話,可以自己試試看,又好玩又好喝。

通過小編講解的桂花酒的製作方法,你知道了嗎?缺乏生活經驗的年輕朋友們可以收藏我們網站,任何在生活中的問題我們都可以幫助你。