婦女節老公做給我的補血養顏的麵食——棗花餅
棗花餅原料：麵粉、紅棗、發酵粉牛奶
棗花餅的做法
1、取一碗，放入發酵粉，倒入少許牛奶，至發酵粉溶化。
2、取一盆，放入麵粉，倒入溶化的發酵粉。
3、再倒入牛奶，攪拌成面穗。
4、然後用手用力搓揉，儘量將面塊揉成團，直到麵糰表面均勻光滑。
5、把揉好的麵糰放在溫暖處餳發，至麵糰兩倍大即可。
6、把餳發好的麵糰分成大小相等的劑子。
7、把劑子錯成長短粗細一致的條。
8、把搓好的條弄成長圈。
9、在長圈的兩頭各放一顆棗。
10、把三個放了棗的一樣大小的長圈，豎著排在一起。
11、用筷子從中間往中心夾住，形成一個梅花狀即可。
12、蒸鍋裡放水，燒開，把做好的棗餅放入籠屜裡，放在蒸鍋裡，大火蒸15分鐘即可。
美食城網站小提示
紅棗和蝦皮不能一起吃:蝦皮和紅棗同食會中毒。
紅棗和核桃能一起吃:兩者同食有補血、益智、抗衰老的功效
關鍵詞:紅棗麵粉
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