蛋包飯是一款非常家常的菜色，卻會給女生帶來很大的情緒治癒。特別是在日料中，蛋包飯有著不可取代的位置。金黃的雞蛋包裹著烘焙過的入味米飯，濃香的醬料和軟糯的米飯混合在一起，一口柔軟的雞蛋，讓味蕾感覺到豐富的層次感。蛋包飯的做法很多，是完美顏值和口感的結合。
一、波點蛋包飯
蛋包飯一般就是將雞蛋打散，煎出金黃的外皮，多一個步驟可以打造出帶有波點的外皮，讓蛋包飯也帶上時尚元素。
火腿切成小塊，和三丁配料放在一起備用。將配料炒熟之後再放入冷米飯，炒香加入淡醬油調味。直到所有配料都混合在一起，就可以起鍋了。
準備三個雞蛋。將其中一個雞蛋做好蛋白的分離待用。將其餘的蛋液全部混合在一起，倒入煎鍋中鋪平。用裱花口圓形的一頭在蛋黃上面按壓出鏤空，將分出的蛋白倒入小孔中成型。黃白相間的形狀就完成了。
關火後將米飯放在蛋餅的一側，對摺成型擺盤，一份美味的波點蛋包飯就完成了。
二、半熟歐姆蛋包飯
讓雞蛋像花朵一樣綻放開來，調好味道的米飯和額外的醬汁融在一起。瀑布般的蛋漿流下，在口中融化。歐姆蛋是一款十分需要技巧的佳餚，需要火候和手法的配合，女生需要多嘗試幾次才能夠熟練。
將配料和米飯炒熟，加入醬油、香蔥增加香味，在盤子上放成一座小山的樣子。然後將平底鍋表面刷油，選擇無菌雞蛋保證半熟蛋液的衛生。過熱後調成小火，倒入蛋液在周邊成型時，利用手腕的抖動就將雞蛋收成梭型，將雞蛋翻面後放在米飯的上面。將雞蛋從中間化開，裡面是濃稠狀的蛋絲。牛排醬汁澆在雞蛋上面，就可以品味這一款美味了。
雞蛋格外柔軟，鹹甜的肉醬裹挾著蛋液和米飯，濃香味道撲鼻而來。從劃開的一瞬間，到最後的澆汁都是一種享受。雞蛋表層到裡面的蛋漿層次明顯，雖然製作有一定難度卻讓女生不能拒絕。
三、向日葵蛋包飯
這是一款非常有童心的蛋包飯，卡通的外形和清爽的配色讓它特別適合春夏美食，想要拍出美照的女生一定不能錯過這一款網紅蛋包飯。
將培根、玉米和火腿切成一樣的大小。配料先炒半熟後放入米飯，放入一勺番茄醬讓味道變得酸甜開胃，盛出鍋在盤子上按壓成圓形。秋葵切出五角星的橫截面，水焯後撈起過冷水，以免色澤變黃。
將蛋液煎成蛋餅，切成長條和一些三角形。將長條交叉放在米飯上面，三角形當做花瓣點綴在周圍。秋葵當做葵花籽點綴在在中間，黃綠的配色帶來清爽的感覺。造型完美簡直讓人不忍下口，蛋條也可以打造出其他的造型，為女生的便當打造精緻美味。
蛋包飯營養均衡，有菜有飯，非常適合女生一個人食用。漂亮的外形打造出生活的儀式感，雞蛋的香氣瀰漫在空氣中，讓人食慾大開。這三款蛋包飯都比較講究靚麗的外形，所以在朋友聚會上也不妨一試，絕對不會遜色。雞蛋和米飯一直就是一對好搭檔，在口感上的配合一定不會讓你失望。
