誰說不能一個人吃火鍋 - 韓式泡菜海鮮鍋

誰說一個人不能吃火鍋呢?一邊追劇一邊涮著新鮮好料，也就不知不覺把整鍋一掃而空了!

韓式泡菜海鮮鍋

【做法】

1. 砂鍋裡倒入一匙麻油，將蒜片，洋蔥絲與蔥白炒香。

2. 加入泡菜翻炒。

3. 倒入昆布高湯或清水煮滾。 (事先取3片昆布泡在清水裡至少4小時，如果直接用清水可以新增多一點的蔬菜，湯頭會比較鮮甜。)

4. 依序擺入其他食材，內容隨自己喜好調整。

5. 食材煮熟後灑上一些蔥花即可享用。