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西紅柿炒雞蛋怎麼做好吃 - 西紅柿的營養價值
05-20
西紅柿的營養價值含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質。有促進消化、利尿、抑制多種細菌作用。番茄中維生素D可保護血管,治高血壓。番茄中有谷胱甘肽,有推遲細胞衰老,增加人體抗癌能力。番茄中...
怎麼做怎麼好吃 - 水魚的做法
05-02
...
吃出來的味道 - 雞胗怎麼做好吃
04-01
爆炒雞胗材料:雞胗120g,青椒10g,紅椒10g,筍10g。調料:老乾媽牛肉末豆鼓油5g,辣椒醬3g,鹽3g,料酒5g,味精1g,蔥2g,姜2g,花椒2g,醬油3g。做法1、雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質,之後切成薄片,蔥、姜切絲,青椒、紅椒...
各種食材來提鮮 - 雞湯怎麼做好吃
11-10
雞湯怎麼做好吃菌菇燉雞湯材料:本雞1只,火腿1小塊,雞腿菇1個,金針菇少許,小蘑菇少許,枸杞適量,生薑,大蔥,小蔥,鹽,胡椒粉做法:1、本雞處理乾淨後待用。2、鍋中放少許油加熱後放入生薑片和大蔥段炒香。3、接著加入足量清水,放入本雞...
如何做排骨燉粉條才好吃 - 排骨燉粉條的做法
11-18
食材主料排骨500g、粉條50g輔料料酒適量、姜適量、蔥適量、八角適量、豆瓣醬適量、幹辣椒適量、白糖適量、醬油適量、鹽適量、胡椒粉適量、麻油適量粉條的做法步驟1.首先將排骨砍成塊、蔥白切段、薑切片、粉條在清水...
怎樣選購酸甜的山楂 - 什麼樣的山楂好吃
11-10
山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。但是,山楂味酸,想買偏甜一點的還真是門學問。要挑選酸甜可口的山楂可以從以下5個方法來看。怎樣選購酸甜的山楂1、形山楂扁圓的偏酸,近似正圓則...
醬油炒飯做法和步驟 - 醬油炒飯怎麼做好吃
06-26
醬油炒飯做法和步驟一.將醬油、料酒和白糖放進小碗,攪拌均勻備用;蔥薑蒜切大片,香蔥斜切小片備用;將調味料加入到冷米飯中拌勻,並用勺子壓開結團的米飯;將雞蛋打撒,加入到米飯中;再次攪拌均勻,至米粒顆顆分散開來,備用;燒熱...
簡單易學還好吃 - 滷肉飯的做法
12-01
臺灣滷肉飯臺灣的飯食小吃花樣繁多,不過要說其中最為著名的,當推滷肉飯與嘉義雞肉飯。據稱,風味獨特的滷肉飯,全臺灣滷肉飯世界只有臺灣人做得花樣百出,南北口味都不一樣。滷肉飯的做法那麼,一碗標準的滷肉飯要具備什麼樣的...
3種簡單的做法讓你愛上它 - 綠豆芽怎麼做好吃
05-14
...
螺酸筍田煲這種做法你知道嗎 - 田螺怎麼做好吃
11-28
“20多天前做的鹹酸竹筍終於可以吃啦,做了一次鐵板酸筍肥腸,一次酸筍燜肉,味道都好棒哦。今天在市場見到很大個的田螺,於是買了1斤回來,打算做一個很久沒做的田螺煲。這個菜一定要煮的夠熟透,田螺要徹底泡洗乾淨。如果把田...
怎樣做銀耳蓮子湯才好吃 - 銀耳蓮子湯的作用
11-12
做法:1、銀耳用清水泡開,將底部泛黃的硬結剔出,然後撕碎備用。一般就用三、四朵即可。2、蓮子需要中間無芯的,不苦,放置多少隨自己喜好。3、湯鍋放清水,水要一次放夠,要留出蒸發的餘地,煮的過程中間不可加水。4、將銀耳、冰糖...
紅燒黃魚這種做法非常美味 - 黃魚怎麼做好吃
11-30
紅燒黃魚的做法1、洗淨膛好的黃花魚,加入1/3湯匙鹽抹勻,往魚腹內塞入薑絲,醃製15分鐘。2、青紅椒切成滾刀塊,香菜切成末;土豆去皮,放入沸水中煮10分鐘,撈起過冷河瀝乾水,切成滾刀塊。3、先用廚房紙吸乾魚身上的水分,再拍上一...
胡蘿蔔的做法大全 - 胡蘿蔔怎麼做好吃
11-06
胡蘿蔔肉質細密,質地脆嫩,有特殊的甜味,並含有豐富的胡蘿蔔素,維生素C和B族維生素,具有改善小兒營養不良的功效,可炒食、煮食、生吃、醬漬、醃製等,下面本站小編就給大家介紹一下胡蘿蔔的做法大全。胡蘿蔔怎麼做好吃?胡蘿蔔的...
這樣吃才正宗 - 燻肉怎麼做好吃
07-09
燻肉的做法有哪些燻肉是中國醃肉的一種,主要流行於四川、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區也有製作,由於通常是在農曆的臘月進行醃製,所以稱作“燻肉”。薰好的燻肉,表裡一致,煮熟切成片,透明發亮,色澤鮮豔,黃裡透紅,吃起來味道...
五大做法讓你盡享美味 - 熱乾麵怎麼做好吃
07-26
熱乾麵是湖北省武漢市的漢族特色小吃,原本是武漢的特色美食,在湖北很多地方都十分受歡迎。隨著湖北人在其他省市地人口增多,武漢熱乾麵也在許多地方都能見到,是諸多人喜歡的麵食之一。熱乾麵原料:鹼水面,辣蘿蔔、五香蘿蔔,香...
4種新穎做法分享給你 - 羊排湯怎麼做好吃
04-17
羊排湯怎麼做好吃粉絲羊排湯材料羊排,粉絲,香菜,青蒜,蔥,姜,料酒,草果,花椒,桂皮,鹽,雞精。做法1、羊排洗淨焯水,粉絲泡發;香菜青蒜切碎分別放入小碟。2、燉鍋內加水,放入羊排、蔥、姜,調入料酒。3、草果、花椒、桂皮放入香料包,再放...
四大做法美味又營養 - 臘肉怎麼做好吃
03-01
糯米臘肉卷材料糯米臘肉蔥生菜,適當的鹽與味精。做法開水泡糯米,一個多小時後放蒸鍋裡面蒸15-20分鐘。切臘肉蔥,還有生菜,一定要保持生菜的完整。把生菜稍微燙一下,燙軟。臘肉,把蒸好糯米放入,加生老抽雞精鹽(少許)料酒翻炒,...
毛豆有哪些營養價值 - 水煮毛豆怎麼做好吃
11-06
煮毛豆時用來保持毛豆的翠綠的3個小要點第一,水開後再下毛豆。第二,滴幾滴油。第三,不要蓋蓋。營養價值1.毛豆中的脂肪含量高於其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主。如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪...
蒜蓉粉絲娃娃菜家常做法 - 娃娃菜怎麼做好吃
05-19
說到娃娃菜,大概大部分朋友都會認為是沒長大的大白菜,因為長得太像了。要不是大小的差別,估計大家都分不清誰是誰!娃娃菜的鈣含量高,幾乎等於大白菜的2-3倍;是防治維生素D缺乏性佝僂病的理想蔬菜。娃娃菜味道香甜,價格略高...
這樣吃具有解酒毒和通便等作用 - 冬筍怎麼做好吃
11-25
冬筍怎麼做好吃冬筍雞湯材料一斤二兩左右土雞一隻、冬筍、胡蘿蔔、香菇適量、蔥姜適量、鹽少許。做法1、雞洗淨,放砂鍋內加足量水,放蔥姜。2、大火燒開轉小火,煲1.5小時,中間用漏勺撇出浮沫。3、1.5小時後,撈出蔥姜,冬筍,胡...
如何煮麵條更好吃
11-11
麵條煮得好,不硬心、不糊湯、不黏、麵條清爽。要做到這一點應注意掌握火候等許多細節,下面一一介紹。煮掛麵和幹切面的時候,鍋中煮麵的水不要太開,等麵條下鍋開鍋後也宜用中火煮,因為幹切面和掛麵本身很乾,用太大的火煮,水溫...
豆腐的營養搭配 - 豆腐怎麼做好吃
11-04
豆腐是人們公認的保健佳品,適量地食用豆腐確實對人體健康大有好處,但是食豆腐並非多多益善,過量也會危害健康。它的營養豐富,能提供給我們身體所需要的許多營養物質。它不但美味,而且做起來也很簡單。但是你知道豆腐怎麼搭...
這樣做最好吃 - 鹽水花生的做法
11-21
下面是小編為大家整理的3種鹽水花生的做法,大家可以按照文中提到的步驟參考下,當然,它們的做法都是不一樣的,大家可以挑選著學習也可以三種都學。鹽水花生的做法鹽水花生做法一材料鮮花生1000克、生薑一塊、花椒一小把、...
潤滑味香的牛肚原來是這樣做的 - 牛肚怎麼做好吃
04-29
材料:1000克、辣椒(紅、尖)30克青蒜25克、香醋10克、胡椒粉1克、澱粉(蠶豆)5克、小蔥25克、植物油60克、姜15克、鹽5克、味精1克、醬油50克。牛肚怎麼做好吃做法:1、將牛肚洗淨,入沸水鍋內煮至八成爛,撈起,切成3.6釐米長、...
秋葵的功效與作用 - 秋葵怎麼做好吃
06-11
秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,目前黃秋葵已成為人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品名...
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