鮑魚的功效作用與食療應用的知識大全

鮑魚的功效與作用鮑魚的蛋白質含量很高，特別是球蛋白含量豐富，營養價值極高，具有明目、固性、養陰等功效。鮑魚能夠雙向性調節血壓，養陰，平肝，固腎，調節腎上腺激素分泌。鮑魚還有調經、潤燥利腸之效，可治月經不調、大便祕結等...

大蔥的功效與作用大蔥味辛、性溫。入肺、脾、肝三經。具有發表通陽、解毒調味的作用。具有發表通陽、解毒調味的作用。主要用於風寒感冒、陰寒腹痛、惡寒發熱、頭痛鼻塞、乳汁不通，二便不利等。主要用於風寒感冒、陰寒...

鯉魚的功效與作用魚類含有豐富的多鏈脂肪酸，具有降低膽固醇，預防動脈硬化和冠心病的作用。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸（如EPA和DHA組成），是人體必須的脂肪酸，鯉魚的鉀含量較高，可防治低鉀血癥，增加肌肉強度。鯉魚性平、味甘，具...

苦菜的功效與作用苦菜味苦、性寒、無毒。具有清熱涼血，消炎解毒，化瘀活血，排膿的功效。多食有助於增強機體免疫力、促進大腦發育。主治痢疾、黃疸、血淋、痔瘻、疔腫、蛇咬、闌尾炎、腹腔膿腫、腸炎、痢疾、急性盆腔炎、...

茶的功效與作用茶葉味苦甘、性涼。具有消食止瀉，清心提神，生津止渴，清熱解毒的功效。喝茶也有助防老，具養生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。茶葉食療應用1、潰瘍病：茶、白糖、蜂蜜各250克，加水1千毫升，煎煮至一半，...

飴糖的功效與作用飴糖為米、大麥、小麥、粟或玉蜀黍等糧食經發酵糖化製成的糖類食品。飴糖味甘、性溫。入脾、胃、肺經。具有暖中補虛，健胃和脾，生津潤燥，補肺止咳的功效。飴糖食療應用1、咳嗽喉痛：飴糖拌紅皮蘿蔔，放置一...

醋的功效與作用醋味酸苦，性溫。入肝經。具有去淤生新，消食化積，防毒滅菌，散瘀血，收斂止瀉，解毒的功效。適用於油膩食積，消化不良，喜食酸物，或腹瀉；衄血，吐血，便血；咽喉腫痛；食魚肉菜蕈引起的腸胃不適；病毒性肝炎。醋食療應用1、風溼...

泥鰍的功效與作用泥鰍肉質細嫩，營養豐富，屬高蛋白、低脂肪食物，膽固醇更少，有利於抗衰老，含有多種維生素。泥鰍對於各類心血管系統疾病、水腫、盜汗、糖尿病、陽痿、痔瘡、面板瘙癢、疥癬、軟骨病、骨折、骨質疏鬆、跌打損...

韭菜的功效與作用韭菜味甘辛，性溫。具有溫陽提神，健胃止嘔，下氣散血，止濁斂精等功效。適用於肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強、遺精，夢遺、噎隔、反胃，下痢、腹痛，婦女月經病、痛經、經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻...

黃花魚的功效與作用黃花魚是一種海洋魚類，肉質細嫩，含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產...

食鹽的功效與作用食鹽味鹹、性寒。入腎、肝、肺三經。具有有和胃消食，壯骨堅齒，明目解毒，清火涼血，補心潤燥、瀉熱通便、解毒引吐、滋陰涼血、消腫止痛、止癢之功效。主治食停上脘、心腹脹痛、胸中痰癖、二便不通、齒齦出...

“鮑魚果”是一種乾果，看起來非常像鮑魚，因而得名。中文名巴西慄、巴西堅果、巴西果、鮑魚果。鮑魚果富含優質油脂，有利於其中脂溶性維生素在人體內的吸收，對體弱、病後虛弱、易飢餓的人都有很好的補養作用。鮑魚果的營養...

鮑魚，古稱鰒，又名“鏡面魚、九孔螺、明目魚、將軍帽”，為單殼貝類,屬海洋軟體動物。鮑魚呈橢圓形，肉紫紅色，主要種類有雜色鮑、半紋鮑、羊鮑、耳鮑和皺紋盤鮑五種。鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其他海味所能比擬，歷來被...

鮑魚的功效與作用具體表現在哪裡些方面？鮑魚它肉質鮮美，營養豐富。鮑魚是中國傳統的名貴食材，四大海味之首，素有“一口鮑魚一口金”之說。鮮鮑經過去殼、鹽漬一段時間，然後煮熟，除去內臟，晒乾成幹品。它肉質鮮美，營養豐富。&a...

苦瓜的功效與作用苦瓜味甘苦，性寒。具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、解毒、滋肝明目的功效，對治療痢疾、中暑、瘡腫、中暑發熱、痱子過多、赤眼疼痛、腫痛丹毒、惡瘡結膜炎等病有一定的功效。苦瓜食療應用1，痢疾：生苦...

墨魚的功效與作用墨魚亦稱烏賊魚、墨斗魚、目魚等。墨魚具有養血、通經、催乳、補脾、益腎、滋陰、調經、止帶之功效；用於治療婦女經血不調、水腫、溼痺、痔瘡、腳氣等症。墨魚含有碳水化合物和維生素A、B族維生素及鈣...

玉米的功效與作用玉米味甘、無毒。玉米功效：降濁利尿，降血壓降脂。具有調中開胃，益肺寧心，清溼熱，利肝膽，延緩衰老等功能。玉米屬於熱性，玉米鬚屬於涼性。在所有主食中，玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米食療應用1。腎...

酒的功效與作用酒類為高梁、大麥、米、甘薯、玉米、葡萄等為原料釀製而成的飲料。酒味甘苦辛、性溫。具有通血脈，行藥勢，散寒活血，舒筋止痛的功效。適用於寒痺痛、筋脈攣急、胸痺、心痛、脘腹冷痛等症狀。酒類食療應用1...

姜的功效與作用生薑味辛、性溫。入肺、心、脾、胃四經。具有有散寒發汗，化痰止咳，和胃，通心助陽，治風寒外感，止穢嘔吐等多種功效。生薑食療應用1、傷感風寒、雨淋致冷：生薑50克，蔥白10克寸段，共切細絲，加紅棗14枚，紅糖適量，同入...

蕎麥的功效與作用蕎麥味甘、性涼、無毒。蕎麥具有寬腸下氣，消積開胃，補虛斂汗之功效。有開胃寬腸，下氣消積。治絞腸痧，腸胃積滯，慢性洩瀉的功效；同時蕎麥還可以做麵條、餄餎、涼粉等食品。蕎麥食療應用1。癤瘡腫毒：蕎麥麵適...

高梁的功效與作用高梁味甘澀、性溫。具有燥溼祛痰，寧心安神。主治溼痰咳嗽，胃痞不舒，失眠多夢，食積的功效，高粱米或碾粉熟食，有健脾益胃，充飢養身的作用。煮粥滋養，宜為脾虛有水溼者食用。高粱米還具溫中、燥溼、收斂的功效。...

鯽魚的功效與作用鯽魚肉質細嫩，它營養全面，含蛋白質多，脂肪少，具有健脾利溼的功效，主治治脾胃虛弱，納少無力，痢疾，便血，水腫，淋病，癰腫，潰瘍等症狀。1、鯽魚所含的蛋白質質優、齊全、易於消化吸收，是肝腎疾病，心腦血管疾病患者的良...

青魚的功效與作用青魚是一種富含蛋白質、脂肪很低的食物，青魚肉性味甘、平，無毒，有益氣化溼、和中、截瘧、養肝明目、養胃的功效；主治腳氣溼痺、煩悶、瘧疾、血淋等症。青魚中除含有豐富蛋白質、脂肪外，還含豐富的硒、碘等...

冬瓜的功效與作用冬瓜味甘淡、性涼，具有利水化痰，清熱解渴，消水腫脹滿之功效。冬瓜皮利水消腫、清熱解暑，常用於水腫和體虛浮腫等，還可用於催乳;冬瓜子功效為清肺化痰、利溼排膿，應用於肺熱咳嗽、肺癰(肺膿瘍)、腸癰(闌尾炎...

豆豉的功效與作用豆豉味苦、性寒。入肺經；胃經；心經；膀胱經；小腸經；三焦經。具有發汗解表、清熱透疹、寬中除煩、宣鬱解毒之效，可治感冒頭痛、兩腳疼冷、胸悶煩嘔、傷寒寒熱及食物中毒等病症。豆豉食療應用1、盜汗不止：豆鼓1...