小編前段時間生病了，整個人毫無精神，當小編的師傅來看望我的時候，她給小編帶來了一碗熱騰騰的粥，讓小編感動不已。其實人在大病的時候，喝粥真的是最養脾胃的，由於脾胃是我們人機體中氣血生化的源頭，而大病的時候，人的氣血會變得較為虛弱，並且七魂六魄也都會遊離肝臟，所以這時候，若可以喝上一碗粥，那麼就可以將自己的氣血養足，身體也會逐漸恢復起來。
話說，米粥會比那些花花綠綠的雜糧粥營養更好，並且也更加養脾胃。至於小編為什麼會這樣說呢?雖然那些看起來是花花綠綠，但是它們煮起來通常是沒有多少粥油的，並且人一旦吃多了豆子，肚子也特別容易脹氣。而在五穀之中，最為養脾胃，美容養顏的，其實還是大米粥以及小米粥了，並且它們也可以作為應該載體，承載各種食材的功效。
小編並不知道，大家對於大米和小米的瞭解有多少。不過若不瞭解那也沒有關係，現在小編就告訴大家。
我們日常生活中常見的大米以及小米是具有良好的補中益氣、補氣補血、健脾養胃的功效。由於大米是白色的，而白色又是入人的肺經的，因此說大米就更加擅長於滋陰潤肺了;至於小米的話，由於它是黃色的，而黃色是入人的脾經的，因此說小米就更是體虛疲弱之人的進補佳品了。
其實，我們都知道脾胃是我們人類後天之本，並且也是我們後天所攝入的所有食物的運化之源，更是我們人體中精氣血液津液的生化之源。若我們人的脾胃不好，有過多負擔，那麼就算是用鮑魚魚翅來滋陰，也依舊是白搭，所以說若人想不生病，就要將自己的脾胃給調養好。
