冬瓜生活中常見的一種蔬菜，味清甜多水分，那麼鹹檸檬水鴨冬瓜湯有什麼功效?其實，鹹檸檬水鴨冬瓜湯，既能解虛勞，也能清熱養陰，還不生溼。接下來，大家就和小編一起來看看吧。
眾所周知，今年是大火之年，悶熱的氣息在夏至達到了巔峰。其實，從五運六氣來講，“火”是一種超級強大的陽能及生命力。只是，“火”若是過剩，旺盛的生長力與向外耗散的力，則會對身體的元氣消耗得非常厲害，特別是身子虛的人，就會越來越虛。
鹹檸檬水鴨冬瓜湯，廣東潮州人夏天最愛煲的湯，為了煲這個鴨湯，當地幾乎家家戶戶都會醃上幾罐鹹土檸檬，至於材料則需要:鹹檸檬、水鴨、冬瓜。
由於鹹檸檬可以化痰火、潤喉、清熱，所以深得人們喜愛，畢竟炎熱的夏天，人容易出現寒包火、或是陰暑感冒的情況，而當暑熱侵肺、胃熱傷津時，就會容易痰火、咳嗽，這時候喝點鹹檸檬泡水，絕對是人生一大樂事兒。
相信大家都知道，鴨子是最適合夏天的肉肉，特別是水鴨更是民間公認的清補好藥，養陰而不助溼，補疰夏的身體虛勞。冬瓜的話，清下焦溼熱，能夠消熱毒。
所以，暑溼夾擊下，鹹檸檬水鴨冬瓜湯最適合體內有溼熱和鬱火，白天精神差、晚上累不得眠的陰虧火旺或氣陰兩虛之人，以及老年人還有夏天熱汗氣短、感覺元氣大傷的人。
