一般情況下嬰兒長到10-12個月的適合，就能夠斷奶了。斷奶最好的季節就是春天和秋天，斷奶後，如果有條件的話，就應該給孩子增加乳類食品。對於嬰幼兒來說，乳類食物是最重要的食物。下面就給媽媽們推薦幾種幫助小寶寶斷奶的營養食譜。
火腿土豆泥
原料：火腿肉、土豆、黃油。
步驟：
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮、碾碎。
2、取一大片火腿肉（市場上袋裝的），將硬皮、肥肉、筋去掉，把餘下的火腿肉切碎。
3、我們把土豆泥和碎火腿拌在一起，加入適當的黃油。
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
葡萄乾土豆泥
原料：葡萄乾、土豆、蜂蜜。
步驟：
1、取雞蛋大小的土豆一塊煮爛，去皮，碾碎。
2、取20多粒質量好的葡萄乾拌勻煮成糊狀，加入適量蜂蜜。
3、吃時上鍋蒸5分鐘。
花豆腐
原料：豆腐、青菜、雞蛋、鹽。
步驟：
1、取半個雞蛋大的一塊豆腐，用火煮並研碎。
2、取青菜葉5-8片（油菜或小白菜）洗淨後，用開水燙一下，剁碎。
3、取一個雞蛋煮熟，取出蛋黃備用。
4、將豆腐、青菜拌在一起，加適量鹽，將雞蛋黃研碎撒在上面。
5、吃時上鍋蒸5-8分鐘。注意豆腐不要煮老，青菜不可用菠菜替換。
魚泥
原料：板魚或兩塊帶魚、西紅柿、澱粉、鹽。
步驟：
1、取一條板魚或兩塊帶魚，上火蒸熟，去骨，剁碎。
2、取半個西紅柿去皮，剁碎。
3、鍋中放適量水，將魚肉、西紅柿同煮成糊狀加入水澱粉和適量鹽。
4、吃時上鍋蒸5分鐘。
海鮮蛋餅
原料：魚、大蝦、雞蛋、蔥頭、黃油、番茄沙司。
步驟：
1、將一小塊魚去骨或將1個大蝦去皮，剁成泥狀。
2、將一個雞蛋打勻，根據寶寶食量用之。
3、將一小塊蔥頭剁碎。
4、將以上原料拌在一起備用。
5、用一平底鍋，放上黃油，把上述備用料攤成一個小小圓餅，抹上番茄沙司即可。
注意：用微火煎餅，且現吃現做。
水果藕粉粥
原料：蘋果、香蕉、獼猴桃、藕粉。
步驟：
1、將水果（蘋果1/4個、香蕉半根、獼猴桃半個，任選一種）切碎。
2、用奶瓶蓋做量器，按一瓶蓋水加半瓶 蓋藕粉計算，根據小兒食量調製。
3、用中火將調好的藕粉煮熟，起鍋前放入水果，稍煮即可。
注意：要自然涼，如多攪拌會變得稀，此粥現做現吃。
