乳腺癌手術後如何飲食?
首先一點乳腺癌手術後口乾、口渴時，可少量多次飲溫開水、果汁，如西瓜汁、蘋果汁等。術後1—2天，可進食流質飲食，如牛奶、豆漿、米湯、藕粉、麥片粥等。乳腺癌患者術後拆線下床活動後更應該保證營養的供給，以促進身體的康復，給予易消化的含高蛋白飲食，如雞肉、魚蝦、瘦肉、豆腐，或做成小餃子、銀純、雞湯、魚湯等。
乳腺癌患者術後應該多吃牛奶和雞蛋， 因為牛奶和雞蛋可改善放療後蛋白質的紊亂。乳腺癌術後的蔬果也是不可缺少，的多吃新鮮蔬菜和水果，少吃紅肉(豬肉、牛肉、羊肉)，每天保持食用200—300克蔬菜，100克水果，如白菜、南瓜、大蒜、胡蘿L、捲心菜、四季豆、番茄、茄子、蘆筍、香菇、海蔘、海帶、蘋果、白梨、香蕉、烏梅、柑摘等。可增強抗癌能力，並能降低乳腺癌複發率。
乳腺癌術後日常飲食需注意的
注意事項1： 乳腺癌的患者在治療計劃完成後飲食要有節制，不過量，因為過度營養以及肥胖對乳腺癌的發生、發展都有不利影響。所以乳腺癌的患者在保證充足營養的前提下，飲食也要有一定的節制，特別是脂肪和糖類攝入不可過多，避免造成營養過度或者肥胖。
注意事項2：乳腺癌的患者在康復期間的飲食：乳腺癌的患者在康復期間也要多吃一些抗乳腺癌的食物以預防乳腺癌的復發，常見的抗乳腺癌的食物有黃豆、蘿蔔、大棗、西紅柿、紅薯、大蒜、大蔥、大白菜等。合理的飲食安排對乳腺癌的防治有重要的作用，乳腺癌患者首先要減輕心理壓力，保持愉快的心情，合理安排飲食，這些都會促進乳腺癌的及早康復。這點的乳腺癌飲食也是要注意的。
注意事項3：低脂肪飲食，現代人的飲食都偏向高脂肪和高動物蛋白，這些可以促進雌激素的合成，而且精神壓力過大也會誘發激素不平衡。女性應該清淡低脂飲食，停止外源性雌激素的攝入，如避孕藥。此外部分女性為了追求美而服用一些美容美體類的產品，這類產品部分是含有外源性雌激素，會誘導乳腺上皮細胞的增生。
具體飲食方案：
1、果蔬汁
番茄味甘酸，含抗癌番茄紅素及維生素A、維生素C 蘆筍含豐富的維生素、葉酸、核酸、硒，所含的天門冬醯胺可增強免疫力，對防治乳腺癌、白血病均有效、梨對放化療引起的陰虛乾燥有一定滋潤作用、胡蘿蔔本身就是抗癌佳品。
2、大棗龍眼枸杞粥
具有健脾補腎、填髓生血的功效，適合化療後血象減少的患者。製作方法是把大棗10枚、龍眼肉15克、枸杞子15克、薏苡仁100克、冰糖10克，加水煮粥。
3、龍眼豬骨烏龜湯
適合手術後身體虛弱的癌症患者，製作方法是把龍眼肉50克洗淨，豬脊骨連肉帶髓250克剁碎、烏龜500克切塊，加水適量久煮，放鹽調味食用。
