關閉→
當前位置:伊秀女性範>生活>家居>生活常識>乳鴿的食療功效 - 乳鴿的營養價值

乳鴿的食療功效 - 乳鴿的營養價值

伊秀女性範 人氣:1.17W

  乳鴿是指孵出不久的小鴿子,即未換毛又未會飛翔者,肉厚而嫩,滋養作用較強,鴿肉滋味鮮美,肉質細嫩,富含粗蛋白質和少量無機鹽等營養成分。

乳鴿的營養價值 乳鴿的食療功效


  乳鴿的食療功效

  鴿肉味鹹、性平、無毒;具有滋補肝腎之作用,可以補氣血,託毒排膿;可用以治療惡瘡、久病虛贏、消渴等症。常吃可使身體強健,清肺順氣。對於腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者均有功效。乳鴿的骨內含豐富的軟骨素,常食能增加面板彈性,改善血液迴圈。乳鴿肉含有較多的支鏈氨基酸和精氨酸,可促進體內蛋白質的合成,加快創傷癒合。

  乳鴿適用人群

  一般人都可食用。特別適合腎虛體弱、心神不寧、兒童成長、體力透支者食用。