減肥的小夥伴在選擇主食方面應該要少吃大米和白麵，但是選擇雜糧的五穀又覺得口感不好，怎麼辦?那麼接下來就讓我們學習一下如何將主食做的好吃~今天就介紹紫薯的多種做法~
一、全麥薯餅
紅薯含有豐富的膳食纖維，全麥對於身體也是健康有益的，所以這一餐簡直完美~
食材：
全麥麵粉、紫薯、芝麻
步驟：
1、首先紅薯處理好了之後切塊，然後蒸熟去皮碾成泥;
2、紫薯泥里加入全麥，攪拌均勻成麵糰;
3、捏成一個個小丸子的形狀，然後壓成餅，上面撒上白芝麻;
4、熱鍋涼油，將薯餅煎制兩面金黃即可。
二、紫薯卷
小小的紫薯卷充滿紫薯的香甜還有奶香味，做法也是最簡單的~
食材：
紫薯、全麥麵粉、雞蛋、牛奶
步驟：
1、首先紅薯處理好了之後切塊，然後蒸熟去皮碾成泥;
2、在其中加入一半的牛奶，攪拌均勻;
3、一個雞蛋，打散之後加入全麥麵粉還有少許的鹽，攪拌成糊糊;
4、熱鍋涼油，倒入蛋液攤平之後關火;
5、紫薯泥鋪上去，然後捲起即可
三、紫薯脆
紫薯和堅果一起做成小餅乾，可以當成主食，也可以當做小零食，味道好極了~
食材：
紫薯、牛奶、燕麥片、堅果
步驟：
1、首先紅薯處理好了之後切塊，然後蒸熟去皮碾成泥;
2、加入牛奶、玉米油，攪拌均勻;
3、將堅果碾碎之後倒入其中，再加入少許的燕麥片，揉成麵糰;
4、將麵糰平鋪約0.5cm的厚度，然後用模具按出一個個花朵兒的形狀;
5、烤箱預熱，放入其中，180°，20分鐘即可。
