黃油營養極為豐富，是奶食品之冠，因為五、六十斤酸奶才可提取二斤左右的黃油，足見其珍貴。為食用方便，牧民常把黃油裝在器皿或牛羊胃囊內。黃油具有增添熱力、延年益壽之功能。寒冬季節人畜受寒凍僵時，常用罐飲黃油茶、黃油酒來解救。時至八月，人們把黃油裝進羊小肚子將其儲存起來，待食用時開啟，由於不與空氣接觸，所以一塵不染，依然是新鮮滋潤、綿甜可口。
黃油怎麼吃
黃油怎麼吃
1、檸檬派
用料：250克細麵粉;檸檬派的奶油餡;3只雞蛋;125克黃油;3只鮮檸檬(榨取汁留用);70克白糖;3湯匙鮮奶油;1只雞蛋;50克黃油
做法：第一步驟，首先把黃油從冰箱取出軟化，用一個大碗把量好的麵粉，糖，黃油，雞蛋放在一起揉成均勻的面，鋪開趕成一張必考盆稍大的餅，把烤盤邊的餅面小心用手捻緊，用叉子在餅上刺洞眼讓其透氣，不然餅底彭漲裂破。 接著把烤盆的餅放進預先熱好的烤箱烤15分鐘。第二步驟，便是把雞蛋，奶油，檸檬汁，黃油加在一起打均雲，倒進烤好的餅裡放在烤箱，再烤三十分鐘即成。
2、三明治
材料：切片面包，三明治火腿，雞蛋，黃油
黃油怎麼吃
做法：1、將雞蛋煎成薄餅，待用。2、將切片面包的邊去掉，並取同樣大小的火腿兩片。3、在麵包上塗上適量黃油。4、擺放順序：麵包+火腿+麵包+雞蛋餅+火腿(也可不要)+麵包。5、然後將其對角切成三角狀，用保鮮膜包好，放入冰箱。6、吃的時候，放在微波爐裡稍微熱一下，讓黃油的味道充分的滲透到麵包裡面。根據個人的口味，也可夾些蔬菜!
黃油怎麼吃，相信認真看完以後的朋友都已經清楚了，生活中總是有這樣或那樣的問題，當你遇到困難的時候就登陸我們網站吧！
