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雞腿燜餅

伊秀女性範 人氣:2.27W

晚秋天涼氣躁,涼風捲起,透徹心扉的寒戰,飄飄零零滿是斑駁的落葉在空中飛舞,此時的凋零隻為旋而來世的輪迴!罷了,這就是秋殤!偶爾午後的暖陽透過指縫沐浴全身,頓時有愛有希望......

上一碗雞腿燜餅,有肉有菜有面,一頓豐盛的飽飯,是不是很滿足呢?

雞腿燜餅

材料:豆漿白麵(中筋)適量,小雞腿3個土豆1個,西紅柿2個

配料:尖椒1個,彩椒適量,蔥薑蒜適量

調料:油,鹽,花椒面,李錦記特級鮮醬油,老抽,米醋。

雞腿燜餅

雞腿燜餅的做法

一.打豆漿(幹黃豆120克洗淨,放適量水;豆漿機幹豆鍵打豆漿;豆漿打好;過濾豆漿)

雞腿燜餅 第2張

雞腿燜餅 第3張

二.烙餅並製作燜餅

1.用溫熱的豆漿和麵

2.揉成麵糰,醒15分鐘

雞腿燜餅 第4張

3.將麵糰揉光滑醒幾分鐘

4.切成均勻等份的小劑子

雞腿燜餅 第5張

5.將兩個小劑子,擀成小圓餅,其中一個圓餅刷一層油

6.將未刷油的圓餅和刷油的餅疊放一起(烙好後,兩張餅可以分開,薄並且好切)

雞腿燜餅 第6張