女性作為一個相對於男性來說較為脆弱的生命體，一年四季都要有自己的保養、養生方式。而現在正值乾燥的冬季，女人冬季養生時食用滋陰補氣的食物對女性的身體、氣色都起到很大的幫助作用。不僅可以讓女性身體變好，還會讓自己的氣色由內而外的亮起來。那接下來小編就要教大家一款滋陰補氣的黃芪山藥鴨子湯的做法，讓你氣色紅潤起來。
首先要準備的材料有：鴨腿三個;山藥一斤;泡發的黑木耳20g;黃芪5g~8g;黃酒適量;鹽適量;
接下來的做法：第一步要把鴨腿洗淨後切成小塊，檢查鴨皮上的毛是否拔乾淨了;第二步下入涼水中一起煮開後將鴨腿撈出，這樣可以去除鴨腿上多餘的油份同時洗掉鴨子身上的殘餘血水;第三步準備一個砂鍋，將洗淨的鴨肉放入沙鍋後加入適量黃酒、薑片、開水。大火煮開後換小夥慢燉;第四步，將山藥去皮洗淨切成塊狀，和黑木耳、隔離好的黃芪一起放入鍋中，加入鹽;待鴨子快煮好時加入枸杞後燜煮10分鐘起鍋，起鍋時可以撒入一些蔥花點綴。這樣一鍋滋陰補氣的黃芪山藥鴨子湯就大功告成啦!
其實在冬季雞湯是比較熱性的食物，乾燥的冬天喝點鴨子湯也是很不錯的選擇，當然喜歡雞湯的女性朋友們也可以煮雞湯喝。雞湯對女性身體也是很有好處的。
以上就是小編教大家做的鴨子湯，大家快試試吧!
