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紫甘藍的食用禁忌 - 紫甘藍怎麼涼拌
05-15
【導讀】紫甘藍怎麼涼拌?很多人喜歡把紫甘藍涼拌著吃,當然,要想拌的好吃也是需要方法的。那麼,紫甘藍怎麼涼拌好吃呢?下面就隨小編一起去看看紫甘藍怎麼涼拌吧。紫甘藍怎麼涼拌做法一食材:紫甘藍、雞粉、食鹽、白芝麻、火...
涼拌苦菜怎麼做
11-13
天氣一天比一天熱了,清爽可口的涼拌菜成為餐桌上不可缺少的美味。炎熱的夏季人們容易上火,適合吃一些苦味的菜,像苦瓜、蒲公英、苦菜、萵筍等。苦味食物之所以苦是因為其中含有生物鹼、尿素類等苦味物質,它不但能刺激人的...
涼拌西蘭花
09-22
有人把西蘭花叫做“天賜的良藥”和“窮人的醫生”,這是因為西蘭花花莖中營養含量最高,常吃西蘭花有爽喉、開音、潤肺、止咳的功效,長期食用還可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。西蘭花對殺死導致胃癌的幽門...
涼拌雙花
01-23
說到提高免疫力,有一種營養素就不得不提,那就是維生素C,維生素C可以提高中性粒細胞的殺菌能力,參與免疫球蛋白合成,是幫助人體防病抗病的維生素。那麼富含維生素C的食材有什麼呢?大家可能首先會想到柑橘類水果。水果必然要...
牛肚怎麼清洗乾淨 - 涼拌牛肚的家常做法
10-16
【導讀】涼拌牛肚的家常做法有哪些?牛肚其實味道還是不錯的,而且營養也很豐富哦。那麼,涼拌牛肚的家常做法有哪些,牛肚怎麼清洗才幹淨?一起和6681小編來看看涼拌牛肚的家常做法的介紹吧!涼拌牛肚的家常做法做法一材料牛...
涼拌胡蘿蔔絲
05-30
冷盤是夏天餐桌上必不可少的菜餚,美味的同時還能透心涼,今天小編教大家涼拌胡蘿蔔絲的做法涼拌胡蘿蔔絲主料:胡蘿蔔,200g;萵苣,100g輔料:糖,適量;鹽,適量;味精,適量涼拌胡蘿蔔絲的做法1.萵苣去皮,胡蘿蔔洗淨2.兩個都切...
爽口涼拌木耳
04-06
爽口涼拌木耳原料:木耳一把,大蒜6瓣,幹辣椒5根,小米椒4—5個,香菜2根。調料:油5湯匙(75ml),鹽1/2茶匙(3克),糖1茶匙(5克),米醋2湯匙(30ml),溫水2茶匙(10ml)。爽口涼拌木耳的做法1、香菜洗淨切成2cm的段,小米椒斜切成圈,蒜剁成蒜茸備用,或壓成...
喜歡吃涼拌蒜苗的一定要看看 - 涼拌蒜苗
07-29
原料列表香油5.0g蒜苗200.0g精鹽5.0g雞精5.0g豆瓣醬10.0g涼拌蒜苗詳細介紹1.上好的蒜苗掐頭去尾。2.燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。3.撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)...
涼拌扁豆絲
07-27
午餐來一盤拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下涼拌扁豆絲怎麼做好吃的做法。涼拌扁豆絲主料:扁豆,200g;芝麻,20g輔料:鹽,適量;醋,5...
涼拌藕片
01-23
蓮藕有一定健脾止瀉作用,能增進食慾,促進消化,開胃健中,有益於胃納不佳,食慾不振者恢復健康。涼拌藕片做法簡單,鮮脆爽口,同時還具有養胃,消食,防治貧血等功效。涼拌藕片主料:藕,700g輔料:黃椒,適量;紅椒,適量;大蒜,適量;蔥花,...
下酒菜涼拌手撕杏鮑菇
04-29
杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。杏鮑菇的肉質肥厚、味道鮮香、爽口嫩滑,搭配雞蛋一起炒營養相當豐富,很...
涼拌土雞蛋
12-17
鄒城是個很有味道的小縣城,除了孟子故里濃郁的文化底蘊,除了樸實踏實的鄒城人的熱情、除了那些小小的名山綠水、除了外人很難理解的鄒城人特有味道的方言,還有那鄒城人獨特的飲食味道。以前我介紹過鄒城本地鼎鼎有名的“...
家常涼拌粉絲的多種做法
03-29
涼拌粉絲的家常做法用料介紹.主料:粉絲配料:姜、蔥、蒜、青紅椒調料:鹽、糖、味精、米醋、紅油涼拌粉絲.製作資訊摺疊編輯本段.1.用開水將粉絲泡脹發,備用;涼拌粉絲2.把姜、蔥、青紅椒均切絲,蒜剁茸;3.將適量的鹽加入到脹...
涼拌蘿蔔絲
08-21
今天來一道家常菜,涼拌蘿蔔絲,味道還不錯,下面把做法介紹給大家。涼拌蘿蔔絲主料:青皮蘿蔔,500g輔料:白糖,適量;鹽,適量;香油,適量;紅椒,1個;青椒,1個;蒜頭,適量;陳醋,適量涼拌蘿蔔絲的做法1.青皮白蘿蔔一個洗淨2.削...
喜歡吃涼拌蒜苗的一定要看看 - 涼拌蒜苗
03-13
原料列表香油5.0g蒜苗200.0g精鹽5.0g雞精5.0g豆瓣醬10.0g涼拌蒜苗詳細介紹1.上好的蒜苗掐頭去尾。2.燒開清水,將蒜苗進行氽燙,一兩分鐘就好,太久蒜苗會軟爬爬的不好吃了。3.撈出瀝乾水,每根蒜苗用手撕成四半(更細也可以)...
涼拌黃瓜的做法 - 涼拌黃瓜怎麼做好吃
08-25
涼拌黃瓜是以黃瓜為主要食材的清爽家常涼拌菜,口感香脆爽口,操作簡單,美容養顏,營養價值豐富。涼拌黃瓜的做法食材準備:黃瓜一根,油適量,鹽適量,白醋適量,幹辣椒適量,花椒適量,白糖適量。做法:1、準備黃瓜一根,配料適量。2、黃瓜切...
毛豆具有的功效和營養有哪些 - 涼拌毛豆的做法
08-04
做法一食材主料:毛豆適量。調料:食鹽適量,醋適量,蔥適量,姜適量,蒜適量,八角2個,花椒適量,桂皮1小片,幹辣椒適量,生抽適量,香葉3片,白糖少許,辣椒油適量,芝麻油適量。做法1.淘米水中加入精鹽1小匙,將毛豆放入,稍加浸泡後反覆搓洗,再用...
涼拌黃豆芽
07-10
外出幾日回到家便要食些清粥小菜,去除旅途中的火氣。自己做幾樣簡單的居家小菜下粥飯,也是非常歡喜。很喜歡黃豆芽,黃豆芽比綠豆芽粗壯些,也更能品出豆子的香味兒。涼拌黃豆芽,脆嫩,清爽,帶一點豆子的清香,有一點花椒的香氣,下...
涼拌龍豆
12-12
龍豆的也叫四角豆、四稜豆、揚桃豆、翼豆、翅豆、皇帝豆、香龍豆、去宵豆,原產熱帶非洲和東南亞的熱帶雨林,我國則主要生長在海南等地,它的渾身都是寶,嫩莢和嫩葉可作蔬菜,種子和地下塊根可做作糧食,莖葉是優良的飼料和綠肥...
涼拌豬皮
07-09
炸豬皮泡發後可以用來調冷盤、燒湯、或與其他菜蔬烹製,香而不膩,多空滑爽,彈性十足,就是俗話說的很Q的感覺。豬肉皮是好東西,冬季用來做成皮凍是最好的下酒菜了:做好的肉凍放在盆裡,擺在窗臺上凍著,啥時候想吃了就用刀切一點,...
涼拌紅油金針菇
12-17
熱,熱,熱。。。這夏天真是火熱的季節,熱得人都沒有胃口,那些油膩的食物根本吃不下去,就來點清爽的飲食、簡單易做,當然涼拌菜就是這個火熱季節裡最受人愛戴的小菜。蔬菜是我們一日三餐中必不可少的食物,而今天涼拌菜的主角就...
涼拌苦瓜
12-23
苦瓜的新鮮汁液,含有苦瓜甙和類似胰島素的物質,具有良好的降血糖作用,是糖尿病患者的理想食品。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾,健脾開胃;所含的生物鹼類物質奎寧,有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效;說起蔬菜種類,什...
涼拌皮蛋
07-09
松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收相信很多人都吃過涼拌皮蛋這道菜吧,那你知道它是怎麼做的嗎?下面我們就一起來看看吧。涼拌皮蛋主料:皮蛋,2只輔料:薑末,2...
簡單版涼拌馬齒莧
05-16
馬齒莧的功效為清熱解毒,利水去溼,散血消腫,除塵殺菌,消炎止痛馬齒筧的副作用基本沒有但是三種人不要吃馬齒筧:一、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食二、孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的,...
下酒小菜涼拌雙耳
01-23
涼拌菜是中國人餐桌上的常客,其中涼拌菜以素菜居多,涼拌茄子,涼拌黃瓜,涼拌木耳等等今天要介紹的就是涼拌雙耳,雙耳即白木耳和黑木耳混合。黑木耳具有能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效而白...
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