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涼拌芥末菜
01-30
涼拌芥末菜材料:粉絲芥末粉胡蘿蔔菠菜生抽精鹽香油涼拌芥末菜的做法菠菜洗淨,胡蘿蔔擦成細絲。粉絲用清水泡軟,約需要2小時。取乾淨小碗,倒入兩湯匙芥末粉,倒入開水調成糊狀。把盛有芥末糊的小碗蓋嚴實,燜上30分鐘。鍋裡倒...
涼拌蛋皮
05-15
蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生,還可提高人體血漿蛋白的含量,促進機體的新陳代謝,增強免疫力。蛋黃中的卵磷脂被人體消化後可以釋放出膽鹼,膽鹼通過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力;今天我們來介紹一下涼拌蛋皮涼...
這樣做口感非常有嚼勁 - 涼拌雞胗的做法
09-15
涼拌雞胗是比較特殊的一種雞胗處理方法,涼拌雞胗需要用到的主要食材就是雞胗而已,涼拌雞胗的做法很簡單,不需要繁雜的程式就能做出來。材料雞珍,薑片,蔥段,料酒,八角,桂皮,花椒,蒜末,薑末,辣椒粉,橄欖油,生抽,鹽,醋,糖,香油,蘑菇精,芝麻,香...
萵筍這樣吃清熱去火 - 涼拌萵筍絲的做法
11-17
涼拌萵筍絲的做法很簡單,我們可以在家裡製作。下面小編就介紹幾種做法給大家吧。做法一材料萵筍1根、姜1塊、蒜1顆、蔥2根、白糖3克、醋4克、辣椒油1茶匙、花椒10顆、花生油10克。做法1、準備食材萵筍、蔥、花椒粒、姜...
茄子有防治高血壓動脈硬化等功效 - 涼拌茄子的幾種做法
02-23
做法做法一材料原料:長茄子2個,紅辣椒1個,輔料:大蒜3瓣,蔥花少許,醬油20克,醋,白糖,香油各適量步驟1.茄子洗淨、削去外皮,切成長段;大蒜拍碎,再剁成末;紅椒去蒂及子洗淨,切小粒;將蒜末、辣椒粒、蔥花放入碗中,加其餘調料,製成味汁...
涼拌豬耳朵
12-20
或許有人會說,這不就是平民百姓常吃的涼拌豬耳朵嘛,對了,正因為常見,正因為老百姓都消費得起,所以才叫寵兒呀,但凡愛喝兩杯小酒的人,大概都會喜歡介款吧,雖然貓是女生,但還是很自豪地說,介個俺愛吃,不光下酒,還有豐富的膠原蛋白,可...
下酒小菜涼拌雙耳
01-23
涼拌菜是中國人餐桌上的常客,其中涼拌菜以素菜居多,涼拌茄子,涼拌黃瓜,涼拌木耳等等今天要介紹的就是涼拌雙耳,雙耳即白木耳和黑木耳混合。黑木耳具有能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效而白...
涼拌鮮香菇
01-30
【涼拌鮮香菇】簡單營養的鮮美小食涼拌鮮香菇食材:新鮮香菇蒜瓣仔姜紅辣椒香蔥涼拌鮮香菇的做法1、蒜瓣、仔姜、香蔥、紅辣椒分別切碎末;沙拉碗裡放入蒜末、薑末、紅椒碎混合,放適量鹽、生抽、老抽、白糖,攪拌成調料汁備...
涼拌馬齒莧怎麼做
07-25
馬齒莧含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、銅、胡蘿蔔素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、維生素C等多種營養成分,尤其是維生素A、維生素C、核黃素等維生素和鈣、鐵等礦物質。其ω-3脂肪酸含量在綠葉...
春日不可少的美味 - 腐竹的涼拌做法
07-24
【導讀】腐竹的涼拌做法有哪些?腐竹是一種常見的豆製品,味道好吃,尤其是涼拌味道更好哦。那麼,腐竹的涼拌做法有哪些?一起和6681小編來學習腐竹的涼拌做法吧!腐竹的涼拌做法涼拌腐竹材料:腐竹,香菜,洋蔥,胡蘿蔔,鹽、糖少許,辣...
風味獨特的涼拌豆腐皮原來是這樣做的 - 涼拌豆腐皮的做法
03-22
製作方法做法1所需食材豆腐皮、色拉油、辣椒、蔥、姜、蒜、洋蔥絲、花椒、大料、香菜、糖、白醋、香油、味精、白芝麻等製作步驟1、將豆腐皮切成粗細均勻,約0.5釐米寬的絲;2、將切好的豆腐皮絲放入沸水中焯燙十幾秒,變...
涼拌土豆肉絲
07-27
土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。現在小編就給大夥帶來一道好吃的涼拌土豆肉絲做法涼拌土豆肉...
夏天開胃冷盤必備 - 刀拍涼拌黃瓜怎麼做好吃的正確做法
02-22
拍黃瓜看似非常簡單的一道菜,如果主材黃瓜沒選好是做不好拍黃瓜的。有很多人認為選擇最嫩的黃瓜,這就大錯特錯。太嫩的黃瓜雖然很嫩也脆,但加入調料後很快會出大量的水份影響口感。成熟偏老一點的黃瓜籽己長得很豐滿,瓜瓤...
涼拌蒜薹
07-10
對美好的顏色和漂亮的蔬菜,總有一種難以言喻的情愫,當看到這個蒜薹的時候,就被它嫩綠的色彩,纖纖縷縷的造型深深吸引。我喜歡蒜薹的清清白白的君子作風,無論和誰搭配在一起,都能保持著坦坦蕩蕩的胸懷,不纏纏綿綿的和誰攪在一...
做涼拌茄子的方法
04-29
將鮮茄子一剖為二,在有皮的一面用刀切成菱形,上籠蒸透。將蒸好的茄子盛入碗中,加入少許精鹽、味精、白糖,拍幾瓣蒜,再淋上少許熟豆油,然後將茄子搗爛同調料拌勻,即可食用。...
涼拌豬腱子肉
08-08
秋意漸濃,這時節空氣乾燥清冷,如喝上一碗熱熱的香濃的湯水,倍感溫暖。香濃的豬骨湯是個“花錢不多,開心取樂”的貨,把豬腿骨斬斷露出如凝脂般的骨髓,用細火煮成味道香濃的一鍋暖湯,調一點精鹽,灑上蔥花或香菜末,熱熱的喝了,香濃...
涼拌牛蒡三絲
07-15
《本草綱目》中詳載:牛蒡性溫、味甘無毒,通十二經脈、除五臟惡氣,久服輕身耐老。牛蒡含菊糖、纖維素、蛋白質、鈣、磷、鐵等人體所需的多種維生素及礦物質,其中胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高150倍,蛋白質和鈣的含量為根莖類之首,...
除了涼拌水煮酸湯系列好吃不上火 - 金針菇怎麼做好吃
10-08
金針菇是非常營養健康的食物了,具有一定的藥用價值,那麼,對於一些小夥伴們來說,適當的吃一些菇類對身體是大有好處的。那麼金針菇怎麼做好吃呢?接下來教給大家金針菇的做法大全,讓你在家吃的過癮。一、金針菇做法大全1、涼...
夏日減肥菜譜 涼拌綠豆芽 讓你吃吃就瘦
01-19
夏天來臨,是時候來個夏日減肥啦!教你一道夏日減肥菜譜:涼拌綠豆芽,讓你吃吃就瘦。想在夏日減肥的你,趕緊試試涼拌綠豆芽這道減肥菜吧!材料:綠豆芽250克,鹽、糖、雞精、醋、香油適量。做法:1.首先把綠豆芽清洗乾淨,洗的同時開...
醬油怎麼吃才健康 - 怎樣挑選優質醬油
02-19
很多人發現,以往拿起來就倒的醬油,裡面的學問還真不少,從老抽到生抽,從古方釀造到現代工藝,從有機到普通。那麼,如何才能選得對,吃得健康?醬油千千萬,到底哪些才是好醬油呢!怎樣挑選優質醬油?隨著本站小編看下面的內容你們就會了...
自制涼拌毛豆
04-29
助興歐洲盃,越嚼越香的球迷磨牙小食-涼拌毛豆這款涼拌毛豆,是武漢夏天最火的特色小菜。毛豆,就是新鮮連莢的黃豆,清香脆口。涼拌的做法好吃又出彩,將其1搓2煮3冰4熗,4步輕鬆就能搞定夏日王牌涼拌菜。晚餐時多做點,擱冰箱裡冷...
藕的做法簡單又美味 - 涼拌藕片的家常做法
08-11
涼拌是我們生活當中經常會吃到的一種方式,涼拌的食物太多太多了,就比如藕片是我們常食用的一種,但是每種食材的涼拌方式都會有不一樣的方法,那麼涼拌藕片的最簡單家常做法該怎麼做才好吃呢。藕是荷花下的頭部生長出來的一...
涼拌菠菜
07-15
菠菜中所含的胡蘿蔔素,在人體內轉變成維生素A,能維護正常視力和上皮細胞的健康,增加預防傳染病的能力,促進兒童生長髮育;菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質,其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩定。涼拌菠菜主料:新鮮菠...
涼拌海帶絲
07-09
涼拌海帶絲既香,又辣,口感非常好,下酒菜必備,海帶中還含有很多營養物質,是菜餚中的首選,經常吃海帶還具有養生保健的作用。涼拌海帶絲主料:海帶絲,250g輔料:油,適量;鹽,適量;醋,適量;胡椒粉,適量;蒜末,適量;紅尖椒,適...
涼拌胡蘿蔔絲怎麼做
08-12
小時候我是個讓小朋友羨慕的孩子,因為媽媽有一雙巧手,一身好廚藝,總是把簡單,普通的食材料理的特別好吃。小夥伴最喜歡下課後,跟著我回家,因為她們知道,我們家肯定有慢慢一桌美味佳餚。直到現在,發小還能回憶起我媽媽做的各種...
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