簡單版涼拌馬齒莧

馬齒莧的功效為清熱解毒，利水去溼，散血消腫，除塵殺菌，消炎止痛

馬齒筧的副作用基本沒有但是三種人不要吃馬齒筧：　

一、腹部受寒引起腹瀉的人,如果是單純受涼造成的一般性腹瀉不要誤食

二、孕婦要禁止吃馬齒莧。馬齒莧是滑利的，有滑胎的作用；　　

三、如果你在吃中藥，藥方裡有鱉甲，要注意馬齒莧與鱉甲相剋，不要同服

埋頭享用野菜帶來的新鮮滋味--簡單版涼拌馬齒莧

材料：馬齒莧一包、花生碎一點、糖、香油、生抽、蒜碎一點

簡單版涼拌馬齒莧的做法

1、馬齒莧洗淨入熱水焯一下色成碧綠即可撈出放入涼水內過涼擠去多餘的水分切碎後放入大碗內

2、放入適量生抽起鮮加少鹽、少糖、香油、蒜碎拌勻最後再撒上一點花生碎即可

關鍵詞:馬齒莧馬齒莧食譜涼拌菜菜譜

馬齒莧功效與作用

馬齒莧別名馬莧、酸莧、馬齒菜、五行草、馬齒草、地馬菜、馬食菜、馬蛇子菜、螞蚱菜、長壽菜、馬齒龍芽、長命菜、馬踏菜、晒不死、瓜子菜、馬勺菜，為馬齒莧科一年生草本植物馬齒莧的幼嫩莖葉或全草。全國大部分地區...[更多]