鮮奶燉蛋的知識大全

食材主料：雞蛋1個輔料:蜜糖10g、鮮牛奶150ml鮮奶燉蛋步驟1.準備好材料;2.先將雞蛋打在碗裡;3.倒入150ML牛奶與10G的蜜糖;4.然後用手動打蛋器或筷子攪拌均勻;5.煲裡先將清水煮沸;煮沸後將蛋放上;6.蓋上蓋子;7.1分鐘後，打...

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要做到外觀光滑如鏡、口感濃香絲滑的雞蛋羹並不難，其實只要遵循以下個小祕決，連零廚藝的新手也可以輕輕鬆鬆搞掂這道甜品。1、蛋奶液一定要用濾網過濾掉泡沫，保證蛋奶液表面光滑平整，這樣蒸出來的雞蛋羹，才不會有難看的蜂...

選購鮮牛奶時，一要眼觀，先觀察包裝是否有脹包，奶液是否是均勻的乳濁液。如發現奶瓶上部出現清液，下層呈豆腐腦沉澱在瓶底，說明奶已經變酸、變質了;二要用攪拌棒將奶汁攪勻，觀察奶液是否帶有紅色、深黃色，有無明顯的不溶雜質，...

鵪鶉蛋的維生素很高，膽固醇卻要低一些，非常符合現代女生追求健康養生的飲食習慣。鵪鶉蛋只有雞蛋三分之一的大小，蛋白很薄，和蛋黃一起入口融合。在做菜時更好控制分量，可以用來打造不同款的美味，滿足女生一次吃好幾粒的願望...

有點中西結合的感覺，玩轉你的味蕾。蝦肉、豬肉和雞蛋，三種鮮味融合在一起，吃起來鮮嫩可口，再加上蛋撻皮的酥脆，簡直不要太美味！鮮蝦蛋撻材料：蝦12只，瘦肉100克，雞蛋2個，蔥花適量，蛋撻皮6個，鹽適量，黑胡椒粉適量，生抽一小勺鮮蝦蛋撻...

魚的營養十分豐富，食療功效不可小視，而且不同種類的魚保健功能也不盡相同，所以常常成為諸多靚湯的主料。如何燉出奶白色的魚湯？先用油把魚煸一下，再用熱水燉湯即可，因為用涼水燉容易使魚肉中的蛋白質收縮凝固，不易分解而成不...

牛奶燉香菇，可能很多人都沒有這樣吃過，一般麼都是隻喝牛奶或者是把香菇做成菜吃，很少有把兩者混合起來的，但是我們要告訴大家的是，其實牛奶燉香菇的營養價值是非常高的，而且老少皆宜。牛奶燉香菇的做法牛奶燉香菇雖然理論上...

營養美味的牛奶燉蛋，相信大家都不會對此感到陌生，但要做出香滑細膩、入口即化的口感，那還需要掌握一些小的技巧，今天就把具體做法和大家一塊分享。有興趣試試嗎？也許你比我做得更好呢。牛奶燉蛋幾種做法介紹方法一快煮法1...

牛奶燉蛋有營養嗎牛奶燉蛋，又稱雞蛋羹，香甜可口、人見人愛的甜品，奶香和蛋香混成一氣，香滑細膩、入口即化的口感，簡單又美味，讓人怎麼吃也吃不夠，帶來卻是滿滿的幸福。遵循3個小祕訣做出濃香絲滑入口即化的蛋羹。牛奶燉蛋，具...

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奶油蛋糕不僅在生日上吃，因為很多人都喜歡它的口感，但事實上，常吃奶油蛋糕對青少年的健康成長卻不利。專家說，這些蛋糕用的基本上都是植物黃油，因為植物奶油每桶約80元左右，而動物奶油每桶達300多元，價格高出近4倍。而這些植...

首先把魚的鱗內臟鰓去掉並洗淨。把魚用油煎一下，後將鍋內放少許底油，然後放入花椒、八角、蔥、姜、蒜，煸炒，匯入用醋、醬油、少許白酒、清水調好的汁，再把煎好的魚放入鍋中，改中火慢慢燉就行了。怎麼燉魚很多吃過燉魚的朋友...

在食品安全岌岌可危的今天，奶製品安全問題也備受關注，許多家長為了讓孩子喝到安全的奶製品，普遍選擇購買進口奶粉。那麼現擠現賣的鮮羊奶是否會受到您的青睞呢?4月24日，在陝西西安南郊的馬路邊上，一輛麵包車裡有5只奶羊，一...

許多人已經注意到鮮奶的包裝較簡單，產品貨架期短，運輸過程中需要冷鏈系統，鮮奶對儲存條件的要求比較嚴格，很容易導致變質從而無法飲用。所以鮮奶的新鮮度及質量檢驗尤為重要。以下就鮮奶的新鮮度介紹幾種簡易的鑑別方法：1...

我們在市面上購買的蛋糕很多都是用植物奶油做成的，它可以保持更精緻的形狀，而且成本也比較低。但是口感上更加容易膩，而且有大量的反式脂肪對身體有害無益，女生吃多了更容易長胖。所以很多女生會選擇自己在家裡做動物奶油...

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一週一週的過去，春夏秋冬，春夏秋冬，一年又一年，時光荏苒，對於時間，我只想只爭朝夕。生活需要儀式感。那就讓不同的早餐，帶來不同的一天吧~跟朋友學了一個健康美味早餐的做法，今天分享下~鮮果酸奶杯準備：紅豆沙、即食燕麥、酸奶...

【導讀】鮮奶蛋糕保質期多久?蛋糕是一種常見的甜點，那麼鮮奶蛋糕保質期多久，怎麼做鮮奶蛋糕好吃?一起和6681小編來看看鮮奶蛋糕保質期多久及鮮奶蛋糕的做法介紹吧!鮮奶蛋糕保質期多久奶油蛋糕的保質期不是很長，一般像這...

如何挑選新鮮雞蛋？怎麼看雞蛋是否新鮮？怎麼看雞蛋好壞？主要通過以下幾種手段：看、聽、嗅以及手感。看：看蛋殼顏色是否新鮮、清潔，有無破損或異樣。新鮮蛋的蛋殼乾淨，表面有一層膠質薄膜（一層薄薄的白霜），有光澤。如果蛋殼顏色不...

有很多人到了超市或農貿市場，眼前擺著那麼多的雞蛋，不知拿哪個好，下面教你如何鑑別雞蛋的新鮮度。怎樣挑選新鮮的雞蛋1、看：新鮮蛋殼表面光潔，顏色鮮明，殼上附著一層白霜，沒有裂紋。陳蛋的蛋殼比較光滑，蛋殼稍暗。黴蛋蛋殼表...

你是不是很喜歡吃肉呢？是不是因為燉出的肉質不鮮嫩而發愁呢？下面為您推薦幾種不同肉質的燉法，讓你輕鬆燉出美味鮮肉！怎樣燉肉更鮮嫩？做燉肉的小技巧做燉肉的小技巧1、燉牛肉燉牛肉時可用乾淨的白布包一些茶葉同煮，這樣牛肉...

平時家裡的雞蛋買多了，一時吃不完，放久了又怕壞，怎麼辦？“本站”來教大家雞蛋如何保鮮。1、冰箱儲存法將雞蛋用保鮮膜或油紙包裹起來，放在冰箱裡，可以保鮮很長時間。將雞蛋小頭朝下大頭朝上放置在冰箱裡，也能儲存較長時間。...

鮮雞蛋蛋殼表面有一層肉眼難以察覺的膠質，若鮮雞蛋在儲存前用水洗，會破壞蛋殼上的膠質，細菌和微生物就會從蛋殼上更小的氣孔中進入，雞蛋很快就會變質。在夏季儲存鮮雞蛋，宜在雞蛋表面塗上一層食用油，隔絕外部環境和蛋殼內部...