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香椿拌腐竹的知識大全
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香椿拌腐竹的做法
12-09
不時不食,春鮮滋味春食椿芽,源遠流長,據傳:早在漢朝,食用香椿,曾與荔一起作為南北兩大貢品,深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載:“豈如吾蜀富冬蔬,霜葉露芽寒更”,盛讚:“椿木實而葉香可啖”。香椿的營養豐富,春季新...
鹹蛋拌豆腐
01-22
鹹蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋。鹹蛋主要包括醃製的鹹雞蛋和鹹鴨蛋,也包括少量的鹹鴿蛋、鹹鵝蛋和鹹鵪鶉蛋等。豆腐內含植物雌激素,能保護血管內皮細胞不被氧化破壞,常食可減輕血管系統的破壞,預防骨質疏鬆、乳腺...
芹菜拌腐竹
12-11
芹菜除了含鈣磷鐵等礦物質外,重要的是芹菜膳食纖維含量很高,對腸道健康很有幫助,芹菜是公認的控制血壓的好食材,高血壓患者和老年朋友的絕佳的食材。腐竹是大豆製品,是優質蛋白的良好來源,三高患者對於肉類要減少,所以優質蛋...
肉絲拌腐竹
07-12
腐竹,又叫腐皮,具有濃郁的豆香味,是很多人都愛吃的一道菜。它的做法各式各樣,接下來小編就來跟大家講一下肉絲拌腐竹的做法,需要的趕緊進來看看吧。肉絲拌腐竹原料:熟瘦豬肉絲250克,水發腐竹150克,黃瓜100克,海米20克,香菜適量,...
7種香椿的做法 - 香椿的功效與作用
09-22
香椿的功效與作用性涼,味苦平;入肺、胃、大腸經。清熱解毒,健胃理氣,潤膚明目,殺蟲。主治瘡瘍,脫髮,目赤,肺熱咳嗽等病症。1.開胃健脾香椿是時令名品,含香椿素等揮發性芳香族有機物,可健脾開胃,增加食慾。2.抗衰老、美容含有維...
這才是它本身的味道 - 涼拌腐竹的做法
09-12
涼拌腐竹是一道很美味的家常菜,一般兩材質做起來都是很簡單的,並且少油煙,是很健康的菜餚,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料腐竹,香油,醬油,糖,香芝麻。做法1、將準備好的腐竹先用開水煮一下,然後再在水裡浸泡一會...
教你學會香椿頭的做法香椿頭拌豆腐
07-30
...
酥炸香椿魚
07-11
素菜葷做的時令春鮮----酥炸香椿魚在北京,有更多的人喜歡將香椿素菜葷做----酥炸香椿魚,因其將整支香椿去掛麵糊,所以炸出來的形狀像小魚,顧名思義,大家命名於這道有著大眾國民口福的時令春鮮小菜為酥炸香椿魚。酥炸香椿魚...
核桃仁拌香椿苗
07-09
過年爽口開胃小菜『核桃仁拌香椿苗』過年過節,滿桌的大魚大肉,很多時候吃得過於油膩會增加腸道的負擔,特別是由於生活水平的提高,人們膳食結構中的食品越來越精細,致使腸道蠕動量減少,這也時直腸癌發病率增高的一個原因,所以...
香椿拌五香花生米
02-01
香椿那散發著特殊的香氣也許大多數人並不喜歡,但對於我這個吃了十幾年的人來說,香椿卻是我的最愛,香椿的做法正如前面說的最家常的做法,是配著雞蛋或者豆腐食用的,今天就換個食材搭配著吃,就是今天這個香椿拌五香花生米,嫩嫩...
香椿有哪些功效 - 香椿的營養價值
11-14
香椿是一種比較常見的植物,它的嫩芽可以食用,而且還可以起到很多的功效與作用呢。它裡面含有豐富的營養元素,很多都是身體每日所必需的。那麼香椿的營養價值到底有哪些呢?它有哪些功效呢?通過下文一起來了解一下吧。香椿的...
春日不可少的美味 - 腐竹的涼拌做法
07-24
【導讀】腐竹的涼拌做法有哪些?腐竹是一種常見的豆製品,味道好吃,尤其是涼拌味道更好哦。那麼,腐竹的涼拌做法有哪些?一起和6681小編來學習腐竹的涼拌做法吧!腐竹的涼拌做法涼拌腐竹材料:腐竹,香菜,洋蔥,胡蘿蔔,鹽、糖少許,辣...
腐竹怎麼泡才快 - 怎樣快速泡發腐竹
06-04
腐竹營養豐富,不管是涼拌還是炒菜,口感都十分不錯。但有些人對腐竹怎麼泡這個問題不是很清楚,腐竹不是泡不軟就是泡爛了,下面為大家收集整理了一些泡發腐竹的方法,希望你看過之後知道腐竹怎麼泡。方法一:想要用腐竹做菜的話...
紅燒腐竹的做法 - 小蔥拌豆腐的做法
01-27
上班族的我們總是回家都不知道要煮什麼,吃什麼,那麼對於比較懶的我們總是想要有些比較簡單的家常菜,那麼究竟怎樣的家常菜才是我們喜歡的呢?今天給大家介紹兩道家常菜,小蔥拌豆腐和紅燒腐竹,絕對好吃哦~LOOK1.小蔥拌豆腐預...
夢見香椿
12-02
夢見香椿樹發芽,意味著生活將有改變。夢見有雨下到香椿樹上:暗示有不好的事情發生。女人夢見香椿樹有嫩葉:預示夢者近期有桃花運。做夢夢到香椿樹樹葉茂盛:預示著事業的成功。夢中的香椿樹代表了幸福美滿,是大吉之兆。...
香椿油餅
12-11
做油餅用啥麵糰?燙麵的,若是用開水的話,留一半的乾粉加冷水,也可以直接用七八十度的熱水。只要注意做油餅的麵糰要軟,而且揉好以後需要餳。然後烙餅的鍋子不要太薄,太薄了容易表皮變色了裡面卻不熟;然後火不要太大避免煳了;然...
涼拌香椿
07-23
昨天在菜市場看到有香椿賣,盈盈一握一小把,一塊五毛錢。趕緊買了兩小把,嚐個鮮。在我們食用的蔬菜當中,大概只有香椿芽是樹上生長的菜。清明前後,散落在鄉間瓦舍周邊的香椿樹便吐出了鮮嫩的幼芽。剛剛採擷的香椿芽,葉梗透著...
薑汁腐竹拌芹菜
08-15
腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;腐竹中含有豐富蛋白質,營養價值較高;一般人群均可食用。特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用;肝火過旺,面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。薑汁腐竹拌...
涼拌腐竹木耳
01-15
天氣這麼熱,在廚房做菜無論是煎炸還是炒煮,都苦不堪言,而且等做好了都不怎麼想吃了,不如來碟簡單爽口的涼拌菜吧。在開胃提供食慾的同時,也能減少呆在廚房的時間,爽口、爽心,又營養美味。趕緊有請今天的主角---腐竹。腐竹又...
這才是它本身的味道 - 涼拌腐竹的做法
09-07
涼拌腐竹是一道很美味的家常菜,一般兩材質做起來都是很簡單的,並且少油煙,是很健康的菜餚,下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料腐竹,香油,醬油,糖,香芝麻。做法1、將準備好的腐竹先用開水煮一下,然後再在水裡浸泡一會...
腐竹燒肉
12-20
腐竹燒肉的做法原料腐竹200克,五花肉100克,冬筍片30克調料薑片3克,蔥段1克,醬油10克,鹽3克,料酒15克,味精1克,高湯、色拉油各適量做法1、腐竹用水泡開切段。五花肉洗淨切塊。冬筍片洗淨備用。2、鍋內加油燒熱,放入五花肉稍炸...
腐竹怎麼做好吃 - 腐竹的營養價值
12-05
腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品,具有濃郁的豆香味,同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹的營養價值-腐竹怎麼做好吃營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐...
香椿的營養價值 - 吃香椿好嗎
07-20
香椿又名椿芽、香椿頭,其營養價值很高,被稱為“樹上蔬菜”,適合穀雨前食用,味鮮。香椿的營養價值主要體現在它有清熱利溼、利尿解毒的功效,加上香椿富含維生素c、胡蘿蔔素等,可增強免疫力。香椿的介紹香椿,又名椿芽、香椿頭...
教你怎樣涼拌香椿 - 香椿拌香菇
02-01
香椿正是當令的“樹上蔬菜”,微甜沁心。而要嘗香椿的鮮,簡單的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身無花,葉嬌枝嫩多杈芽。長春不老漢王願,食之竟月香齒頰。”汪曾祺、齊白石等文人大家是香椿的擁躉,李漁更是對其讚不絕口:“...
腐竹能預防心血管疾病 - 涼拌腐竹的做法
01-07
製作方法做法一食材準備主料:腐竹250克涼拌腐竹調料:醬油25克醋25克香油5克味精2克大蔥10克辣椒粉15剋制作步驟1.腐竹用溫水泡開,再用開水焯一下,撈出瀝去水分;2.腐竹置於盤中,放入醬油、醋、香油、味精、蔥末、辣椒粉,拌...
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