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口感順滑的皮蛋瘦肉粥原來是這樣做的 - 皮蛋瘦肉粥的簡單做法
03-22
主料 瘦肉1塊皮蛋2個大米(最好用東北大米)150克 輔料 薑末15克蔥花適量水適量食用油1茶匙(5ml)鹽適量 皮蛋瘦肉粥的簡單做法皮蛋瘦肉粥的做法步驟1.先將大米淘淨,放入小碗中,加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後,浸泡約30分鐘。...
這樣做味道鮮美口感鮮嫩多汁 - 鮮鮑魚的家常做法
10-29
鮮鮑魚粥材料:鮑魚2顆,白飯3碗,高麗菜,200克,香菇,20克,蝦米,20克。調味料:香油1小匙,白胡椒粉半小匙,鹽半大匙。做法1.蝦米洗淨後泡軟,香菇洗淨並泡軟後再切絲,高麗菜切絲備用。鮮鮑魚的家常做法2.鮑魚以鹽水洗淨後,放入滾水中轉小...
外焦裡嫩口感超讚 - 老北京灌腸的做法
02-19
【導讀】老北京灌腸的做法有哪些?老北京有很多很有名又美味的小吃哦,灌腸就是其中一種。那麼,老北京灌腸的做法有哪些,怎麼做出外焦裡嫩的口感呢?一起和6681小編來看看老北京灌腸的做法的介紹吧!老北京灌腸的做法食材明...
這樣萵筍肉質細嫩口感清脆 - 家常炒萵筍的做法
05-11
一、豆豉尖椒萵筍。原料:豆豉尖椒萵筍。輔料:花椒鹽雞精。做法:1、尖椒洗淨切塊,萵筍去皮切片。2、準備豆豉花椒。3、鍋中放油爆香花椒。4、下入豆豉煸炒。5、放入尖椒筍片快速翻炒。6、加入鹽雞精翻炒均勻即可。炒萵筍豆...
幾種醃鹹鴨蛋的方法讓你做出鹹度合適口感獨特的鹹鴨蛋
04-18
醃鹹鴨蛋的方法1.鴨蛋洗淨擦乾表面水份(或者晾乾)。醃鹹鴨蛋的方法2.鍋中放500ml水燒開,倒入100g鹽燒開融化。徹底冷卻後加入30ml高度白酒攪勻。3.鹽開水倒入可以密封的容器裡,鴨蛋輕輕的將蛋殼磕裂一點(可以用小鐵勺敲...
口感鬆軟奶香十足 - 土豆泥製作三款美味的詳細食譜
02-03
土豆是各國美食中都喜歡用到的食材,它具有高澱粉經常被當作主食。有的女生會更喜歡吃酸辣脆口的土豆絲,在炒之前會特地衝泡掉一部分的澱粉讓口感變更脆。但是在製作土豆泥的時候是,綿密的味道更受歡迎。土豆泥的烹製方式...
口感順滑的皮蛋瘦肉粥原來是這樣做的 - 皮蛋瘦肉粥的簡單做法
11-06
主料 瘦肉1塊皮蛋2個大米(最好用東北大米)150克 輔料 薑末15克蔥花適量水適量食用油1茶匙(5ml)鹽適量 皮蛋瘦肉粥的簡單做法皮蛋瘦肉粥的做法步驟1.先將大米淘淨,放入小碗中,加入1湯匙水、香油、食鹽攪拌後,浸泡約30分鐘。...
這樣做南瓜糕口感香甜軟糯 - 日式板栗南瓜糕怎麼做
08-01
秋天終於到來了,這是個收穫的季節,日常被視為保健蔬菜的南瓜此刻已經成熟了,同樣新鮮的板栗也上市了。那麼,日式板栗南瓜糕怎麼做?這樣做南瓜糕口感更香甜軟糯,味道也更驚豔!接下來,大家就和小編一起來看看吧。眾所周知,板栗...
只為提高豬肉的品質和口感 - 大叔每天逼豬自殺鍛鍊
07-08
湖南寧鄉縣村民黃德民將飼養的土豬趕往高臺,進行跳水鍛鍊,來提高豬的免疫力,增加豬的進食量和生長速度,提高豬肉的品質和口感。黃德民介紹,經過跳水游泳鍛鍊的豬肉價錢比市場上普通豬肉價錢要高近3倍。同時豬跳水已成為關...
口感甜美入春必備 - 滋潤糖水讓女生肌膚水潤
09-11
女生在開始入春的時候經常會感覺到口乾舌燥,在季節替換中身體缺水就讓面板也失去了活力。除了多喝水來補充,一些湯水也會讓女生水潤起來。糖水作為一種中式甜品,它是女生滋潤養顏的絕佳方式,在過去也是一種補品。糖水熬煮...
這些技巧教你煮出營養高口感好的雞蛋 - 煮雞蛋要煮多久
02-15
在營養學界,雞蛋一直有“全營養食品”的美稱,除維生素C含量稍少外,雞蛋幾乎富含人體需要的所有營養物質,美國《男性健康》雜誌甚至為雞蛋戴上了“世界上最營養早餐”的殊榮。雞蛋吃法多種多樣,就營養的吸收和消化率來講,煮...
這樣做口感比較有嚼勁 - 大腸的做法
11-30
辣子肥腸材料豬大腸500克,幹辣椒、花椒、蒜片、料酒、醬油、糖、薑片、鹽、雞精。做法大腸的做法1、將非常放在一個乾淨的盆中,在盆中倒入麵粉、啤酒來回揉搓,直至肥腸上的汙物洗淨。2、用流動的水將非常沖洗乾淨。3、在...
口感獨特的脆皮蛋糕的做法你瞭解嗎
01-19
法式脆皮蛋糕材料脆皮蛋糕的做法麵粉,蜂蜜,雞蛋,水,A(薄力粉45克、發酵粉1/4小匙)黃油40克、砂糖35克、雞蛋1個、葡萄乾30克、朗姆酒1/2大匙。做法1、A的原料摻合到一起放到小篩子裡。2、葡萄乾粗粗弄碎、灑上朗姆酒,黃油...
清蒸魚如何去除魚腥味 清蒸魚怎麼做好吃 清蒸魚的家常做法
07-20
中國人的節日餐桌總是少不了一條美味魚。今天上道魚菜,火腿蒸鯿魚,依舊是那個觀點:魚以清蒸為美,蝦以白灼為鮮。做好清蒸魚六大關鍵祕訣!挑魚不要挑大,清蒸做法的魚控制在1斤2兩以內為好,魚要生猛鮮活,活魚清蒸最美。起蒸之前...
各種口味任你挑 - 慕斯蛋糕的口感
10-04
【導讀】慕斯蛋糕的口感是怎麼樣的?慕斯蛋糕是一種入口即化的蛋糕甜點哦,味道還是很不錯的。那麼,慕斯蛋糕的口感有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看慕斯蛋糕的口感及慕斯蛋糕的做法介紹吧!慕斯蛋糕的口感慕斯蛋糕...
烹飪簡單口感微辣蒸魚頭的做法你瞭解了嗎
07-03
蒸魚頭的做法1.魚頭洗淨,切好,抹上鹽和料酒,把生薑切片放在魚頭裡,醃上5分鐘。蒸魚頭的做法2.把紅辣椒、泡菜切好。3.大蒜、菌菇、大蒜、西紅柿切好。4.然後上鍋,最好是上面再扣一個蓋子,我放的是碗。5.再就是蓋上蓋子。6....
做出晶瑩剔透口感Q彈的涼皮並不難 - 涼皮的做法
07-09
雖然說炎熱的夏天還沒有來,但是受到疫情的影響,許多人都會在家裡來抗疫,那麼這個時候琢磨美食是大家的日常了。而最近涼皮的做法更是火爆,這也讓許多小夥伴們紛紛在家裡學做涼皮起來。其實關於涼皮的做法是有很多種的,但是...
口感美味營養健康的日本豆腐 - 紅燒日本豆腐
03-27
紅燒日本豆腐原料:日本豆腐三條、青紅辣椒各一隻、蔥白若干。生粉若干、蠔油1大湯匙、生抽1湯匙、雞精適量。日本豆腐做法:1、日本豆腐從中間切開,把豆腐倒出來,切成小段(每條豆腐切成6小段,哈哈,我的刀功呀,有大有小的);2...
湯圓的選購技巧 - 如何挑選湯圓
01-01
湯圓是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。營養豐富,其主要成分糯米粉就含有脂肪、碳水化合物、鈣、鐵、核黃素、尼克酸等營養元素。同時它的常規餡主要以果料和乾果為主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,營養價值就“更...
化學豆芽怎麼鑑別 - 如何識別化學豆芽
10-10
口感爽脆、營養豐富的豆芽是深受人們喜愛的一種菜,但如果不小心買到化肥等農藥催生的豆芽,就有些大傷胃口了。用化肥或除草劑催發的豆芽生長快、長勢好,但須根不發。整體看起來較為粗壯,顯得分外水靈脆嫩,鬚根往往很短,甚至...
精緻茶點的詳細做法 - 口感香甜的藍色羊羹
11-14
羊羹在中國古代是一種羊肉做成的凍塊,在傳入日本之後,被改為一種麵點做成的茶點,滿滿地在外觀的精緻度上也有非常大的提高,成為了像果凍一般的透明凍體。一般以方形為主,也有圓形等各種樣式,因為外形漂亮,口感多變而成為了受...
自制正確比例配方艾草口感柔軟 - 艾葉粑粑的家常做法
01-12
艾草味道清新,口感甘甜,在清明節前後可以採摘。它還具有養生功能,能夠排毒去溼,調理月經,有溫暖腸胃的功效,對宮寒的女性尤其有好處。艾草可以用來薰香泡茶,它也可以做成美味的甜品。艾葉粑粑是常見的做法,家庭自制做法的配方...
形狀口感都不同! - 赤小豆和紅豆的區別
01-15
我們知道紅豆主要是夏天人們喜歡煮來喝的一種飲品,象紅豆沙,紅豆冰棒等,而赤小豆又叫做赤豆、飯豆、蛋白豆,外形和紅豆非常相似,赤小豆主要用於中藥材,經常和紅豆混合使用,所以很多人都分不清楚赤小豆和紅豆的區別。赤小豆的...
這樣做口感比肉還美味 - 如何製作炸蘑菇
07-15
酥肉,是南方的一道特色,吃起來非常的美味,味道非常的牽魂,但唯一美中不足的是,它的製作原材料是用五花肉來做的,而五花肉裡的肥肉是非常多的,所以要是喜歡吃這道菜,也意味著長胖不少!尤其是在這個春季,我們更要學會合理控制飲...
蛋糕奶油包餡口感軟糯層次多 - 雪媚孃的自制簡單做法
11-14
雪媚娘是日本的傳統小吃,也被稱為大福。它的外層是彈軟的糯米皮,裡面是奶油和新鮮水果。雪媚娘有奶油的奶香、水果的清香,吃起來是一種享受。雪媚娘得到發展後大家喜歡在裡面加入不同的餡料、冰激凌、巧克力等搭配都大受...
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