爬山是一項運動，既可以鍛鍊身體，又可以陶冶人們的情操。爬山屬於有氧運動，能使血液中的蛋白質增多，增加免疫細胞數量，增強免疫力，幫助體內的致癌物、有害物質、毒素等及時排出體外。促進新陳代謝的同時，加快脂肪消耗，因此爬山也有美體瘦身功效。
現如今，很多人都喜歡爬山減肥，那麼，爬山減肥需要注意些什麼呢？
1、強度不宜過大
爬山的強度不宜過大，心率保持在120～140次/分鐘，一般每週鍛鍊3～4次為宜。
2、不渴先喝水
爬山一般選擇清晨為好。運動時要注意補充水分，在滿足解渴的基礎上再適當多飲些水，或者在運動前10至15分鐘飲水400至600毫升，這樣就可以減輕運動時的缺水程度了。飲料應選擇含有適當糖分及電解度（並最好選擇含有維生素C）的，以儘快減輕疲勞感，恢復體力。
3、先熱身，後放鬆
開始爬山鍛鍊時，切不可一上來就加大運動量，要循序漸進。通常要先做一些簡單的熱身運動，然後按照一定的呼吸頻率，逐漸加大強度，避免呼吸頻率在運動中發生突然變化。鍛鍊結束時，要放鬆一下，這樣才能更好地保護肌群能力，使血液從肢體回到心臟。
4、維生素“熱補”
爬山時由於能量與各種營養物質的消耗都比較大，維生素的供給不可缺少，特別應注意每天補充適量的維生素A、維生素B及維生素D。另外，食物應易於消化，少食含粗纖維和易產氣的食物（芹菜、韭菜、大豆等），多吃鹼性食物蔬菜、水果，海帶等。
