油桃含有豐富的維生素和其他各種營養元素，它是我們夏季經常食用的一種水果。它的口感脆嫩，功效廣泛。那麼吃油桃會上火嗎？油桃的作用有哪些呢？買回家的油桃怎麼儲存保鮮呢？下面一起跟隨小編去看看吧。
吃油桃會上火嗎
油桃含有豐富的維生素C，它是經過桃子改良後栽培得來的，營養比桃子豐富一點，並且它的口感比桃子要甜一些。一個油桃含有的維生素的量差不多就能滿足一個成人的一天所需量。維生素C不但有利於身體吸收鐵和免疫系統的維護能力，還能對合成面板的膠原起到非常重要的作用。膠原能夠促加速傷口的結疤，對於傷口的治癒非常重要。
李時珍曾說：“生桃多食，令人膨脹及生瘡癤，有損無益。”油桃好吃，但不能多食。常言“桃養人”是指食桃要適度，恰到好處，但鮮桃不宜貯藏。
其實只要控制住吃的量，不要一次吃太多，就不會上火，否則很容易上火的。
油桃的儲存
當你把油桃帶回家後，要把它們放進廚房櫃檯的紙袋裡1-3天。紙袋要避開陽光。隨後油桃會一天天地變甜變軟。當油桃散發出誘人的香氣，而且已經經不起輕微的擠壓時，就說明油桃已經熟透了。成熟後的油桃要放在冰箱裡儲存，以便在油桃味道最佳時取出好好享用。
油桃的作用
1、油桃含鈉少，含鉀多，適合水腫病人食用。
2、油桃的桃仁提取物有抗凝血作用，並能抑制咳嗽中樞而止咳，同時能使血壓下降，可用於高血壓病人的輔助治療。
3、油桃的桃仁還有活血化淤、潤腸通便的作用，可用於閉經、跌打損傷等輔助治療。
4、油桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
5、油桃有補益氣血、養陰生津的作用。
油桃的營養價值
油桃含有豐富的維生素C，一個新鮮油桃所含的維生素C，差不多可以滿足成人一天的需求量。
油桃中含有17種人體所需要的氨基酸類、胡蘿蔔素等其他營養素。
油桃含糖分比較高，可補充體力、提高智力，對大人、小孩都很好。
結語：原來油桃吃多了是會上火的，但是它的營養很是豐富，只要我們不過量食用，那真是既補充了營養，又滿足了味覺上的享受啊。
