南瓜性溫，味甘，有很好的養胃功效。南瓜含有豐富的維生素、果膠和碳水化合物，可以促進胃體肌肉彈性，並且能保護胃壁受到過多的刺激，同時，又可以促進鉛、汞和放射性元素的排出，有解毒之用。
生薑生薑性溫，味辛，具有解表散寒，溫中止嘔，化痰止咳的功效，尤其適合風寒感冒，胃寒嘔吐，寒痰咳嗽的人食用。胃寒的人，可以每天早上給自己煮一杯薑茶，平時在炒菜的時候，可以適量放些生薑，既能調味，又能散寒除溼。
山藥山藥性平，味甘，具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精之功效。其含有的澱粉酶、多酚氧化酶、皁甙、黏液質等物質，可以形成一道保護膜，有效保護胃壁不受傷害，胃寒的人可以經常喝些山藥粥。
洋蔥洋蔥性溫，味辛甘，具有理氣和胃，健脾進食，發散風寒的功效。其含有的硫化丙烯的油脂性揮發物，這種物質可以抗寒，抵禦流感病毒，並有很強的殺菌作用，而且可刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，治療消化不良、食慾不振等症狀，除了可以直接炒菜吃，也可以和生薑一樣用於做菜的配料。
胡蘿蔔胡蘿蔔性平，味甘，具有健脾消食，潤腸通便，行氣化滯的功效，且還含有豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，，胃寒的人平時養胃，胡蘿蔔是種不錯的食物，用來煮粥，煲湯，與肉一起燉著吃均可，建議要煮得軟一些。
胃寒的人在飲食方面要比一般人更要注意，吃飯要定時定量，避免暴飲暴食，防止對胃腸造成不良刺激，吃東西的時候要細嚼慢嚥，建議少吃多餐，可用幹稀搭配的加餐辦法補充營養，烹調方法多采用蒸、煮、燉、燴與煨等。。
減少不良刺激胃寒的人要少吃生冷的食物，冷飲、冰淇淋等等最好不吃，綠豆，苦瓜等等性寒的食物也要少吃，另外，烈性酒、濃咖啡、芥末等要避免，同時，要注意避免吃過硬、過酸、過辣、過鹹、過熱、過冷及過分粗糙的食物。以免對胃黏膜產生不良刺激。
注意酸鹼平衡胃酸分泌過多的時候，可以喝些溫牛奶，豆漿，或是吃 些麵包，饅頭，麵條，小米粥等等，可以中和胃酸，防止對胃壁的刺激。
注意防寒平時要注意腹部的保暖，避免受寒受涼，特別是在冬天，要多穿一些衣服，可以經常熱敷保暖，著涼了胃痛的話，可以喝些薑茶，白胡椒豬肚湯等等來散走寒氣。
