黑豆60克，雞蛋2個，米酒100克。黑豆用水浸泡一個晚上，再放到鍋裡煮沸，打入雞蛋，倒入米酒煮至豆爛蛋熟，放一點糖調味。
黑豆補血安神，補腎滋陰，養肝健脾，雞蛋益精補氣、潤肺利咽、滋陽潤燥、養血益血，米酒補氣、生津、活血。此湯滋補肝腎，調經止痛。
紅棗燉雞湯土雞一隻，紅棗8顆，桂圓5顆，生薑和黃酒適量。雞處理乾淨，冷水下鍋，煮開撇去浮沫，再將土雞放砂鍋中，放其他材料，大火燉1小時再用小火燉至雞肉熟爛，調味。
紅棗能健脾和胃，益氣補血，桂圓補氣安神，健腦益智，土雞滋補養顏，壯陽補氣，滋補上等品。此湯非常適合脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、心慌失眠者食用。
歸芪烏雞湯烏雞1只，黃芪20克，當歸15克。烏雞處理乾淨，當歸、黃芪洗淨，再將材料一起放入砂鍋內，加水適量，大火煮沸，再用小火煮至烏雞肉軟爛，調味。
黃芪具有補氣昇陽，益衛固表等等功效，是補氣上等品；當歸則有補血活血，調經止痛等等作用，是補血的上等品，烏雞可滋陰清熱、補肝益腎、強筋健骨等，是營養價值極高的滋補品。此湯大補氣血，調理體質效果極佳。
1.菠菜：含有大量的鐵質和胡蘿蔔素，是蔬菜中的補血佼佼者，例假來完之後，可以適量吃些菠菜，補充流失掉的一些營養食物。
2.桑葚：含天然鐵是非常多的，是一種非常好的補血水果，除了可以直接食用之外，用來煮粥也是不錯的。
3.黑芝麻：補血明目、生精通乳、益肝養髮，經期後吃些黑芝麻可以促進腎生血、肝藏血和脾統血的功能。
4.南瓜：含有較多的鋅，鐵，鈷，都是幫助造血的主要成分，且有“補血之妙品”的美稱。
5.紅豆：是健脾利水之佳品，同時，又能起到養心益血的作用，不僅有利於補血，還能消除身體浮腫。
6.豬肝：是補血的首選食用，含鐵量極高，且容易被人體吸收，但是膽固醇含量較多，每週吃1-2次即可。
7.牛肉：也是補鐵的理想食品，而且脂肪含量很低，補充營養的同時，又不容易長脂肪。
