如果按照平時吃飯的習慣，大家首先考慮的就是要吃什麼菜，而在上菜的時候，許多人的第一口都是吃一口米飯或者是吃肉。但是你知道嗎?其實這樣的飲食順序並不健康，人體在空腹的狀態下，如果說先吃肉的話，那麼就很容易將大量的脂肪吃進肚，從而就不願意再吃一點蔬菜了。
而這時候再配上一點米飯，那麼簡單的兩口就已經吃飽了，這樣一餐下來的話，顯然營養是不均衡的，而且膳食纖維也是攝入不夠的，時間一長高血壓高血脂倒是常有的事了。
那麼可能有的人會說了，先吃主食是不是就比較好?其實先吃主食比較不利於控制血糖。而且長期這麼做的話，還很容易變胖。如果說是體力勞動者的話，這樣子可能還算可以，但放到現在來看已經不太合適了。現在大多數人的體力活動是很少的，所以說像是一些肥胖疾病是很常有的。
要減肥去剋制自己的食慾，節食對自己來說太殘酷了，控制攝入量其實本就是和健康相悖的，人的意志就是較為薄弱的，可能最後也會導致暴飲暴食。
如果說想要減肥的話一定要先吃蔬菜，先吃蔬菜的話血糖就會降低了。之後再配合一些主食和蛋白質，那麼就可以有效地控制好血糖了。像是一些奶製品和豆製品等等也可以降低血糖，所以說對於肥胖的人或者是想要減肥的人來說，吃飯的順序很重要。
1、飯前喝點湯或者是吃一些水果。
2、用餐的時候也要先吃蔬菜，菜類選擇深色的蔬菜。
3、建議烹飪方式最好是蒸煮，接著再配合上一些蛋白質以及奶製品，豆製品等等，這樣再配合上米飯就可以了。
