肉絲拌腐竹的知識大全

腐竹，又叫腐皮，具有濃郁的豆香味，是很多人都愛吃的一道菜。它的做法各式各樣，接下來小編就來跟大家講一下肉絲拌腐竹的做法，需要的趕緊進來看看吧。肉絲拌腐竹原料：熟瘦豬肉絲250克，水發腐竹150克，黃瓜100克，海米20克，香菜適量，...

製作方法做法一食材準備主料:腐竹250克涼拌腐竹調料:醬油25克醋25克香油5克味精2克大蔥10克辣椒粉15剋制作步驟1.腐竹用溫水泡開，再用開水焯一下，撈出瀝去水分;2.腐竹置於盤中，放入醬油、醋、香油、味精、蔥末、辣椒粉，拌...

腐竹，是餐桌上常見的一道菜。不少人都愛吃腐竹，尤其在涮火鍋時，腐竹几乎“必不可少”。然而，最近山東警方破獲的毒腐竹非法加工案件，同時揭露腐竹加工內幕讓人大吃一驚：看上去幹乾淨淨、顏色很“正”的腐竹，不但生產環境骯髒...

某天家裡實在是沒什麼菜了，更別說肉，最後在冰箱翻騰翻騰，找出了一塊冷凍的雞胸肉，再然後泡發了一點黑木耳，一共4，5塊錢就做出了一盤美味又低熱量的肉菜，你看雞胸才4塊錢，其他輔料幾乎都少的可以不計入在內了。有了這盤肉菜打...

夏日涼拌菜每天少不了，爽口美味，還有利於減肥。涼拌菜要好吃，關鍵在於調料汁的味道，我為了夏日的涼拌菜，我做一罈剁椒、一瓶麻辣紅油，涼拌的時候將這些自制的調料加入，好吃又簡單，可是無數網友家裡反饋沒有這些材料，所以，我今天...

鹹蛋是一種風味特殊、食用方便的再製蛋。鹹蛋主要包括醃製的鹹雞蛋和鹹鴨蛋，也包括少量的鹹鴿蛋、鹹鵝蛋和鹹鵪鶉蛋等。豆腐內含植物雌激素，能保護血管內皮細胞不被氧化破壞，常食可減輕血管系統的破壞，預防骨質疏鬆、乳腺...

腐竹口感獨特，搭配肉類香味濃郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白質含量很高，常被人們稱為“素中之葷”，是老少皆宜的健康食品。它的做法很多，紅燒、炒菜、涼拌、做湯，都別具風味。腐竹營養豐富，但怎麼才能挑到質量好的腐竹呢？怎樣...

天氣這麼熱，在廚房做菜無論是煎炸還是炒煮，都苦不堪言，而且等做好了都不怎麼想吃了，不如來碟簡單爽口的涼拌菜吧。在開胃提供食慾的同時，也能減少呆在廚房的時間，爽口、爽心，又營養美味。趕緊有請今天的主角---腐竹。腐竹又...

腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質及多種營養成分。腐竹的營養價值-腐竹怎麼做好吃營養學資料表明，每100克豆漿、豆腐...

腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；腐竹中含有豐富蛋白質，營養價值較高；一般人群均可食用。特別適合高血壓、動脈硬化、高血糖、缺鐵性貧血、經期婦女食用；肝火過旺，面板粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。薑汁腐竹拌...

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。豆腐是一種以黃豆為主要原料的食物，含有豐富的蛋白質，有降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。其做法多種多樣，今天用豆腐給大家做一道很普通的家常菜——青辣椒拌豆腐。青辣椒拌豆腐原料：豆腐...

上班族的我們總是回家都不知道要煮什麼，吃什麼，那麼對於比較懶的我們總是想要有些比較簡單的家常菜，那麼究竟怎樣的家常菜才是我們喜歡的呢?今天給大家介紹兩道家常菜，小蔥拌豆腐和紅燒腐竹，絕對好吃哦~LOOK1.小蔥拌豆腐預...

早餐來一盤豆腐小拌菜,營養豐富,又可口下飯,這個菜做起來簡單快捷,幾分鐘就能完成,但要做的好吃還是有一些技巧的,下面小編就給您介紹一下雜拌豆腐絲怎麼做好吃的做法。雜拌豆腐絲主料:豆皮,2張輔料:芹菜,2棵;胡蘿蔔,...

豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹酸辣拌豆腐的做法。酸辣拌豆腐主料:豆腐,300g;花生米,50g輔料:油,適量;鹽,適量;...

腐竹是中國人很喜愛的一種傳統食品，具有濃郁的豆香味，同時還有著其他豆製品所不具備的獨特口感。那麼，如何挑選腐竹你知道嗎？本站下面就來為大家介紹腐竹的挑選技巧，供其參考！如何挑選腐竹如下文所述：質量好的腐竹呈淡黃色，在...

涼拌腐竹是一道很美味的家常菜，一般兩材質做起來都是很簡單的，並且少油煙，是很健康的菜餚，下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料腐竹，香油，醬油，糖，香芝麻。做法1、將準備好的腐竹先用開水煮一下，然後再在水裡浸泡一會...

腐竹營養豐富，不管是涼拌還是炒菜，口感都十分不錯。但有些人對腐竹怎麼泡這個問題不是很清楚，腐竹不是泡不軟就是泡爛了，下面為大家收集整理了一些泡發腐竹的方法，希望你看過之後知道腐竹怎麼泡。方法一：想要用腐竹做菜的話...

土豆具有抗衰老的功效。它含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B族維生素及大量的優質纖維素,還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營養元素。現在小編就給大夥帶來一道好吃的涼拌土豆肉絲做法涼拌土豆肉...

不時不食，春鮮滋味春食椿芽，源遠流長，據傳：早在漢朝，食用香椿，曾與荔一起作為南北兩大貢品，深受皇上及宮廷貴人的喜愛。宋·蘇軾之《春菜》載：“豈如吾蜀富冬蔬，霜葉露芽寒更”，盛讚：“椿木實而葉香可啖”。香椿的營養豐富，春季新...

芹菜除了含鈣磷鐵等礦物質外，重要的是芹菜膳食纖維含量很高，對腸道健康很有幫助，芹菜是公認的控制血壓的好食材，高血壓患者和老年朋友的絕佳的食材。腐竹是大豆製品，是優質蛋白的良好來源，三高患者對於肉類要減少，所以優質蛋...

豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g輔料:油,適量;辣椒末,適量;...

腐竹有什麼作用和功效？很多人都很喜歡腐竹，各種吃法各種口味。那麼孕婦吃腐竹的好處呢？下面就一起來看看吧！腐竹的營養價值和功效腐竹又叫豆皮、豆腐皮，是傳統的漢族小吃。腐竹起源於唐朝，已經有1000多年的食用歷史。豆漿煮...

腐竹燒肉的做法原料腐竹200克，五花肉100克，冬筍片30克調料薑片3克，蔥段1克，醬油10克，鹽3克,料酒15克,味精1克，高湯、色拉油各適量做法1、腐竹用水泡開切段。五花肉洗淨切塊。冬筍片洗淨備用。2、鍋內加油燒熱，放入五花肉稍炸...

涼拌腐竹是一道很美味的家常菜，一般兩材質做起來都是很簡單的，並且少油煙，是很健康的菜餚，下面就來為大家介紹幾種它的做法。做法一材料腐竹，香油，醬油，糖，香芝麻。做法1、將準備好的腐竹先用開水煮一下，然後再在水裡浸泡一會...

【導讀】腐竹的涼拌做法有哪些?腐竹是一種常見的豆製品，味道好吃，尤其是涼拌味道更好哦。那麼，腐竹的涼拌做法有哪些?一起和6681小編來學習腐竹的涼拌做法吧!腐竹的涼拌做法涼拌腐竹材料：腐竹，香菜，洋蔥，胡蘿蔔，鹽、糖少許，辣...