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披薩的知識大全
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尖椒臘腸披薩
08-07
昨天累的半死,腦筋也不大靈了,就地取材吧。做個披薩,等東西都準備好了,沒青椒,得,下樓買兩個吧。隨手買,原以為和以前的一樣不辣呢,話說現在那種大尖椒有辣的嗎?我都當青椒使,沒想到,沒想到。。。切完尖椒我洗完手隨手抹了一下頸...
BBQ烤雞肉披薩
01-23
做了兩個類似款,一個煎過培根一個不煎,口感略有區別,前者是乾乾的有點脆,後者比較軟,個人還是喜歡煎過的口感,不煎的那次主要還是時間來不及。交8月烘焙小分隊作業,真是不瘋趕就搶佔不到前排位置,於是某天中午衝回宿舍緊趕慢...
BBQ烤肉披薩
07-25
聽歌看心情,看書看心情,烹飪也看心情~~~大概只有我這麼任性吧~~O(∩_∩)O~~一直很喜歡吃披薩,也一直很想做個【BBQ烤肉披薩】~~~這個想法也直至某天才得以實現~~悲催的是,選擇做【BBQ烤肉披薩】的某天,我一直不在狀態~~~窸...
好吃的披薩皮很重要 - 自制披薩餅的做法
02-16
方法一材料製作Pizza餅皮面皮備料麵粉150克,酵母3克,食用油8克,溫開水少許,鹽,白糖,奶油,酥油少許。兩個人一頓Pizza用量9寸Pizza烤盤即可,麵粉150克(約自家吃飯的小碗一平碗,這裡建議新手同志用計量器。這樣食材計量準確的話,...
絕佳美味征服大佬獲投 - “拳王”退役轉行做披薩
08-22
在昨晚播出深圳衛視雅堂小超《合夥中國人》第六期節目中,三位創業者中有兩位成功打動大佬並獲得投資,這一期的融資總額更是達到了900萬!其中從“拳王”轉型“大師披薩”的李文揚成功獲得500萬融資,而美女主持人林呵呵則憑...
榴蓮核桃仁芝心披薩
08-09
這是一款超級美味的甜味披薩,榴蓮的味道濃郁,核桃仁香脆。在編輯菜譜的時候都忍不住流口水,哈哈看來我真是地道的吃貨啊。榴蓮核桃仁芝心披薩餅坯材料:高筋麵粉130克,黃油4克,植物油4克,煉乳6克,水65克,鮮酵母2克,泡打粉2克,鹽1....
無與倫比的披薩的製作方法
02-10
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烤箱簡單做四種披薩菜譜 - 披薩怎麼做家庭做法
08-15
披薩雖然是一種西餐,但是已經成為我們喜歡的日常餐飲。麵皮加上豐富多彩的食材,一口滿滿的食材令人感覺到幸福。用烤箱做披薩其實非常簡單,只要準備好麵皮就能夠隨時做出美味披薩。披薩怎麼做家常做法一、馬蘇裡拉芝士披...
泰皇沙嗲猴菇披薩
02-03
南洋料理中除了酸、甜、辣等重口味是主要特色外,還會加入許多辛香料做調味,因此口中不僅會有食物的美味,還有咖哩、香茅、香蘭葉某與檸檬葉、椰香味等作搭配,在這諸多香氣的驅使下,使得當前年輕一族,對重口味料理更是趨之若...
披薩的優雅做法,省時省力,只需一個鍋
02-03
披薩,是一種孩子們非常喜歡的食物,在國外叫披薩,在中國就是餡餅,但是中國的含蓄,總是不喜言表,不喜華而不實的外放,可是披薩不一樣,從外形來看,因為色澤誘人,還有多種食材的觀賞性,一時間斬獲了孩子們的心。這個週末孩子又想去吃...
讓你輕鬆學 - 電餅鐺披薩的做法分享
07-26
電餅鐺披薩的做法1.將高筋粉、水、酵母混合,揉10分鐘後,加入黃油,揉成光滑的麵糰後,放在溫暖處,發酵1.5小時。2.麵糰發酵好後,排氣,做成邊緣厚,中間薄的圓餅,蓋上蓋子,等待二次發酵。3.在麵糰二次發酵的時候,準備其它食材。4.將...
義大利薩拉咪披薩
02-03
朋友從義大利帶回的薩拉咪,跟往年的品種不一樣,略鹹,佐紅酒什麼並不合適,乾脆就用這義大利的薩拉咪來打造一款義大利披薩吧~義大利薩拉咪披薩主輔料:麵糰300克、西紅柿1個、聖女果適量、洋蔥半個、海鮮菇適量、薩拉咪半根...
首播即開撩上演披薩情緣 - 《因為遇見你》播出了嗎
06-23
《因為遇見你》播出了嗎,由周曉鵬執導,孫怡、鄧倫、吳優、代超、劉敏濤、李智楠、潘儀君等聯袂主演的都市情感勵志劇《因為遇見你》,湖南衛視兩集連播。作為暖春最高期待的時尚元素與國粹刺繡技藝的大劇,在仙俠、宮鬥等題...
就在分量爆炸的深盤披薩 - 女生最愛的芝士拉絲
09-22
芝士是女生非常喜歡的食物,奶味滿溢,加熱後口感綿軟還有拉絲。芝士經常最為一種配料食材,如果你覺得不夠過癮,不妨來嘗試這一款深盤披薩。和鐵板披薩不同,深盤有足夠的高度來放上慢慢的芝士,搭配上必不可少的番茄醬料,酸甜可...
再也不用出去吃必勝客了 - 披薩的做法
01-19
【導讀】披薩的做法是什麼?披薩是西餐中一種主食,而在我國也有很多人喜歡吃,那你知道披薩的做法嗎?下面小編就來跟大家講講究竟披薩的做法是什麼。披薩的做法傳統意式披薩做法1青紅椒切圈,培根,香腸切片。2馬蘇裡拉切小丁或...
脆皮腸藍莓披薩的做法
01-23
自制脆皮腸藍莓披薩材料:自制五香脆皮腸一根,新鮮藍莓,小番茄,披薩醬,馬蘇裡拉芝士,麵糰材料:高精麵粉,水,酵母,鹽,白糖,黃油自制脆皮腸藍莓披薩的做法1.把麵糰材料揉成麵糰,發酵2倍大小,發酵後排氣整形,擀城披薩麵餅,用叉子在上面叉...
孫儷一句話道出真相 - 鄧超首次做披薩得意晒照
12-03
鄧超孫儷自從結婚之後就經常在微博上晒出兩人的日常生活。其中自然少不了做飯,明星們的廚藝怎麼樣呢?對他們來說做飯顯然沒有演戲那麼容易。近日,鄧超晒出一組自己做的披薩照片,遭到不少網友吐槽。鄧超孫儷8月20日下午,鄧...
花邊海鮮披薩
02-03
花邊海鮮披薩餅底材料:中筋麵粉120克、粉10克、鹽2克、水65克、乾酵母2克、橄欖油5克餡材料:披薩醬適量、目魚花5段、基尾蝦6個、香菇4個、洋蔥1/4個、火腿腸4根、大蒜1瓣、白酒幾滴、蠔油1大匙、橄欖油適量、車達乳酪3...
脆皮腸披薩的做法
02-05
披薩算是我們很早認識西餐的代表作吧。其實這個披薩和我們的鍋盔有那麼一點點的相似。或許就是披薩里面的馬蘇裡拉乳酪讓它顯得高大上起來,不同於我們鍋盔裡的那股蔥油味那麼的接地氣。么妹最喜歡吃披薩。她每次要求很...
美味披薩餃子和燴飯的做法 - 義大利傳統主食
08-29
義大利美食是西式餐點中非常重要的部分,非常重視飲食文化的義大利有著各種經典美食,而且在南北方還有很大的口味區別,有著非常豐富的主食品種。這一些精緻餐點讓人們彷彿處於自然山間,可以品嚐到充滿田野鄉村的味道。除了...
披薩怎麼做
04-26
“披薩”是一種由特殊的醬汁和餡料做成的具有義大利風味的食品,但其實這種食品已經超越語言與文化的障礙,成為全球通行的小吃,受到各國消費者的喜愛。那麼披薩到底是怎麼做的呢?一、披薩怎麼做之披薩:1、材料:麵粉200克、鹽...
烤箱做出奶香十足的芝士拉絲 - 酥軟披薩的簡單家庭做法
08-19
披薩是最為大眾接受的西餐,烤箱做出的餅和我們傳統的中式餅很像,只不過披薩的配料都是在面上的,它的配料除了肉和蔬菜,還有少不了的芝士。香濃的芝士由牛奶做成,加熱融化變得粘稠形成拉絲,香濃順滑的芝士是披薩必備。一起來...
鮮蝦披薩怎麼做
08-09
前段時間做過幾次披薩後,不光小朋友特別喜歡,他的幾個好朋友也紛紛表示很喜歡,某天好朋友來家裡玩,說想吃我做的披薩,正好家裡材料齊全,答應給他們做。之前家裡就三口人,一般做個9寸披薩綽綽有餘,多了一個人後,發現9寸披薩不夠...
田園披薩
02-04
這個是我一時興起,在一個週末瞎折騰的下午茶,對成品甚是滿意。你一定不會猜到這是什麼食材做的批薩吧?芒果?菠蘿?南瓜?不好意思,是紅薯,我是一名紅薯控,現在紅薯豐收的季節,更是變著法子吃紅薯了,不是說紅薯是非常健康的食物嘛,好...
幾招式輕鬆搞定美味盛宴 - 披薩的做法解析
02-04
比薩(Pizza)又譯作披薩餅、匹薩,是一種發源於義大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬,乳酪和其他配料,並由烤爐烤制而成。乳酪通常用莫薩里拉乾酪,也有混用幾種乳酪的形式,包括帕馬...
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