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糕點變質的鑑定方法
02-02
糕點變質鑑定法①回潮:經烘製而含水量低的糕點,在貯存中容易吸收水分,出現發韌、軟塌、變形等回潮現象,失去原有風味。②幹縮:含水分較多的糕點,出現皺皮、僵硬等幹縮現象,口味和口感顯著變差。③走油:在溫度高、存放時間長的...
如此重 - 女子把自己奶水加進蛋糕讓兒子去學校賣
10-16
女子把自己奶水加進蛋糕讓兒子去學校賣,用人奶做蛋糕給別人吃,雖然聽起來營養豐富,但是也存在安全隱患啊,誰知道這奶有沒有問題呢?女子嫌出去買牛奶麻煩,用自己的奶水做蛋糕,濃濃的人奶香味做出來的蛋糕想必特別好吃。也許你...
老闆9萬元現金被燒成灰燼 - 糕點店突起大火
12-04
鄰居在清理時找到未燒掉的硬幣。房間沒有剩下什麼有用的物件。大火無情!4月7日早上9:00左右,衛星湖菜市場附近一家糕點店著火。大火將門面吞噬。糕點店裡已一無所有,牆壁上的瓷磚多已炸裂。所幸,屋裡液化氣罐被搶出,未造成...
糯米粉可以做很多好吃的糕點 - 糯米粉可以做什麼
06-12
湯圓巧克力蒸糕材料黑巧克力,糯米粉,豆沙餡,葡萄乾。糯米粉可以做什麼做法1、黑巧克力3個湯圓大小的塊,用少許開水化開,化成稠稠的狀態。2、糯米粉巧克力糊糊的,大概3倍多吧。3、將巧克力糊糊分次倒入糯米粉,能和成團,不軟不...
它們讓你夏天不上火 - 桂花糕點的做法大全
11-10
【導讀】桂花糕點的做法大全有哪些?桂花糕是一種常見的高點,味道清涼香甜超好吃。那麼,桂花糕點的做法大全有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看桂花糕點的做法大全的介紹吧!桂花糕點的做法大全水晶桂花糕材料糯米粉1...
讓你享受春的香氣 - 自制美味甜品糕點
11-07
原料如下:純牛奶250克、純藕粉45克、冰糖粉15克、桃花花瓣若干。做法如下:1、把桃花花瓣用淡鹽水浸泡10分鐘,沖洗乾淨後,和純牛奶一起放入料理機中,攪打成桃花奶汁;2、把攪打好的桃花奶倒入鍋中,加入純藕粉和冰糖粉,充分攪拌...
吃一口糕點就少吃一口飯 - 如何監控攝入量
11-27
多吃一塊糕,少吃一碗飯。為了保證每日攝入的能量不超標,多吃一塊糕點,可能就得少吃一碗飯。菜餚也要以涼拌和清蒸為主。多用蒸和烤,棄絕煎和炸。臘肉、香腸等食材類禮品,可用蒸、烤的方式來代替油煎。最好用水煮,不但能降低...
美味升級營養更加豐富 - 粗糧製成的早餐糕點
07-11
粗糧對於女生非常有益,促進腸道通暢能夠消脂減重,減少脂肪在身體中的沉澱。美容養膚增加氣血。粗糧沒有極細加工,所以口感也比較粗糙,很多女生不喜歡吃粗糧,是因為沒有找到合適的方法。分享兩款粗糧做成的早餐糕點,讓粗糧變...
新手也能成功的零失誤方子 - 中式糕點蛋黃酥的做法
11-21
蛋黃酥是一種很受歡迎的糕點,它有濃郁鹹香的味道,其中的鹹蛋黃功不可沒。鹹蛋黃酥軟,和外皮味道十分相配。紅豆沙的柔軟作為夾層,吃起來層次感豐富,有著香甜的味道。蛋黃酥將鹹鹹甜甜的味道結合得很好,所以吃起來不會油膩。...
非誠糕點師男嘉賓會做家務愛做飯
04-11
在本週六晚21:20即將播出的《非誠勿擾》中,糕點師男嘉賓登臺相親,他不僅擅長做日式和果子和西式甜點,還現場放話願意承包所有的家務,把女朋友寵成小公主。男嘉賓馬鵬飛在短片中提到自己過年過節不回家,喜歡外出旅遊,他現場...
糯米粉能製作各種糕點 - 糯米粉的做法大全
02-16
食品簡介:將糯米洗淨後,一般浸泡一個晚上,再用適量的水磨打成漿液,用一個有適當過濾孔徑的布袋裝上吊著,等到差不多不滴水時(一般一個晚上左右),把溼的糯米粉團掰碎晾乾後就是成品的糯米粉,當然,在超市也能買到現成的。它可以...
三款菜譜讓愛情的升溫 - 七夕甜蜜糕點的製作方法
11-14
七夕到來,能夠讓愛情更甜蜜的當然是甜點了。自己製作的甜品意義非凡,而且味道也更好,中西都有情人節吃的甜點,這些糕點蘊含著人們美好的祝願。在這個幸福的節日中,為心愛的人做一份七夕甜點充滿意義,帶來口感上和心理的甜蜜...
兩種祕訣教你烤出美味糕點 - 肉鬆蛋糕的做法
06-18
你有沒有嘗試過自己在家做蛋糕呢?肉鬆蛋糕大家也都不陌生,就是在蛋糕上面加點肉鬆,被稱之為肉鬆蛋糕,俗話說的好,自己動手豐衣足食,那麼今天就由本站小編為大家一一介紹肉鬆蛋糕的做法吧,夥伴們一起學起來吧!肉鬆蛋糕...
多吃一塊糕點少食一碗米飯 - 健康養生
03-19
多吃一塊糕,少吃一碗飯。為了保證每日攝入的能量不超標,多吃一塊糕點,可能就得少吃一碗飯。菜餚也要以涼拌和清蒸為主。多用蒸和烤,棄絕煎和炸。臘肉、香腸等食材類禮品,可用蒸、烤的方式來代替油煎。最好用水煮,不但能降低...
顏值高又美味的點心 - 紫薯發糕的做法
05-12
【導讀】紫薯發糕的做法有哪些?河北有很多小吃哦,不僅好看還好吃,紫薯發糕就是其中一種哦。那麼,紫薯發糕的做法有哪些,怎麼做好吃又簡單?一起和6681小編來看看紫薯發糕的做法的介紹吧!紫薯發糕的做法做法一材料紫薯,南瓜,6...
蜂蜜芝士蛋糕 - 甜點
04-15
蜂蜜的香甜加上濃郁的奶香是這款芝士蛋糕的特點,也是女性朋友最喜歡這款蛋糕的原因,而這樣的蛋糕製作也是非常的簡單,在整個製作的過程當中甚至不用加熱烤制,非常神奇的一款蛋糕。準備的材料:60g溫水、20g蜂蜜、2g明膠片、...
做好桂花糕注意四點 - 馬蹄桂花糕的做法
10-05
【導讀】馬蹄桂花糕的做法有哪些?桂花糕是一種常見的糕點,好吃不上火,桂花糕有很多種類,其中馬蹄桂花糕非常美味。那麼,馬蹄桂花糕的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看馬蹄桂花糕的做法的介紹吧!馬蹄桂花糕的做...
兒童最愛甜點焦糖布丁蛋糕
10-23
今天做的這款甜點,真是美味極了,焦糖甜而不膩,到了嘴裡嫩滑細膩,每吃一口,就能體會到不同層次的口感,真是無法描述了。【兒童最愛甜點焦糖布丁蛋糕】主料:純牛奶125克、雞蛋3個、蛋黃1個、白糖30克、輔料:開水14克、白糖30...
白領下午茶甜點千層榴蓮蛋糕
07-29
榴蓮雖臭味熏天,但吃起來味道不錯,層次豐富,口感濃滑,用它做了美味的千層榴蓮蛋糕,淡淡的綠色,吃出水果的味道,很不錯哦。【白領下午茶甜點千層榴蓮蛋糕】主料:低筋麵粉80g、糖粉30g、雞蛋3個、牛奶260g、黃油15g、輔料:淡奶...
木糠蛋糕
01-23
前段時間去了趟澳門,回來有歇了好長時間才恢復了元氣的感覺,每一次出門,都是考驗體力和耐力的時候啊,和我那些愛攝影的瘋狂的小夥伴們一起出行,每次必定有暴走8小時的經歷,這幫熱愛生活的人啊,可以連續爬山涉水翻越20多座婺...
清熱解毒的甜點 - 小豆涼糕的做法
04-28
【導讀】小豆涼糕的做法有哪些?涼糕是北京的一種小吃,味道涼爽甜甜的,非常好吃哦。那麼,小豆涼糕的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看小豆涼糕的做法介紹吧!小豆涼糕的做法做法一材料紅豆沙100克,水100克,白糖15...
蒸蛋糕的家常做法掌握兩點蛋糕完美脫模 - 蛋糕不用烤箱電飯鍋
11-13
家裡有個烤箱,要想做出蛋糕是非常容易的了,但除了烤箱,還可以怎麼做蛋糕呢?其實,不管是用電飯鍋還是蒸鍋都是可以做出蛋糕的。可能有許多的小夥伴都會覺得這樣做出來的蛋糕沒有味道,蛋糕可能也很容易塌根本不好看。其實,只...
營養豐富的蛋糕 - 微波爐烤蛋糕
06-21
...
卡布奇諾慕斯蛋糕 - 零失敗的高檔甜點
01-30
卡布奇諾總是給人愛的味道。淋上朗姆甜酒,再加一層慕斯,輕輕地咬上一口,酒的香味,卡布奇諾淡淡的苦味,還有海綿蛋糕的柔軟,充滿層次感......然而這樣一款看上去高大上的甜點做起來卻十分簡單,讓你在家就能輕鬆完成。巧克力海...
婚禮蛋糕三大切法 - 婚禮蛋糕的寓意
07-15
越來越多的人偏向喜歡西式的婚禮,而在西方婚禮上不能缺少的是婚禮蛋糕,婚禮蛋糕與普通的生日蛋糕不一樣,婚禮蛋糕的寓意以及切蛋糕都有著其內在的含義。婚禮蛋糕據說最早出現在羅馬,在古代舉辦婚禮時,那些富家子弟的家庭都...
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