說起火腿腸相信大家都不陌生，它是生活中很多人都喜歡吃的食物，有的人將其當做零食吃，也有人將其當做菜品吃。那麼，火腿腸有沒有激素?火腿腸吃多了有什麼危害?吃了火腿腸容易發胖致癌嗎?接下來，大家就和小編一起來看看吧。
火腿腸是什麼東西
火腿腸，一種深受廣大消費者喜愛的肉類加工食品，主要以畜禽肉為主要原料，輔以填充劑(澱粉、植物蛋白粉等)，再加入調味品(食鹽、糖、酒、味精等)、香辛料(蔥、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等)，採用醃製、斬拌(或乳化)、高溫蒸煮等加工工藝製作而成。
火腿腸吃了容易發胖嗎
雖然火腿腸肉質細膩、鮮嫩爽口、攜帶方便，但由於裡面含有大量的澱粉、蛋白質以及脂肪，，生活中若吃得太多容易使身體發胖。所以，需要減肥的人建議少吃，可以偶爾食用一次，多吃蔬菜和水果，幫助消化。
火腿腸有沒有激素
其實，正規廠家生產的正規火腿腸是不含有激素的，有些火腿腸由於製作原料可能有問題，導致火腿腸本身也有問題。生活中，在購買火腿腸時，建議選擇正規產品。當然，火腿腸中為了可以保質期較長及本身品質原因，會新增防腐劑等新增劑，所以孕婦、兒童、老年人和體弱者少吃或不吃為好。此外，肝腎功能不全者不宜食用。
