新聞上總是有一些報道，有的人吃減肥酵素，吃出了病。不知道你有沒有試過?就是那種以動物、植物為原材料，經過微生物發酵出的產品，感覺還挺健康的，就是將各種水果洗好了之後切一切，然後加水，放入一些冰糖或者是蜂蜜，然後密封個一年……
前面看起來還比較適合不愛吃水果的小夥伴，有點類似果茶一類的做法，但是密封個一年，那還能吃了嗎?網上說這種食物吃起來是酸酸甜甜的，用小袋子或者是精美小瓶子裝起來，看起來高階大氣，但是!我想如果你自己親自嘗試一下把密封一年的水果放置一年然後在開啟……我想那一定是打開了潘多拉的盒子，味道也是不敢恭維的。
1、酵素的安全性
的確，發酵的東西就是這個樣子，但是對於這類食物我真的沒有一點食慾，為何不吃新鮮的水果呢?先不說這個，就說安全性，我覺得這個還是需要去做一下食品檢測認證，應該都是不合格的吧?
而且市面上賣的這些酵素產品，很多也是不知名的牌子，大部分也沒有規範的生產標準和條件，都是小作坊生產，所以安全性真的是沒有保證，吃完鬧肚子是小，引起疾病就慘了，而且肝臟是解毒的，如果我們自願吃下毒素，肝臟無法排解，那麼自然就會生病了。
2、酵素能否減肥
但是仍有人願意拿酵素來調理腸胃，來排毒，但是排毒就是減肥嗎?減肥，大家都知道就是運動和飲食，也就是少吃多動，那麼在這樣的代謝和減重中腸胃也會得到調理，但為什麼要用一個保健品來調理腸胃去減肥呢?這本就是不健康的觀念吧?
所以，要想調理好腸胃，要想獲得一個優美的身姿，健康的身體，沒有什麼捷徑可走，多運動，控制飲食就夠了。
