羊肉的營養價值 能有效幫助脾胃消化
羊肉的營養價值
1、羊肉裡面含有大量的脂肪和維生素以及多種礦物質，比如鈣、磷以及鐵，值得一提的是它裡面含有的鈣和鐵元素比牛肉以及豬肉還要多，並且裡面含有的膽固醇是比較低的，所以對於身體是有利的。
2、羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵禦寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
3、羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
4、羊肉裡面還有非常豐富的蛋白質和礦物質以及多種身體所需的維生素。這裡有一個小知識，我們都知道人的體溫是37度，而羊肉中的脂肪熔點是47度，也就是說就算吃了也是不被身體吸收的，因此不用但是肥胖問題。相反多吃，還可以提高身體的免疫力呢。
吃羊肉注意事項
吃羊肉注意事項
1、羊肉一般人群均可食用。尤其適宜體虛胃寒者。但是，羊肉也有一些禁忌要注意一下。
2、暑熱天或發熱病人慎食之;水腫、骨蒸、瘧疾、外感、牙痛及一切熱性病症者禁食。
3、部分病症忌食羊肉。經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病及發熱期間不宜食用;外感病邪，素體有熱者慎用。
4、羊肉忌與紅酒同食，一起食用後會產生化學反應。
5、忌與西瓜同食。因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
編後語：通過以上學習了“羊肉的營養價值”等相關內容後，大家是不是對羊肉有更加深刻的認識呢。因為羊肉能夠起到暖胃的作用，所以很適合胃不舒服的人食用喲。
