雪蓮果，大家都知道它是什麼吧。它的營養價值很豐富。你知道雪蓮果也是有宜忌的，那麼你知道糖尿病人能吃雪蓮果嗎？那就和小編一起來看一下這篇文章吧。
糖尿病人能吃雪蓮果嗎？
能吃，雪蓮果含有帶甜味的低聚糖，但是人體沒有對應的酶來分解它，所以難以被人吸收，糖尿病患者也是能吃的。
雪蓮果富含人體所需的20多種氨基酸及多種維生素、礦物質、特別是寡糖含量最高，能促進有益微生物的生長。
促進人體內B族維生素合成，提高機體新陳代謝水平，增強免疫力和抗病力，同時促進鈣、鎂、鐵等礦物質吸收。
雪蓮果的營養價值：
雪蓮果是純天然的綠色保健食品，不僅具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的保健作用，富含蛋白質、藻角質、氨基酸、祛痰、抗菌活血、降血壓、同時還是酒店可口的上乘佳餚。
雪蓮果外國名叫“阿貢”，天生嬌貴，因生長在地下，俗稱“地下水果”。天山雪蓮果是野生植物，無需化肥和農藥，屬純天然綠色保健食品。它含有大量水溶性纖維，較高的果寡糖和20種人體必須的氨基酸，還含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富礦物質，屬低熱量食品，具有清涼退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便祕，消炎利尿，清肝解毒，養顏美容，適合糖尿病人和減肥者食用。
吃雪蓮果的注意事項：
雪蓮果不宜與牛奶、雞蛋等高蛋白食品同時食用，不利於蛋白質的消化吸收從而引起腹瀉，腸胃不好者食用後會有通氣腹瀉現象，此屬排除腸內各宿腐敗有害物質，對人體無害，請繼續食用3-5天，經過雪蓮果（YACON）的調理腸胃作用後，即可解除。
總結：是不是在驚訝雪蓮果還有這麼多用處呢？糖尿病人是能吃雪蓮果的。多吃雪蓮果還能消熱解暑，止咳化痰，是不是覺得雪蓮果很好呢？趕緊去買點回來吧。
