豬可謂全身都是寶貝，也是我們生活中最最經常食用的肉類產品。不過很多人都不怎麼知道吃豬血對人好還是不好，經常吃豬血對人體怎麼樣?竟然很多人不知道豬血，我們就聊聊豬血這個東西。
(一) 豬血價格非常的實惠，但是補血效果確實非常的好。在中國一直都說吃啥補啥，豬血的成分特別是鐵元素攝入人體之後都可以被人體吸收對我們的人身血液很有好處。促進血液再生，所以很適合貧血的人群哦。
(二) 豬血還有不錯的清理垃圾的作用呢?食用豬血有很好的清理腸胃的效果。是我們人體很好的清道夫。在豬血中的蛋白質成分很容易被人體消化系統分解產生一種對腸胃有消毒效果的成分。這種成分住在人體裡面可以與一些粉塵或者對人體有害的金屬微粒等物質反應，在排出體內。
(三) 豬血還有一定的抗癌作用。豬血有一種叫做創傷激素的物質，這種物質可以幫助我們人體將剝離一些死亡的細胞或者受傷的細胞。是我們細胞癌變的概率大大的降低，起到抗癌的作用。
(四) 豬血還能預防我們的冠心病和痴呆症狀。豬血還含有一種叫做暖磷脂的物質。這種物質可以很好的抑制我們身體裡面低密度脂蛋白的危害。降低我們的動脈硬化，預防老年人等人的冠心病的機率。對於老年痴呆，失眠，腦血管病患者，高脂血症等等一些人群都是很不錯的食品。
其實豬血這麼多的好處也不能一下子吃太多，食用太多的豬血很容易鐵元素中毒。再因為豬血中有很多豬本身要代謝掉的一些物質，所以食用過多也給我們的消化系統帶來本大的負荷。
