打假專家方舟子又開炮了！昨天，他在部落格中炮轟近來十分火爆的減肥保健品“左旋肉鹼”， 說它是一個從國外傳來的保健騙局，並且矛頭直指左旋肉鹼減肥法的倡導者——西木博士，認為一個經濟學家，作為保健和減肥領域的外行， 相關觀點沒有權威性和專業性。
左旋肉鹼是人體自身含有的一種營養素，也廣泛地存在於食物當中，起著“脂肪搬運工”的作用，能夠把脂肪運送到細胞中的粒線體中，從而有助於脂肪的燃燒。西木博士大力倡導口服左旋肉鹼的減肥法。他認為：消費者在吃了左旋肉鹼後的一個星期，手腳就會發熱，那就表明脂肪在燃燒，包括睡覺的時候它也在燃燒，所以他在做電視推薦節目裡把左旋肉鹼隆重的推薦給了那些懶惰的、沒有時間運動的人。另外他認為只要熟食的人， 肯定缺乏左旋肉鹼。他據此推斷，現在所有人都缺乏左旋肉鹼，只是缺乏的程度不等。
方舟子認為口服左旋肉鹼對減肥沒有效果
首先，普通人不需要口服補充左旋肉鹼。除了某些疾病患者，一般人體內可以合成足夠脂肪燃燒的左旋肉鹼。按照左旋肉鹼的產品說明，每天服用2克，人體大概只能吸收10%，這與我們體內已有的20克相比是可以忽略不計的。所以他認為，不可能通過口服左旋肉鹼幫助脂肪燃燒。
另外，目前國際公認的臨床試驗只有一項，是2000年澳大利亞做的，研究表明口服左旋肉鹼無助於減肥。這項實驗把 36名中度超重婦女隨機分成兩組做雙盲對照試驗。一組每天兩次口服2克左旋肉鹼，另一組口服同等量乳糖作為安慰劑，兩組都做適度鍛鍊（一週4天每天散步30分鐘）。8周後發現兩組的體重和脂肪量的變化都無區別，說明口服左旋肉鹼無助於減肥。
目前，沒有關於左旋肉鹼銷售情況的詳細統計，但我們可以從兩個渠道大概瞭解左旋肉鹼的銷售情況。首先是網路，你只要開打網路，很容易就能看到這樣的廣告，而在淘寶網上搜索“左旋肉鹼”，就能搜尋到461家店鋪、58311件商品，熱賣的幾個品牌到目前為止銷售量都超過了1萬件。還有就是西木博士推薦的露卡素健康網，這家左旋肉鹼的網站登記顯示，他們自己同名品牌的左旋肉鹼膠囊的銷量只排在第三位，但也有6800多次的銷售記錄。這些資訊足以說明，左旋肉鹼現在的火爆程度。
