其實，對於減肥人士來說，自己動手做飯絕對會是減肥途中的一項樂趣，也是為了吃的更加營養和健康。所以，今天我就嘗試做了這道營養早餐，非常的適合減肥人士，如果你剛好看到，那麼也可以嘗試一下哦~
「咖哩排骨藜麥飯+牛奶+醜柑」
這樣一份早餐還是十分營養的，只是我以為這次的嘗試會很失敗，但是沒想到做完之後還真的是非常好吃，連室友都誇讚，竟然把減肥餐做的這麼好吃!可能擺出來的照片不是很誘人，但是吃起來非常的滿足~這裡選用藜麥飯來代替白米飯，因為熱量低、糖分少，非常的適合拿來做減肥主食~
食材：
排骨、咖哩、土豆
調味料：
大蒜、生抽、料酒、白糖、薑片
步驟：
1、首先將排骨下鍋加入料酒和薑片，焯一遍，然後撈出沖洗一下;
2、土豆沖洗乾淨之後，去皮，切塊;
3、鍋內燒熱之後倒入油，接著放入蒜末炒出香味，然後再放入排骨進去，大概翻炒五分鐘左右，這時候可以加入調味料，如果喜歡吃辣的也可以加入一些辣進去;(減肥人士不建議了，因為這樣做可能會讓你不自覺的多吃一些藜麥飯)
4、再進行簡單的翻炒之後，倒入清水，淹過排骨即可，這時轉為小火燜煮10分鐘;
5、接著加入土豆再進行燜煮15分鐘;
6、放入30g咖哩，要反覆的攪拌，以免粘鍋，這時候可以觀察到湯汁其實是變粘稠的，那麼就將咖哩融化掉就可以了~
之後，再配上一兩個橘子，還有一杯牛奶，這樣的早餐是不是可以喚醒你的腸胃了呢?不如也加入動手大軍中吧~期待你的反饋和更好的意見哦~
