製作簡單味道好 - 雞蛋疙瘩湯的做法

雞蛋疙瘩湯的做法

雞蛋疙瘩湯的做法步驟

1.、西紅柿洗淨切丁，油菜洗淨;

2、麵粉放在碗裡，打入一個大雞蛋將面調成一個個的疙瘩;

3、鍋中放少許油，加蔥花和西紅柿炒一下加水800毫升煮沸，倒入麵疙瘩煮熟，加適量鹽調味即可。

雞蛋疙瘩湯的做法

小貼士

雞蛋疙瘩湯的做法，這種做法是將雞蛋當水和在了面裡，因此疙瘩吃起來非常有咬勁。

雞蛋疙瘩湯的做法，我們都知道一道湯材料搭配得好，營養價值也會更好。西紅柿雞蛋疙瘩湯的營養價值更是無法說的了，西紅柿被稱為神奇的菜中之果，而且具有天然的美容功效，另外雞蛋富含蛋白質和膽固醇，是人類必需的營養成分，這樣一起搭配起來煮的西紅柿雞蛋疙瘩湯更是一道美味營養的美食。