黃芪燉雞湯是民間最常見的藥膳之一，可謂男女老少四季皆宜。中老年女性食用，選烏骨雞，可以減輕更年期症狀，延緩衰老，保持女性魅力；男性食用可以選公雞，以提升體力；年輕人食用，可減少感冒次數，特別是平時容易出汗或口腔潰瘍的年輕人，煲雞湯時放15-30克生黃芪，對健康很有利。
1、黃芪茶的製法：
喝黃芪茶非常簡單。到中藥店買250克（打碎的）黃芪，加上黨參200克，連同16粒紅棗一起放在藥壺裡煎，每次一小碗，20天為一個療程。
2、喝黃芪茶後的效果：
現在我們一日三餐吃得香，晚上睡眠也非常好，九點睡下，早上五點起身，起床後精神飽滿，心情舒暢，而且增加了免疫力。不光我老伴的慢性氣管炎、哮喘病有所緩解，每次碰到熟人都講我們氣色很好很有精神。去體檢，醫生說我的心肺功能都很好。
3、黃芪茶的功效：
在我國中醫書裡，黃芪能提高人體免疫力，有強心抗衰老的作用。黨蔘甘平，有補脾養胃、潤肺生津、健運中氣的功效。紅棗常食可提高人體免疫力、促進新陳代謝、降低血清膽固醇的作用，有助延年益壽。
