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涼拌香辣芋結的知識大全
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涼拌香辣芋結
02-01
夏季餐桌的開胃冷盤夏季,熱熱辣辣的涼拌菜。涼拌香辣芋結食材:芋結、辣椒、蒜瓣、生薑、香蔥;涼拌香辣芋結的做法1、芋結清洗兩三道,在沸水中煮兩三分鐘,撈出,沖涼,瀝乾水份備用;2、紅米辣去蒂洗淨,剁碎;生薑、蒜瓣、香蔥分...
涼拌豬蹄
11-21
豬蹄富含膠原蛋白,它能防治面板乾癟起皺、增強面板彈性和韌性,對延緩衰老和促進兒童生長髮育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品”和“類似於熊掌的美味佳餚”。喜歡豬蹄,豬蹄也是一個可以“抱著大口啃”的家...
涼拌皮蛋
07-09
松花蛋較鴨蛋含更多礦物質,脂肪和總熱量卻稍有下降,它能刺激消化器官,增進食慾,促進營養的消化吸收相信很多人都吃過涼拌皮蛋這道菜吧,那你知道它是怎麼做的嗎?下面我們就一起來看看吧。涼拌皮蛋主料:皮蛋,2只輔料:薑末,2...
麻辣涼拌藕片怎麼做最好吃呢?
02-27
涼拌藕片原料準備:蓮藕500克、醬油15克、醋15g,精鹽6克、味精2克、辣椒油2茶匙,花椒油2茶匙,麻辣醬2茶匙,香油2茶匙,蔥花3克、薑絲3克、蒜片3克,糖2g, 涼拌藕片涼拌藕片製作步驟:1,將藕去皮後切片在清水中洗淨後,放入開水中燙熟...
香芋有什麼功效 - 香芋的營養價值
11-16
香芋,又稱地栗子、菜用土圞兒,還稱香參,土欒兒。香芋營養豐富,色、香、味俱佳,曾被人為蔬菜之王。據測定,每百克鮮香芋,含蛋白質5.15克,脂肪0.28克,碳水化合物12.71克,鈣170毫克,磷80毫克。其蛋白質含量為山藥的2.1倍。食之有散...
家常涼拌涼粉
01-13
過了幾天涼涼快快的好日子,這幾天又不行了,門窗都不敢開,一大早的坐在屋裡啥也不幹也是一頭一身的汗,這天熱的,真是喪心病狂啊!這涼粉還是去年買的,做了幾次之後,天就涼快了,所以一直在抽屜的角落裡呆著,有一種英雄無用武之地的...
涼拌雞絲
04-28
某天家裡實在是沒什麼菜了,更別說肉,最後在冰箱翻騰翻騰,找出了一塊冷凍的雞胸肉,再然後泡發了一點黑木耳,一共4,5塊錢就做出了一盤美味又低熱量的肉菜,你看雞胸才4塊錢,其他輔料幾乎都少的可以不計入在內了。有了這盤肉菜打...
涼拌鮮香菇
01-30
【涼拌鮮香菇】簡單營養的鮮美小食涼拌鮮香菇食材:新鮮香菇蒜瓣仔姜紅辣椒香蔥涼拌鮮香菇的做法1、蒜瓣、仔姜、香蔥、紅辣椒分別切碎末;沙拉碗裡放入蒜末、薑末、紅椒碎混合,放適量鹽、生抽、老抽、白糖,攪拌成調料汁備...
涼拌香菜根
05-24
涼拌香菜根食材:香菜、蒜瓣、生薑、紅辣椒;涼拌香菜根的做法1、香菜取根莖部分,洗乾淨,瀝乾水份備用;2、蒜瓣、生薑、紅辣椒剁碎,與香菜根一起放入料理盆,加入適量生抽、老抽、鹽、芝麻油、白糖,攪拌均勻,入味半小時以上,即可...
涼拌酸辣蕨根粉
07-10
涼拌酸辣蕨根粉原料:蕨根粉100克,生抽1湯匙(15ml),米醋3湯匙(45ml),白糖2茶匙(10克),鹽1/2茶匙(3克),大蒜2瓣,青紅椒各一根,紅油1湯匙(15ml),油炸花生米20顆。涼拌酸辣蕨根粉的做法1、將湯鍋中的水燒開,用手握住蕨根粉的一端,輕輕散開,立即...
涼拌豇豆
05-24
對於豆類的蔬菜,個人比較喜歡吃豇豆,平時買菜時經常會買些回家,最簡單的吃法就是直接過水後拌一拌,一方面方便快捷,另一方面營養不會流失,早上當配菜是首先之一。豇豆最簡單和健康的吃法:涼拌豇豆食材:豇豆300g、剁椒1勺、生...
涼拌鴨肫
07-25
在春節的餐桌上,涼拌菜也是不可缺少的。這道涼拌鴨肫做起來簡單,吃起來開胃而不油膩,上菜又快,很值得推薦。今天去集市想買些雞腿來製作臘雞腿,但是沒有我要的那麼多,隨便轉轉,發現賣香酥鴨的攤位有滷鴨肫賣,就買了些拿來涼拌...
涼拌蛋皮
05-15
蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞再生,還可提高人體血漿蛋白的含量,促進機體的新陳代謝,增強免疫力。蛋黃中的卵磷脂被人體消化後可以釋放出膽鹼,膽鹼通過血液到達大腦,可以避免智力衰退,增強記憶力;今天我們來介紹一下涼拌蛋皮涼...
涼拌醬香肉臊面
01-31
最近我們狂愛涼麵,就是冰礦泉水消耗不起啊,且不說為了一鍋麵要用那麼多錢來過涼,優優同學還得一口氣咚咚咚跑到小店去拎4,5瓶冰礦泉水回來,就為了吃上這筋道的涼麵,容易嘛~其實這幾天除了這款涼麵,又自己實驗著做了另外幾種...
涼拌蒜薹
07-10
對美好的顏色和漂亮的蔬菜,總有一種難以言喻的情愫,當看到這個蒜薹的時候,就被它嫩綠的色彩,纖纖縷縷的造型深深吸引。我喜歡蒜薹的清清白白的君子作風,無論和誰搭配在一起,都能保持著坦坦蕩蕩的胸懷,不纏纏綿綿的和誰攪在一...
清涼拌麵
11-13
本著多快少省,經濟實惠的原則,在不失菜蔬原味與營養的前提下,做一點自己喜歡的飯食來吃,是咱最愛做的事情。嗯,來份拌麵吧,那種最簡單的最實惠的拌麵。就用脆嫩的黃瓜,多汁的西紅柿,勁道的手擀麵,還有最討喜的鮮嫩的蝦仁,一定要...
涼拌香椿
07-23
昨天在菜市場看到有香椿賣,盈盈一握一小把,一塊五毛錢。趕緊買了兩小把,嚐個鮮。在我們食用的蔬菜當中,大概只有香椿芽是樹上生長的菜。清明前後,散落在鄉間瓦舍周邊的香椿樹便吐出了鮮嫩的幼芽。剛剛採擷的香椿芽,葉梗透著...
涼拌茄條
07-15
茄子的做法我已經開發出十幾種,自然有那麼一些抄襲之作,幸之這方面還沒有保護智慧財產權一說,我的抄襲之作也能在各種餐桌上發表,有些人讀來,評價頗高。原來是我雖抄襲,卻也改良,我在飲食上完全是一個改良主義者。比如很多人用...
教你怎樣涼拌香椿 - 香椿拌香菇
02-01
香椿正是當令的“樹上蔬菜”,微甜沁心。而要嘗香椿的鮮,簡單的料理方法最能保住其味。“山珍梗肥身無花,葉嬌枝嫩多杈芽。長春不老漢王願,食之竟月香齒頰。”汪曾祺、齊白石等文人大家是香椿的擁躉,李漁更是對其讚不絕口:“...
香乾涼拌芹菜葉
12-08
天氣暖和了,春天來啦,市場上的新鮮的蔬菜越來越多,尤其是綠葉菜,價格也比春節那會兒便宜了很多。主要是買回來的蔬菜不會受凍了。今天買了一顆鮮嫩的芹菜,嫩綠的葉子非常惹人喜愛。於是這道香乾涼拌芹菜葉就出現在我家今晚...
涼拌麻辣豆腐
11-29
豆腐的蛋白質含量豐富,其含有的氨基酸,植物雌激素及大豆卵磷脂,具有很高的營養價值和食療保健功效。豆腐製作生熟皆可,下面就給大家介紹涼拌麻辣豆腐的做法。涼拌麻辣豆腐主料:大豆腐,750g輔料:油,適量;辣椒末,適量;...
涼拌香辣茄條
08-11
茄子可清熱解暑,對於容易長痱子、生瘡癤的人尤為適宜;茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。今天就給大家分享一下涼拌香辣茄條的做法。涼拌香辣...
香辣拌土豆片
05-24
土豆是我們最常見的家常菜,土豆的營養是非常豐富的,被營養學家稱為“十全十美的食品”,更重要的是它也易被人體所吸收和消化,還具有美容、抗衰老、減肥土豆、防癌、防脫髮等多重功效。它不僅能夠糧食,又可作蔬菜,做法更是多...
涼拌五色
04-21
生活要多姿多彩,吃要多好“色”,五色五味養五臟,不同顏色的食物有著不同的營養素,種類越多營養越豐富,口感也豐富,大多孩子不愛吃蔬菜,給寶寶做五色食物吧,鮮豔的色彩讓人充滿食慾,擺個可愛的造型讓美食充滿樂趣,讓寶寶多吃蔬菜...
涼拌雙花
01-23
說到提高免疫力,有一種營養素就不得不提,那就是維生素C,維生素C可以提高中性粒細胞的殺菌能力,參與免疫球蛋白合成,是幫助人體防病抗病的維生素。那麼富含維生素C的食材有什麼呢?大家可能首先會想到柑橘類水果。水果必然要...
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