花生可以生吃，花生的營養價值非常豐富。剛從土裡拔出來的花生，非常的鮮嫩，口感也比較好，口中有一股生機。花生的蛋白質含量非常豐富，補充蛋白質的人可以考慮。此外花生還有養血的功效，一些女性在減肥的過程中也會吃花生，認為花生可以提高飽腹感，幫助她們減肥。但也有人認為花生熱量高，不僅不能減肥，吃多了反而會發胖。那麼吃花生會發胖嗎?
1、吃花生會發胖嗎?
花生的熱量和脂肪含量並不低，尤其是炸過的花生，脂肪和熱量含量更高，攝入過多對節食者不利。因為花生還含有豐富的膳食纖維，膳食纖維是節食者不可缺少的幫手。可以促進腸胃蠕動，減少一些物質在體內的堆積，還可以幫助身體提高飽腹感，減輕體重。人們因為飢餓而吃太多食物，導致減肥失敗。可見，花生不僅可以減肥還可以增肥，而在吃花生的時候，想讓花生減肥還是增肥，就看花生的使用方式和使用時間了。
2、花生對人體有什麼好處?
花生含有人體所需的優質蛋白質，花生的營養價值非常高。經常吃花生可以補充營養，花生還富含人體所需的鈣和氨基酸。花生是一種可以用來榨油的食物。油脂含量非常高，其中的不飽和脂肪酸對我們的健康有益。花生含有豐富的蛋白質，以及多種氨基酸和微量元素。其中鈣的含量比較高。經常吃能有效補充營養。花生雖好但是如果長時間吃，每天都吃，一定要注意控制好量。中國居民膳食指南對於我們每天攝入的大豆堅果的量是25～35克左右，不建議吃太多。
3、多吃生花生會有哪些疾病?
生的花生因為從泥土裡剛拔出來，可能會因為各種原因被汙染，可能會帶有一些的細菌，因此生的花生吃多了可能會引起腹瀉、腹痛等症狀。生的花生米難於嚼爛，吃的太多可能會引起牙齒的不適和臉部肌肉的疼痛。再者，花生米的熱量極高，吃太多可能會引起上火。因此生吃花生米應自己根據自己的體質來選擇一個適合自己量。花生不能同黃瓜食用，而原因就在於，黃瓜是寒涼性的食物，而花生中有含有大量的油脂，如果一起大量地食用這兩種食物，那麼就可能會導致出現腹瀉等不適症狀，因此建議大家儘量避免同食花生和黃瓜。
