三七粉怎麼吃效果好
1、三七燉雞或燉排骨
方法：三七主根(15~20克)用冷水浸泡半小時左右，洗淨，將其敲成蠶豆大小，用紗布包好，加雞肉或排骨(1000克)，鹽少許，用文火燉1~2小時即可食用。
功效：具有益氣養血、治療血崩、產後虛弱、盜汗、有滋補強壯的作用，也治療老年人的頭風痛、腰肌痠軟無力等症。
2、三七木耳燉豬肉
方法：三七5g，木耳、豬肉、調料各適量。三七研為細末，木耳用水發開，洗淨備用。將豬肉洗淨、切片，鍋中加清水適量煮沸後，調如蔥、姜、鹽各適量煮沸後，納入豬肉、木耳等煮至豬肉爛熟後，調入三七粉，即可食用。
功效：常食，對中風後遺症可幫助調養、康復。
3、三七藥酒
方法：100克三七(可直接用三七主根泡也可將其敲碎成黃豆大小)、白酒適量(50度左右)。三七和白酒泡30天以上可以服用，每次約10ml，每日3次。
功效：具有消腫定痛、活血散淤、舒筋止痛的功用，用於淤血滯痛、腰痠背痛、四肢痠軟、勞傷疼痛、跌打損傷、無名腫痛等症。
4、三七藕蛋羹
方法：三七粉5克，鮮藕1節，生雞蛋1枚，豬油、食鹽各適量。將藕洗淨，搗爛，絞取之也1小杯，加入少許，煮沸;將三七粉與雞蛋青黃調勻，倒入藕汁中，加入豬油、食鹽煮沸即可，溫服。
功效：養胃、止血。適用於胃痛，胃出血等症。
5、三七燉豬心
方法：三七粉10克，豬心洗淨，將三七粉納入住心中，紮緊，加清水適量武火煮沸後，改用文火燉煮至豬心熟爛，取出切片，調味服食。
功效：益氣養心，活血化瘀，可防止冠心病。
6、三七阿膠大米粥
方法：三七粉5克，阿膠10克(搗碎)，大米50克，白糖適量。將大米掏淨，加清水適量煮粥，煮20分鐘後，調入三七粉、阿膠，煮至粥熟服食。
功效：治婦女血瘀崩漏、下血有塊、小腹刺痛等生理痛症。
7、三七紅棗燉鯉魚
方法：三七粉10克，紅棗15枚，鯉魚一條(約250克)，陳皮5克，調料適量。三七粉、大棗、陳皮(切絲)、鯉魚(去內臟)洗淨後，加清水同煮，文火燉2小時左右，加食鹽、服食。
功效：治療肝硬化腹水。
8、三七百合燉兔肉
方法：三七15克，百合20克，兔肉250克。三七搗碎成蠶豆大小，百合洗淨，兔肉洗淨切塊，入鍋，加水適量，文火燉煮，調味後飲湯食肉。
功效：清熱解毒，滋陰養胃，可用於各種癌症放療期間的補養。
