有一種減腹菜火了，看到的人都悄悄在家做，希望自己也變得更苗條一些，小蠻腰你也或許也能擁有!
1.選嫩茄子兩三個洗淨，從兩頭合併，切成四瓣。
2.將切好的茄子放入低壓鍋內，用大火蒸十分鐘。
3.將蒜頭去皮洗淨，用刀切碎，切的越細越好。
4.接下來將炒鍋燒熱，放入少量油與蒜蓉爆香。
5.將清蒸後的湯汁放入鍋中燒開，加少許老抽、鹽、糖，提味調鮮。小編喜愛吃辣，故加了一點辣椒。
6.待調好味的湯汁燒開後，勻稱澆在蒸熟的茄子上，吃的時刻用筷子把茄子在湯汁裡攪勻就可。
因為茄子含脂肪和糖非常少，屬於低熱量食物，有肥胖症或肚腩的人如果天天維持吃“清蒸茄子”，三個月後定能見到效果。
《紅燒脆皮茄子，非常開胃的一道菜》
《雞翅怎麼做才好吃,你就等著流口水吧!》
