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榨菜肉絲麵的知識大全
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榨菜肉絲麵
07-11
一直不喜歡在外面吃飯,有時沒辦法必須在外面吃的時候,第一個念頭就是去吃榨菜肉絲麵,有湯有肉有榨菜有面,一碗麵條裡包含了我喜歡的好幾種食材。榨菜有著非常開胃的效果,和肉絲一起炒,不僅增加肉絲的香味,而且還有效去腥。今...
養血補虛家常菜西芹牛肉絲
11-24
西芹有很好的養血去火功效,搭配低熱量的肉類一起炒菜,加點剁椒碎調味,真是一道美味的家常小炒哦,趕緊做來吃吧。【養血補虛家常菜西芹牛肉絲】主料:牛裡脊絲150克、西芹梗3根、胡蘿蔔半個、木耳40克、輔料:蒜1頭、姜1塊、...
南瓜肉絲湯麵
01-30
南瓜肉絲湯麵主料:南瓜、豬肉、全麥粉、麵粉1:1 配料:食用油、料酒、醬油、胡椒粉、鹽、雞精、香油、蔥花、薑末、大料瓣、粉芡南瓜肉絲湯麵的做法一、豬前膀肉清洗,切成肉絲、用料酒、醬油、胡椒粉、醃漬,然後用粉芡抓...
榨菜開洋蔥油拌麵
01-14
這道麵條重頭戲是熬蔥油,也算的重油的麵食,所以我用橄欖油來熬蔥油。熬蔥油要用中火慢慢的熬出蔥香味,然後要看好蔥段慢慢的變色,稍微變黃了就要馬上熄火撈起,這樣才不會過頭,味道也不會變的發苦。麵條要選擇有勁道的口感最...
蔥油香菇肉絲紫薯面
12-01
今天又做了超級喜歡的蔥油麵簡單的蔥油麵現在已經有多個版本了根據自己的喜好各家的配料都不一樣只要是自己喜歡的就是最好的今天的蔥油用的是山東大蔥據說和小香蔥味道還是有很大差別的咱居北方就用北方的大蔥唄一方...
豆乾茶筍肉絲麵
12-01
細說到徽州人家拜年必吃的一碗麵----豆乾茶筍肉絲麵小時候的春節寒假一半在徽州,一半在上海,在徽州關於過年的記憶除了切糖,還有印象深刻的一件事是關於拜年的。在徽州大年七年級一般是不拜年串門子的,要八年級才開始,不過因為...
川味下飯菜魚香肉絲
08-07
首先要做川菜,要記得它的調料要齊,要注意用量,這樣你才能做出美味的川味菜,今天推薦的魚香肉絲,酸辣適中,酸中帶甜,好吃極了。【川味下飯菜魚香肉絲】主料:裡脊肉300克、筍150克、水發木耳50克、輔料:剁椒1湯匙、郫縣豆瓣1/3...
雪菜肉絲麵含有豐富的蛋白質 - 雪菜肉絲麵的做法
02-19
健康功效豬裡脊肉:補腎、滋陰、益氣大蔥:通陽、解毒、活血雪菜肉絲麵食材用料豬裡脊肉1塊相剋食物紅油雪菜適量大蔥1根相剋食物生薑1片相剋食物蒜頭2粒相剋食物麵條2碗份鹽(醃肉絲用)適量料酒(醃肉絲用)適量白胡椒粉(醃...
牛肉粉絲湯肉質鮮嫩粉絲滑爽 - 牛肉粉絲湯做法
02-14
材料主料:牛肉(最好是帶點筋的牛腿肉,比較有嚼頭)、粉絲。輔料:蔥薑絲、洋蔥碎、蝦皮、木耳碎、青紅椒絲、胡椒粉、咖哩粉、雞精、食鹽、香油、香菜各適量。牛肉粉絲湯製作步驟1.牛肉切薄片;2.牛肉加澱粉、雞蛋、精鹽和...
(私房)酸菜牛肉麵
12-22
高壓鍋發出嗞嗞的響聲,一縷縷紅燒牛肉的香氣直往鼻子裡鑽,剛剛吃完午飯,把牛肉燉上是為晚餐作準備的,不必擔心,電陶爐設了定時15分鐘,可以放心地枕著香味午休,爐子自動斷電後,餘溫可以慢慢的煨上一下午。睡覺的時候居然夢到了...
蒜苗炒肉絲菜品特色 - 蒜苗炒肉絲的做法
05-27
蒜苗炒肉絲的做法食材的需要蒜薹200克,豬肉100克,柿子椒1個,紅椒1個,姜1塊,蒜2粒,老抽1茶匙,黃酒2茶匙,生粉1茶匙,白糖半茶匙,姜1生抽1.5茶匙,花生油適量,食鹽適量。做法步驟1、將瘦肉洗淨,切成絲,放入黃酒,滴幾滴清水,放入生抽,老抽,順...
三種做法簡單又美味 - 雪菜炒肉絲的做法
01-16
【導讀】雪菜炒肉絲的做法有哪些?雪菜炒肉絲是一道非常常見的家常菜,營養又美味,很多人都喜歡吃。自己學會做就能想吃就吃了,那麼,雪菜炒肉絲的做法有哪些呢?下面就隨小編一起去看看雪菜炒肉絲的做法吧。雪菜炒肉絲的做法...
酸辣醬汁肉絲太下飯 - 魚香肉絲的家常菜做法竅門
01-12
魚香肉絲是傳統家常菜,將做魚的醬料拿來做肉絲味道意外得好,就取名為魚香肉絲,其實裡面並沒有魚,不過味道真是一絕,酸辣肉絲拿來下飯太爽快。魚香肉絲怎麼做才好吃?手把手教你做最簡單的魚香肉絲。魚香肉絲的做法食材準備:...
大家熟悉的家常菜魚香肉絲的做法
11-21
魚香肉絲家常做法1,準備材料。魚香肉絲2,將,泡發的黑木耳切絲,玉蘭片切絲,豬瘦肉切絲,蔥薑蒜切末。3,將肉絲用少許鹽、料酒和澱粉將肉絲稍醃。並將澱粉、鹽、白糖、醋、生抽、肉湯(或水)兌成調味汁。4,熱鍋下冷油,油溫熱後,下...
酸菜牛肉麵怎麼做
11-13
今天的氣溫預報要40度了,這個溫度下一鍋麵條最合適,一來不在廚房久留簡單省事,二來老爸最愛吃麵條,煮一份營養美味的酸菜牛肉麵正合心意,牛肉軟爛美味,酸菜又正好中和了牛肉的濃香~燉上牛肉然後開空調吃西瓜回看花兒與少年,...
瘦肉豆角橄欖菜拌址面
01-31
從來沒想過自己也可以做面,當第一次完成這道扯麵時,那感覺真的很奇怪,有點期待,有點興奮,也有少許的滿足感。雖然我經常也會跟麵粉打交道,但一般做的都是餅乾、蛋糕、麵包、披薩之類,屬於西式麵點,認識我的朋友都知道中式麵點...
飲用現榨蔬菜汁有益健康
03-27
蔬菜榨汁是近年來蔬菜的新食用方法。蔬菜汁可以用來給麵食染色,作為其他菜餚的調味劑,還可以給不愛吃菜的寶寶補充蔬菜中的維生素,更多的人直接飲用蔬菜汁來代替食用蔬菜,但如果蔬菜汁飲用方法不正確,人體對蔬菜中營養物質...
榨菜肉絲菠菜面
01-29
雖然我們是南方人,平時的飲食都是以米飯為主,但偶爾也會用麵食來調劑一下口味,更何況在北方出生的小寶對面食比較感興趣,每次在家煮的掛麵他一點兒興趣都沒有,時不時會跟我說今天幼兒園的王奶奶給我們做的手擀麵真好吃,我吃...
肉絲春捲
07-11
春捲是很美味的食物,可以當做零食,也可以當菜品,而今天小編就給大家介紹一下春捲的做法吧。肉絲春捲原料:麵粉500克,肉絲300克,鹽12克,花生油500克(實耗250克),黃酒7克,味精10克,香蔥1根,生薑3片,湯300克,澱粉20克,熟豬油50克,筍絲3...
四種方法簡單易學 - 雪菜肉絲麵怎麼做好吃
10-31
【導讀】雪菜肉絲麵怎麼做好吃?雪菜肉絲麵是人們很喜歡吃的一種麵食,不僅美味,做起來也很簡單。不過也不是隨便做做就好吃的,那麼,雪菜肉絲麵怎麼做好吃呢?下面就隨小編一起去看看雪菜肉絲麵怎麼做好吃吧。雪菜肉絲麵怎麼...
怎麼做才好吃 - 榨菜的做法有哪些
04-08
本文用到的食材有:辣椒姜紅椒榨菜被稱為“天然味精”,它有特殊酸味、鹹鮮味,脆嫩爽口,深受人們歡迎,還含豐富的人體所必需的蛋白質、胡蘿蔔素、膳食纖維、礦物質等,營養豐富,常被用作佐粥小菜。其實榨菜還可用來炒菜、燉湯,...
鑑別榨菜的竅門
11-22
鑑別榨菜的竅門同樣是鮮嫩可口的榨菜,因產地不同,口味也各異,現將四川榨菜和浙江榨菜的特點與挑選方法介紹如下:榨菜是以芥菜的鮮菜頭為主要原料,因在加工過程中需要壓榨,瀝除滷汁,故稱榨菜。榨菜主要產區是四川、浙江兩省,其...
肉絲麵
02-01
麵條起源於中國,已有四千多年的製作食用歷史。麵條是一種製作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品,現在小編就來給大家介紹一種好吃的麵條做法。肉絲麵主料:麵條,200g輔料:豬肉,適量;生抽,適量;澱...
地道京菜輕鬆做 - 東北京醬肉絲的做法
04-18
【導讀】東北京醬肉絲的做法有哪些?京醬肉絲是一種常見的且非常具有代表性的京菜菜譜。那麼,東北京醬肉絲的做法有哪些,怎麼做好吃?一起和6681小編來看看東北京醬肉絲的做法介紹吧!東北京醬肉絲的做法做法一食材主料豬...
榨菜鮮肉包
12-11
以往家裡榨豆漿都會連渣一起喝,這回換種吃法,把豆漿與豆渣分開,豆漿當飲料,豆渣做包子,以前也用豆渣做過包子,這回有點不一樣的是,用到的是黑豆渣,和成面裡帶著星星點點的小黑點,雖然面看上去沒那麼白淨了,但也還是能接受的範圍...
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