怎麼做饅頭
1.準備麵粉、清水、酵母、白糖適量。
2.麵粉放入大盤，加白糖和酵母拌勻，倒入清水攪拌成絮狀。
3.用手揉直至表面光滑。
怎麼做饅頭
4.揉好後蓋布發酵至兩倍大。
5.將發酵好的面拿出揉勻排掉氣體，搓成長條狀。
6.切分成等份大小的面劑。
7.將面劑用手向內收，製成圓形饅頭面坯。
8.將做好的饅頭面坯靜置15-20分鐘。
9.鍋里加足冷水，將發酵好的饅頭面坯放入蒸籠，至水開後再蒸15-20分鐘後關火，等過2-4分鐘後再取出即可。
怎麼做饅頭
小貼士：
一次可以做多一點，蒸好後放冰箱保鮮起來，這樣就可以吃好多天了，就不用天天做那麼麻煩。
以上就是我們為大家整理的關於怎麼做饅頭的方法，喜歡吃麵食的朋友要趕緊收藏起來學習哦，以備不時之需。如今年輕人在生活中遇到的困難還是很多的，為此我們收集了最高效的生活經驗幫助大家。
