奶油蛋糕的知識大全

奶油蛋糕不僅在生日上吃，因為很多人都喜歡它的口感，但事實上，常吃奶油蛋糕對青少年的健康成長卻不利。專家說，這些蛋糕用的基本上都是植物黃油，因為植物奶油每桶約80元左右，而動物奶油每桶達300多元，價格高出近4倍。而這些植...

蛋糕有著濃郁的奶香味，一般是用牛奶做成的。你有沒有嘗試過用酸奶做成的蛋糕呢?它自帶酸甜味道，吃起來絲滑柔軟，不會感到膩味。酸奶蛋糕健康美味，是現在大受歡迎的甜品，還沒吃過的你就out了。在家裡也可以自己製作酸奶蛋糕...

目前大部分蛋糕上面的“鮮奶”都是氫化植物油，下面的酥皮中也加入了氫化植物油或麥淇淋。這兩種物質均有致癌作用。為了避免疾病侵襲，儘量不買加氫化植物油的蛋糕。傳統的選擇，是加入真正的稀奶油和黃油。五類蛋糕儘量別...

【導讀】鮮奶蛋糕保質期多久?蛋糕是一種常見的甜點，那麼鮮奶蛋糕保質期多久，怎麼做鮮奶蛋糕好吃?一起和6681小編來看看鮮奶蛋糕保質期多久及鮮奶蛋糕的做法介紹吧!鮮奶蛋糕保質期多久奶油蛋糕的保質期不是很長，一般像這...

前段時間去了趟澳門，回來有歇了好長時間才恢復了元氣的感覺，每一次出門，都是考驗體力和耐力的時候啊，和我那些愛攝影的瘋狂的小夥伴們一起出行，每次必定有暴走8小時的經歷，這幫熱愛生活的人啊，可以連續爬山涉水翻越20多座婺...

今天要做的這款戚風蛋糕，其實是和北海道戚風蛋糕差不多的，只是裡邊加入了巧克力，會使它的味道更香甜一些。戚風蛋糕是非常柔軟的，而它的餡料主要就像是冰淇淋一樣，如果說再加入一些巧克力的話，然後進行冷藏的話就可以讓巧克...

怎樣蒸雞蛋糕【選購新鮮的雞蛋】首先是購買新鮮的雞蛋，雞蛋的品質對蒸雞蛋糕的口感影響很大。所以雞蛋不僅要新鮮，最好選用味道更加鮮美的土雞蛋，會更好。所以選用大小適中，色澤好看的新鮮雞蛋2到3個最好是剛好煮一碗的量...

在享受甜美的美食的時候，還能夠有一些創意感會讓女生們非常的開心。這個草莓蛋撻不僅擁有著好看的造型，還混合著草莓的香氣與濃郁的奶香，可以說是非常可愛的小甜點了。準備的材料：無糖黃油130g、糖粉45g、少許鹽、蛋液30g...

歐蕾本身就是牛奶的意思，它可製作成為各種各樣的甜品，這一系列的蛋糕和飲料都透著嫩粉色，從外觀上就能夠擊中女心。我們平時所吃的歐蕾蛋糕口感濃郁，奶香味很重，通常是加入了更多了芝士等奶製品，讓蛋糕的滋味變得更加醇香。...

戚風蛋糕口感鬆軟，裹上一層奶油更是美味加分。其實大家在家用微波爐就可以做出來，連烤箱都不用就能夠做出柔軟蛋糕胚。微波爐的加熱功能十分方便，而且它的加熱時間也更短，製作方便簡單，烘培新手也能夠馬上學會的方法。微波...

蛋糕相信是很多人最喜歡吃的一種甜點食物，特別是小孩子們，對於這種甜食更是沒有了抵抗力，但是我們在外面買又貴又怕裡面的新增劑過多，對身體不好，那麼我們在家裡如何去做一個簡單又好吃的蛋糕。準備好材料：麵粉100克、雞蛋...

很多人不一定有烤箱，但是電飯煲一定是家中不會沒有的廚房電器。其實電飯煲也能夠做出美味鬆軟的蛋糕，而且做法很簡單，做出的蛋糕奶香味十足，有童年雞蛋糕的味道。電飯煲做蛋糕的方法和配料和烤箱版稍有不同，一起來看一下戚...

怎樣蒸雞蛋糕【選購新鮮的雞蛋】首先是購買新鮮的雞蛋，雞蛋的品質對蒸雞蛋糕的口感影響很大。所以雞蛋不僅要新鮮，最好選用味道更加鮮美的土雞蛋，會更好。所以選用大小適中，色澤好看的新鮮雞蛋2到3個最好是剛好煮一碗的量...

【導讀】舒芙蕾乳酪蛋糕怎麼做?舒芙蕾是一種常見的蛋糕，那麼，舒芙蕾乳酪蛋糕怎麼做好吃，有哪些經典做法?一起和6681小編來看看舒芙蕾乳酪蛋糕怎麼做的介紹吧!舒芙蕾乳酪蛋糕怎麼做做法一材料奶油乳酪200克，雞蛋3個，玉米澱...

這款蛋糕雖其貌不揚，內在卻是相當的美味。濃濃的奶香味和雞蛋味和果仁味，讓人慾罷不能，吃完一個一個。材料：A：低筋麵粉130克、泡打粉1/2小匙，杏仁粉15克，玉米澱粉5克，奶粉7克B：動物鮮奶油50克，黃油90克，全蛋150克，細砂糖130克，鹽1/...

【導讀】蛋烘糕的做法及配方有哪些?四川雖以辣著稱，但它的甜點也是很不錯的哦。那麼，蛋烘糕的做法及配方有哪些，怎麼做好吃?一起和6681小編來看看蛋烘糕的做法及配方的介紹吧!蛋烘糕的做法及配方做法一材料水140g，酵母2g，...

我們在市面上購買的蛋糕很多都是用植物奶油做成的，它可以保持更精緻的形狀，而且成本也比較低。但是口感上更加容易膩，而且有大量的反式脂肪對身體有害無益，女生吃多了更容易長胖。所以很多女生會選擇自己在家裡做動物奶油...

大口吃蛋糕是每一個女生的夢想，自己製作蛋糕吃是一種難得的享受。現在抖音上最火的的網紅蛋糕是爆漿奶油蛋糕。這種蛋糕上面是一層滿滿的醬汁，揭開外模之後會均勻鋪滿蛋糕胚。蛋糕的做法一、水果爆漿蛋糕首先烤一個六寸...

油蛋糕材料：雞蛋2個，黃油100克，低筋麵粉100克，糖粉100克，葡萄乾30克，朗姆酒一小碗。做法1、黃油放室溫軟化，到手指輕變軟，不可軟化至油水狀。2、分離蛋清和蛋黃。黃油蛋糕的做法3、黃油用打蛋器打發，加入糖粉，打發後加入一個蛋...

有很多小夥伴吃蛋糕更喜歡吃上面的奶油，一般來說，動物奶油會比植物奶油更好吃，吃起來細膩、富有奶香味兒，而且營養價值也更為豐富。那麼你是否親自在家做過蛋糕？如果家裡沒有打蛋器又想要吃奶油蛋糕的話，應該怎麼辦？不用打蛋...

雪媚娘是日本的傳統小吃，也被稱為大福。它的外層是彈軟的糯米皮，裡面是奶油和新鮮水果。雪媚娘有奶油的奶香、水果的清香，吃起來是一種享受。雪媚娘得到發展後大家喜歡在裡面加入不同的餡料、冰激凌、巧克力等搭配都大受...

越來越多的人偏向喜歡西式的婚禮，而在西方婚禮上不能缺少的是婚禮蛋糕，婚禮蛋糕與普通的生日蛋糕不一樣，婚禮蛋糕的寓意以及切蛋糕都有著其內在的含義。婚禮蛋糕據說最早出現在羅馬，在古代舉辦婚禮時，那些富家子弟的家庭都...

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接下來我們要做一款蛋糕，不管是口感和味道，都特別的好吃，最重要的是做法簡單方便，非常的適合家裡有小寶寶的女性。如果說家裡有人過生日的話，正可以當做生日蛋糕來做，這會帶來意外的驚喜，那麼接下來就讓我們學習一下蛋糕的做...